โภชนาการเด็กใน 7 เดือน: ตัวเลือกเมนู, อาหารที่อนุญาต

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:00

เด็กอายุ 7 เดือนมีอิสระและกระตือรือร้นมากขึ้น เขามีส่วนร่วมในกิจกรรม "การวิจัย" อย่างต่อเนื่องต้องได้รับความสนใจจากผู้ใหญ่ตลอดจนการรักษาความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ การพัฒนาและการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นต้องการสารอาหารเพิ่มเติมที่บรรทัดฐานการให้อาหารแบบเก่าไม่ได้ชดเชยอีกต่อไป วิธีทำเมนูสำหรับเด็กอายุ 7 เดือนและควรผสมผสานกับไลฟ์สไตล์ของเขาอย่างไร

พัฒนาการทางจิต

ลูกทุกวันพอใจและเซอร์ไพรส์พ่อแม่ด้วยทักษะใหม่ที่เกิดขึ้น ไม่นานมานี้เขาเพิ่งเริ่มนั่งในขณะที่เมื่ออายุได้ 7 เดือนเขาก้าวข้ามขาอย่างอิสระลุกขึ้นยืนพยุงหมอบและนั่งบนเข่า ความสนใจในโลกรอบข้างเกิดขึ้นในความปรารถนาที่จะทำความคุ้นเคยกับวัตถุต่าง ๆ ที่อยู่ในขอบเขตการมองเห็นของเขา เด็กจับของเล่นชิ้นใหญ่ได้ดีและย้ายจากมือหนึ่งไปอีกมือหนึ่งอย่างมั่นใจ

เด็กตอนนี้เริ่มคลานแล้ว ทั้งไปและกลับได้ดีเท่าๆ กัน วิธีการเคลื่อนไหวนี้เปิดโลกทัศน์ใหม่สำหรับทารก: เป็นไปได้ที่จะหยิบจับวัตถุที่สนใจด้วยตัวเองรวมทั้งทำความรู้จักกับพื้นที่ให้ดีขึ้น ความสนใจในสิ่งแวดล้อมไม่ได้จำกัดอยู่แค่การไตร่ตรอง และในโอกาสแรกนักวิจัยตัวเล็กจะพยายามทำทุกอย่างที่อยู่ในโซนการเข้าถึง "โดยฟันธง" เสมอ เด็กที่มีความสุขตามคำร้องขอของผู้ใหญ่พบวัตถุที่คุ้นเคยหันไปทางผู้พูดเมื่อได้ยินชื่อของเขาเอง ในวัยนี้ความผูกพันกับญาติเป็นที่ประจักษ์โดยเฉพาะ เด็กรู้จักคนที่รักซึ่งเขาดีใจที่ได้พบปะกันหลังจากหลับไปนาน ความระแวดระวังปรากฏต่อคนแปลกหน้า

เวลาตื่นมาพร้อมกับการพูดพล่ามอย่างต่อเนื่อง - พยางค์ซ้ำเป็นประจำที่ผู้ใหญ่เข้าใจผิดว่าเป็นคำพูดที่มีสติ ในเวลาเดียวกัน การพูดพล่ามของทารกเป็นความพยายามครั้งแรกในการสื่อสาร การเลียนแบบผู้ใหญ่ ตลอดจนการแสดงออกถึงสภาวะทางอารมณ์ ทารกเปลี่ยนจากผู้ฟังเป็นคู่สนทนาที่เต็มใจพูดน้ำเสียงและพยางค์ซ้ำๆ

คุณสมบัติการให้อาหาร

ความสามารถของทารกในการนั่งและถือสิ่งของในมืออย่างมั่นใจ ช่วยให้คุณจัดระเบียบวิธีการกินและเมนูของลูกน้อยใน 7 เดือนในรูปแบบใหม่:

• ฟีดจากช้อนในขณะที่เพิ่มทักษะในการใช้อุปกรณ์ - ให้เศษช้อน
• ให้อาหารทารกในท่านั่งเท่านั้น และควรให้ลูกนั่งที่โต๊ะทั่วไปในเก้าอี้พิเศษ
• อนุญาตให้ทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่อยู่ในจาน เลอะเทอะ ในขณะที่ "ใช้" ในแบบที่ให้ข้อมูลมาก
• ดื่มจากถ้วยแล้วชวนทารกดื่มเองจากชามดื่มหรือขวดที่ไม่หก
• ตั้งตัวอย่างพฤติกรรมของคุณเองที่โต๊ะทั่วไปซึ่งจะเป็นกฎสำหรับการรับประทานอาหารในอนาคต

