DIY คอลัมน์กลั่น: อุปกรณ์ คุณสมบัติ และหลักการทำงาน

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:13

คอลัมน์กลั่นเป็นอุปกรณ์พิเศษที่ออกแบบมาเพื่อแยกของเหลวที่มีจุดเดือดที่ดีเยี่ยม โดยทั่วไปแล้ว อุปกรณ์ดังกล่าวจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม แต่บางครั้ง อุปกรณ์ดังกล่าวก็ถูกผลิตขึ้นสำหรับใช้ในบ้านด้วย คอลัมน์กลั่นเป็นเครื่องมือทางเทคนิคที่ค่อนข้างซับซ้อน และสร้างได้ยากกว่าโครงสร้างแสงจันทร์ทั่วไป อย่างไรก็ตามแม้ที่บ้านก็เป็นไปได้

ผลิตเองคุ้มหรือซื้อเครื่องจักร

การทำคอลัมน์กลั่นทำเองก็คุ้มค่า แม้ว่าคุณจะซื้อเครื่องนี้ได้ก็ตาม คอลัมน์มีขายแต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะซื้อได้ นอกจากนี้ ที่บ้านจะมีวัสดุชั่วคราวซึ่งสร้างโครงสร้างการทำงานได้จริง และคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่คุณเตรียมเองได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าคอลัมน์กลั่นแบบทำเองจะมีค่าใช้จ่ายถูกกว่าโรงกลั่นที่ซื้อเองสองถึงสามเท่า

สิ่งที่ต้องจำเมื่อสร้างคอลัมน์

คอลัมน์กลั่นเป็นหนึ่งในส่วนที่จำเป็นของการติดตั้งที่ทันสมัยทั้งหมดที่ออกแบบมาเพื่อแยกของเหลวที่มีจุดเดือดต่างกัน อุปกรณ์นี้มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมและภายในประเทศ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างอุปกรณ์ด้วยมือของคุณเองสิ่งสำคัญคือการเข้าใจหลักการทำงานของอุปกรณ์และตุนรายละเอียดที่จำเป็นทั้งหมด ก่อนศึกษาการทำงานของคอลัมน์กลั่น ควรเรียนรู้หลักการแก้ไขและการกลั่น

เพิ่มเติมเกี่ยวกับการแก้ไขและการกลั่น

ก่อนอื่น เรามาว่ากันเรื่องการกลั่นกันก่อน แอลกอฮอล์และไอระเหยอื่นๆ จะถูกแยกออกในการล้างด้วยความร้อนเมื่อส่วนผสมอุ่นขึ้น จากนั้นจึงผสมในส่วนบนของลูกบาศก์ และที่จริงแล้ว จะถูกปล่อยพร้อมกันผ่านท่อไปยังตู้เย็นและอ่างเก็บน้ำ เป็นมูลค่าที่กล่าวว่าเป็นการยากที่จะแยกไอระเหยที่เป็นประโยชน์ (แอลกอฮอล์เอง) และเป็นอันตราย (เรียกว่า "น้ำมันเชื้อเพลิง") และเป็นการควบคุมอุณหภูมิและการแยกที่เรียกว่า "หัว" และ "หาง" ที่ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีเพียงบางส่วน

มาว่ากันเรื่องการแก้ไขกัน ไอระเหยจะไม่ลอยขึ้นโดยตรง แต่จะผ่านของเหลวพิเศษที่เรียกว่ากรดไหลย้อน เสมหะอยู่ใน "จาน" ที่ติดตั้งในคอลัมน์ของโรงกลั่นขนาดเล็ก ในของเหลวนี้ ส่วนประกอบที่ระเหยง่ายจะเกาะตัว ซึ่งเดือดได้ง่ายมากที่อุณหภูมิต่ำ และสารระเหยแทบจะไม่เหลืออยู่ในไอ เป็นผลให้ไอระเหยที่บริสุทธิ์จากเศษส่วนหนักจะลอยขึ้นไปข้างบน น่าเสียดาย แต่ส่วนประกอบของเครื่องปรุงก็จัดเป็นส่วนประกอบที่ไม่ระเหยเช่นกัน