ให้อาหาร: เมื่อไหร่ เท่าไหร่ และอย่างไร

แล้วจะให้นมอะไรลูกใน 7 เดือน? ระบบการให้อาหารสำหรับทารกในวัยนี้ประกอบด้วยอาหารห้ามื้อต่อวัน คุณสมบัติหลักคือการก่อตัวของอาหารที่สอดคล้องกับอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นในอนาคตที่เต็มเปี่ยม วันแล้ววันเล่า มีผลิตภัณฑ์ใหม่เข้ามาแทนที่นมแม่ซึ่งขณะนี้ให้เฉพาะก่อนนอนและตอนเช้า

ระหว่างช่วงเวลาให้นม 4 ชั่วโมงในเวลาเดียวกันนั้นสอดคล้องกับความสามารถทางสรีรวิทยาของร่างกายเด็กโดยไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายจากทางเดินอาหาร มีกฎเกณฑ์บางประการสำหรับการบริโภคอาหาร ในขณะเดียวกัน ปริมาณอาหารที่รับประทานขึ้นอยู่กับลักษณะของทารกเป็นส่วนใหญ่:

• ความเร็วของกระบวนการเผาผลาญ
• รัฐธรรมนูญ;
• ออกกำลังกาย

มาดูกันว่าจะเลี้ยงลูกอะไรดีใน 7 เดือน มีการนำเสนออาหารทารกโดยประมาณ:

• ผักบด
• นมผงหรือนม.
• ไข่แดง
• โจ๊ก (กับน้ำซุปผักหรือนม)
• เนื้อบด
• คอทเทจชีส
• คีเฟอร์
• จาเร็ดหรือน้ำผลไม้คั้นสด (คุณสามารถให้น้ำผลไม้แก่ทารกได้เมื่ออายุ 7 เดือน)
• ขนมปัง
• แครกเกอร์ (อบแห้งหรือคุกกี้).

แล้วจะให้อะไรลูกใน 7 เดือน? มีคำสั่งดั้งเดิมในการแนะนำอาหารเสริม: น้ำซุปผัก, ซีเรียลจะถูกนำเสนอเมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ 6 เดือน, ก่อนหน้านี้ด้วยการให้อาหารเทียม, หลังจาก 2 สัปดาห์สลับกัน - ไข่แดง, คีเฟอร์, เนย, เนื้อสัตว์ หลังจาก 8 เดือน - คอทเทจชีส

การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

การแนะนำอาหารเสริมเมื่ออายุ 7 เดือนมีหน้าที่หลัก 2 ประการ คือ ชดเชยการขาดน้ำนมแม่ และเตรียมทารกให้พร้อมรับประทานอาหารสำหรับผู้ใหญ่ เป็นที่เชื่อกันว่าด้วยการให้นมตามปกติในแม่เวลาในการแนะนำอาหารเสริมสามารถเลื่อนออกไปได้ในภายหลัง แม้ว่าจะมีมุมมองที่สองซึ่งสนับสนุนการแนะนำอาหารเสริม:

• ช่วยในการฝึกทักษะการเคี้ยวอย่างทันท่วงที
• การสัมผัสกับอาหารชนิดใหม่ต่างๆ จะช่วยกระตุ้นการทำงานของมอเตอร์และเอนไซม์ของระบบย่อยอาหาร
• ให้พลังงาน แร่ธาตุ และวิตามิน วัสดุก่อสร้างเพิ่มเติมแก่ทารก ชดเชยค่าใช้จ่ายในการออกกำลังกาย พัฒนาการ และการเติบโตที่เพิ่มขึ้น

ตอนนี้เรามาดูกันว่าเมนูอาหารของทารกมีอะไรบ้าง

ธัญพืชชนิดใดที่เด็กอายุ 7 เดือนทานได้

ความอิ่ม

ในเวลาเดียวกัน ข้าวต้ม "มื้อแรก" สำหรับเด็กควรเป็นส่วนประกอบเดียวและเป็นของเหลว หลังจากประสบความสำเร็จในการแนะนำอาหารเสริมแล้วควรเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะระบุได้ว่าผลิตภัณฑ์ใดที่ทารกจะมีอาการแพ้ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถปรุงโจ๊กเองหรือใช้ข้อเสนอสำเร็จรูป

สำหรับการปรุงอาหาร ใช้วิธีนี้: ก่อนปรุง ให้บดหรือสับโจ๊กที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่น ให้เจือจางด้วยน้ำซุปผัก สูตรนม หรือนมแม่

คุณสามารถคำนวณปริมาณของส่วนผสมเพื่อสร้างโจ๊กโดยการวัดปริมาณซีเรียลด้วยช้อน:

1. ทำโจ๊กเหลว 5% นำซีเรียล 1 ช้อนเล็กใส่น้ำครึ่งแก้ว
2. หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ คุณสามารถเปลี่ยนเป็น 10% โดยเติมน้ำปริมาณเท่าเดิม 1.5 ช้อนชา ซีเรียล
3. ช้อนเล็กแนะนำอาหารจานใหม่สำหรับทารก ส่วนที่มีความอดทนที่ดีจะเพิ่มขึ้นทุกวันภายในสิ้นสัปดาห์ที่ 2 ถึง 150 กรัมและแทนที่นมแม่จากการให้อาหารเพียงครั้งเดียว เวลาที่เหมาะสมในการกินคือ 10.00 น. สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง

ไข่ - ไข่แดงต้มเท่านั้น

อาหารของเด็กอายุ 7 เดือนมีอะไรอีกบ้าง? ไข่ในเมนูของทารกจะปรากฏเฉพาะหลังจากแนะนำโจ๊กเท่านั้น คุณสมบัติระหว่างนกกระทากับไข่ไก่ไม่มีความแตกต่างกันโดยเฉพาะ ในรูปแบบดิบของพวกเขาทุกคนมีโอกาสที่จะป่วยด้วยเชื้อ Salmonellosis แพทย์มักยืนกรานที่จะปฏิบัติตามกฎที่จำเป็นสำหรับการเตรียมตัว: ก่อนล้างให้สะอาดโดยการต้ม ตรวจสอบความสด (ขาด "ยืน" ในแนวตั้งในน้ำหรือลอย) ปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที

ไข่แดงเช่นโปรตีนสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นจึงมีการบริหารด้วยความระมัดระวัง เมื่อรับประทานอาหารเช้า 10 ชั่วโมง พวกเขาให้ไข่แดง (1/8) ขูดด้วยนมบนปลายช้อน หลังจาก 3 วัน หากไม่มีอาการแพ้ ไข่แดงจะเพิ่มขึ้นเป็น 1/4 และค่อยๆ เพิ่มเป็น ½ ของไข่แดง สูงสุดสัปดาห์ละ 2 ครั้ง

ผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่านี้จะช่วยให้ร่างกายเติบโตด้วยวิตามิน ฟอสฟอรัสและซีลีเนียม หากทารกปฏิเสธที่จะกินไข่แดงที่เสนอในรูปแบบบริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์จะผสมกับน้ำซุปข้นผักหรือโจ๊ก ซึ่งสามารถกระจายอาหารของเด็กได้ใน 7 เดือน

ผักกับเนย

พิจารณาสินค้านี้. โภชนาการของเด็กอายุ 7 เดือนรวมถึงน้ำมันพืชซึ่งเติมลงในน้ำซุปข้นผักรวมถึงเนยจำนวนเล็กน้อยซึ่งทำให้ซีเรียลนิ่มลง ด้วยปฏิกิริยาปกติของทารก ปริมาณหลังเพิ่มขึ้นเป็น 5 กรัม และผัก - ถึง 5 มล.