คนใช้การกลั่นบดทั้งสองประเภท บางคนชอบการกลั่นมากกว่า ในขณะที่บางคนชอบการแก้ไข สิ่งที่จะเลือกขึ้นอยู่กับคุณ ขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมดธรรมดาที่มี prybnik จะไม่ให้แอลกอฮอล์ที่บริสุทธิ์ที่สุด แต่ก็ยังเป็นไปตามมาตรฐานที่ยอมรับทั้งหมดและเครื่องดื่มก็อร่อยมาก

ข้อดีและข้อเสียของระบบกลั่นมีอะไรบ้าง

การกลั่นมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• บังคับความเร็วเร็วมาก
• อุปกรณ์ที่มีระบบกลั่นนี้ราคาถูกลง
• ด้วยการกรองและการกลั่นซ้ำๆ คุณภาพของแอลกอฮอล์จะเป็นไปตามมาตรฐาน GOST ทั้งหมด
• รสชาติของเครื่องดื่มจะมีเฉดสีของวัตถุดิบที่ใช้สร้างแอลกอฮอล์

การกลั่นมีข้อเสียอย่างไร? มีข้อเสียเพียงข้อเดียว - เพื่อให้ได้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์และเข้มข้น จำเป็นต้องมีการคายน้ำจากสารเคมี

การแก้ไขมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ระหว่างการกลั่น จะได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์มาก และสำหรับการกลั่นด้วยแสงจันทร์ ความสำเร็จดังกล่าวทำได้ยากมาก
• สามารถผลิตแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงได้ทันที

การแก้ไขก็มีข้อเสียเช่นกัน:

• กระบวนการกลั่นใช้เวลานาน
• การทำความเข้าใจความแตกต่างของกระบวนการค่อนข้างยาก
• เครื่องไม่ถูก;
• คุณจะต้องใช้เงินซื้อน้ำและอุ่นเครื่อง

ก่อนที่จะเลือกวิธีใดวิธีหนึ่ง คุณควรชั่งน้ำหนักทุกอย่างอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตาม การปรับแก้มีด้านที่เป็นประโยชน์มากกว่าการกลั่นตอนนี้คุณสามารถหาวิธีสร้างคอลัมน์กลั่นได้หลายวิธี

ฐานวัตถุดิบสำหรับสร้างคอลัมน์

ในการสร้างอุปกรณ์ คุณจะต้องตุนวัสดุต่อไปนี้:

1. ท่อสแตนเลสซึ่งมีพารามิเตอร์ดังต่อไปนี้: เส้นผ่านศูนย์กลาง 35 ถึง 55 มิลลิเมตร ความยาวหนึ่งร้อยยี่สิบถึงหนึ่งร้อยห้าสิบเซนติเมตร และความหนาของผนังหนึ่งมิลลิเมตร
2. ฉนวนสำหรับผลิตชั้นฉนวนความร้อนในบางส่วนของอุปกรณ์
3. กระติกน้ำร้อนเพื่อสร้างเครื่องไล่ฝ้า ปริมาตรของกระติกน้ำร้อนควรเป็นลิตร
4. โลหะแผ่นที่ทำจากวัสดุเดียวกันกับท่อ
5. เทฟลอนหนึ่งชิ้นหรือทำปลอกเทอร์โมมิเตอร์แทน
6. เตาแก๊ส
7. อะแดปเตอร์ Faucet
8. สว่านพร้อมดอกสว่านขนาดต่างๆ
9. อแดปเตอร์สำหรับต่อท่อของอุปกรณ์และเครื่องไล่ฝ้าด้วยลูกบาศก์กลั่น
10. หัวฉีด Emery สำหรับสว่านหรือเครื่องจักร
11. ท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 มม. จะใช้ทำช่องจ่ายน้ำและตู้เย็น
12. เทอร์โมมิเตอร์
13. ค้อน ตะไบ คีม กระดาษทราย
14. ประสานและฟลักซ์
15. หัวแร้งกำลังมากกว่า 100 วัตต์
16. ท่อหรือท่อดียาวสิบเซ็นติเมตร