คีเฟอร์กับคอทเทจชีส

โภชนาการของทารกใน 7 เดือนรวมถึงคอทเทจชีสและคีเฟอร์ด้วย การแนะนำ kefir ในเวลาเดียวกันนั้นต้องใช้กฎเดียวกันกับผลิตภัณฑ์ใหม่อื่น ๆ - จากจำนวนเล็กน้อย หลังจากทำความรู้จักกับเด็กกับเขาแล้ว คุณสามารถแนะนำชีสกระท่อมในอาหารได้อย่างง่ายดาย ช้อนชาของมันถูกเจือจางเพื่อให้มีความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันกับ kefir เพิ่มปริมาณทุกวัน 2 ครั้ง เพื่อติดตามปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์ใหม่ จะมีการเสนออาหารเช้ามื้อที่ 2 ให้ทารก ที่ความอดทนปกติการบริโภค kefir และคอทเทจชีสจะถูกโอนไปยังครึ่งหลังของวัน (สำหรับอาหารว่างยามบ่าย) เมื่อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ดูดซึมได้ดีที่สุด

การเลี้ยงทารกเมื่ออายุ 7 เดือน การซื้อคอทเทจชีสในตลาดนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เช่นเดียวกับ kefir ที่ "ผู้ใหญ่" ที่ซื้อจากร้าน ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีประโยชน์มากที่สุดคือผลิตภัณฑ์จากแผนกเด็กพิเศษและผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในครัวที่ทำจากนม ในเวลาเดียวกัน เมื่อซื้อ คุณควรสนใจองค์ประกอบและวันที่ผลิตเสมอ เด็กสามารถให้ผลิตภัณฑ์นมหมักได้ทุกวันโดยคำนึงถึงอายุ ในอาหารของทารกเมื่อสิ้นเดือนที่เจ็ดของชีวิต ชีสกระท่อม 30 กรัม ในขณะที่ kefir ประมาณ 170 มล.

จำเป็นต้องปฏิเสธ kefir ชั่วคราวเมื่ออุจจาระไม่เสถียรปรากฏขึ้นจากคอทเทจชีส - ด้วยกระหม่อมที่โตมากเกินไปอย่างรวดเร็วรวมถึงในที่ที่มีโรคไต

อาหารเด็กเทียม

ควรเข้าใจว่าการให้อาหารเทียมไม่ได้เติมเต็มความต้องการทั้งหมดของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก เช่น การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ แม้แต่ส่วนผสมคุณภาพสูงที่ดัดแปลงมาก็ไม่สามารถให้องค์ประกอบสำคัญทางโภชนาการที่จำเป็นแก่ทารกได้ ดังนั้น การให้อาหารทารกที่กินนมผงสูตรอายุ 7 เดือนจึงต้องแนะนำอาหารเสริมเร็วกว่าทารกที่เลี้ยงตามธรรมชาติหนึ่งเดือน

อาหารที่ไม่คุ้นเคยสำหรับทารกมีมานานแล้วในอาหารของเด็กเทียม - มันบด, ซีเรียล, ไข่แดง ตามที่ระบุ ตับ, เนื้อ, kefir และคอทเทจชีสสามารถนำเข้ามาในเมนูก่อนหน้านี้

มันบดและน้ำซุปเนื้อ

เมนูลูก7เดือนเนื้อปรากฏในรูปแบบของเนื้อลูกวัวบด, เนื้อไม่ติดมัน, เนื้อไก่, ไก่งวง, เนื้อกระต่าย ควรสังเกตว่าแผนกอาหารสำหรับเด็กพร้อมที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์มากมายจากผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศ (Hipp, Heinz, Grandmother's Basket, Gerber, Agusha, Tema, Fleaur Alpine เป็นต้น) สิ่งสำคัญคือต้องดูคำแนะนำอายุที่ระบุในแต่ละขวด

พยายามกระจายอาหารของทารกใน 7 เดือนโดยแนะนำเนื้อสัตว์ก็สามารถปรุงเองที่บ้านได้ซึ่งไม่ยากเลย:

1. เนื้อ หั่นเป็นชิ้น ปรุงให้นุ่ม
2. สับให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น
3. เจือจางก่อนป้อนเพื่อให้น้ำซุปข้นข้นกับน้ำซุปสำเร็จรูป
4. หากเด็กปฏิเสธอาหารที่เสนอ ให้ใส่ในน้ำซุปข้นผักหรือโจ๊ก

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะถูกย่อยนานกว่าซุปผักชนิดเดียวกันสำหรับทารกอายุ 7 เดือน ดังนั้นจึงให้เวลาอาหารกลางวันเสมอ น้ำซุปที่เบาและแสดงความเกลียดชังใช้ในการสร้างซุปข้นผักซีเรียล พวกเขาปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารในขณะที่เพิ่มกิจกรรมของต่อมหลั่ง

ในช่วงเวลานี้ ทารกที่ป้อนนมเทียมจะลองใช้ซีเรียลชนิดใหม่ และยังได้ทำความคุ้นเคยกับซุปผักบดในน้ำซุปเนื้อ และน้ำซุปข้นที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง ผลไม้อะไรที่เด็กอายุ 7 เดือนในกรณีนี้? แอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกพรุน, ลูกแพร์ - นี่คือผลไม้ที่ทารกสามารถลองได้แล้ว น้ำซุปข้นเนื้อสัปดาห์ละครั้งสามารถแทนที่น้ำซุปข้นตับ

โดยไม่คำนึงถึงสายพันธุ์การให้อาหารควรให้เศษอาหาร 7 เดือนเพื่อลองอาหารแข็งแน่นอนหากมีฟันอยู่แล้ว ขนมปังกรอบ คุกกี้แห้ง หรือคุกกี้สำหรับเด็กเป็นอาหารว่างยามบ่ายเป็นโอกาสที่ดีที่จะกระตุ้นกระบวนการเคี้ยวให้ทันเวลา ในเวลาเดียวกัน จากน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน การเปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆ ไปเป็นอาหารที่มีก้อนและชิ้นเล็กๆ เริ่มต้นอย่างราบรื่น ในเวลาเดียวกัน จะใช้ที่ขูดแบบพิเศษทำน้ำซุปข้นจากผักและผลไม้สด ในขณะที่ผักที่ต้มแล้วจะสับง่ายๆ ด้วยส้อม

เติมตำราอาหาร

โดยส่วนใหญ่ คุณแม่ยังสาวคิดว่าจะกระจายอาหารของทารกอย่างไรใน 7 เดือนจึงมีความหลากหลาย สูตรอาหารสำหรับเด็กเล็กทำง่าย

ข้าวโอ๊ตฟักทอง

ส่วนผสม:

• ฟักทองประมาณ 50g
• ข้าวโอ๊ตบด 12g;
• น้ำ 50ml;
• นม 70ml;
• เนย

ฟักทองล้างให้สะอาด ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เทน้ำเดือด เคี่ยวไว้ครึ่งชั่วโมงโดยปิดฝา ถัดไปเทข้าวโอ๊ตบดลงในนมร้อนหลังจากนั้นกระบวนการเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาทีบนไฟอ่อน ในตอนท้ายทุกอย่างถูกตีด้วยเครื่องปั่น

ข้าวต้มและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• แป้งข้าวเจ้า - 10g;
• แอปเปิ้ล 40g;
• นม 70ml;
• น้ำ 30ml;
• เนย

ขั้นแรกให้นำนมไปต้ม จากนั้นจึงเทข้าวที่บดไว้ก่อนหน้านี้ลงในแป้ง คนตลอดเวลา ต้ม 5 นาที. บริสุทธิ์ควรขูดแอปเปิ้ลแล้วผสมกับโจ๊กแล้วบดในเครื่องปั่น ใส่เนยตอนท้าย

เกี่ยวกับมารยาท

ลูกกำลังโตต่อหน้าต่อตาเรา เพราะฉะนั้น เด็กวัย 7 เดือนควรได้รับการสอนพฤติกรรมที่เหมาะสมในครัว:

1. ให้ลูกน้อยพยายามฝึกฝนศิลปะการใช้ช้อนเพื่อให้ได้รับอาหารอย่างอิสระ ตั้งสติให้ดีว่าการเรียนรู้วิธีจับช้อนสำคัญกว่าความเป็นระเบียบเรียบร้อยและความสะอาดในครัวในขณะนั้น
2. เพราะลูกนั่งได้อย่างมั่นใจแล้ว หาเก้าอี้สูงสำหรับเด็กที่ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัย
3. การรับประทานอาหารควรเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานอย่างยิ่ง หากเด็กปฏิเสธอาหารบางอย่างอย่าบังคับให้ป้อน ในเวลาเดียวกัน พยายามหาสาเหตุของการปฏิเสธ อาหารน่าจะร้อนเกินไป