เมื่อคุณเตรียมวัสดุทั้งหมดแล้ว คุณสามารถดูภาพวาดของคอลัมน์กลั่นแล้วเริ่มทำได้เลย

การผลิตเสากระติกน้ำร้อน

ตอนนี้คุณเริ่มสร้างอุปกรณ์ได้แล้ว:

1. ตัดท่อตามความยาวที่ต้องการ (ไทเทเนี่ยมเหมาะ) ลบมุมแล้วเล็มขอบ
2. ตอนนี้ เรากำลังเริ่มสร้างอะแดปเตอร์ที่จะแก้ไขหน่วยกลั่นกรองและท่อที่มีฝาปิดอุปกรณ์ไว้ในโครงสร้างเดียว อะแดปเตอร์ต้องเสียบเข้ากับท่ออย่างแน่นหนาด้านหนึ่ง และอีกด้านหนึ่งต้องมีเกลียวยาวเกือบสองมิลลิเมตร
3. ตอนนี้สำหรับคอลัมน์กลั่น คุณจะต้องสร้างแหวนรองสำหรับหัวฉีดซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ควรจะเป็นเพื่อให้สามารถปลูกในท่อได้อย่างแน่นหนา โดยปกติเส้นผ่านศูนย์กลางจะอยู่ที่สามถึงสี่มิลลิเมตร คุณจะต้องเสียบท่อที่ด้านหนึ่งของอะแดปเตอร์ และตัวต่อจะถูกบัดกรีที่จุดต่อที่มีลูกบาศก์
4. ตอนนี้ใส่อะแดปเตอร์กระป๋องลงในท่อแล้วอุ่นบริเวณบัดกรีด้วยหัวเผา
5. คอลัมน์กลั่นที่บ้านต้องการสารเติมแต่งมากกว่านี้ เทลงในท่อแล้วเขย่าท่อแรงๆ เพื่อให้ฟิลเลอร์กระจายไปทั่ว สิ่งสำคัญคือต้องเติมท่อด้านบนด้วยฟิลเลอร์
6. ตอนนี้คุณจะต้องใส่แหวนรองสำหรับหัวฉีดเข้าไปในท่อ จากนั้นติดตั้งส่วนปลายของส่วนที่เลือก บัดกรี และทำให้บริเวณนี้ร้อนขึ้นด้วยหัวเผา ตอนนี้ใช้ฉนวนความร้อนบนท่อ และควรเป็นตามความยาวทั้งหมด
7. ถอดแยกชิ้นส่วนกระติกน้ำร้อน ทำความสะอาดก้นด้วยกระดาษทราย แล้วทำกระป๋องอีกอัน จากกระป๋อง ให้สร้างขายึด และจากลวด สร้างห่วงที่สอดเข้าไปในรูของโครงยึดแล้วบิดด้วยคีม
8. หนีบปลายลวดที่ว่างไว้ในคีมหนีบ จากนั้นติดเข้ากับผนังของกระติกน้ำร้อน และหลังจากกระติกน้ำร้อน คุณจะต้องเขย่าให้แรงและตรวจดูให้แน่ใจว่าด้านล่างหลุดออกมาหมดแล้ว
9. ควรบดตะเข็บเชื่อมจนกว่าจะมีช่องว่างเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นระหว่างฝาและขวด คุณจะต้องดึงขวดด้านในออกจากขวดด้านนอก
10. ตอนนี้ มาเริ่มสร้าง dephlegmator กัน ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องถอดด้านล่างและฝาครอบสูญญากาศออก เจาะรูในกระติกน้ำด้านในที่บริเวณตรงกลางเพื่อให้อากาศเข้า ทำความสะอาดและดีบุกบริเวณรู จากนั้นสอดท่อและผนึกเข้าไปในรู ทำรูอีกรูตรงกลางด้านล่างของกระติกน้ำร้อน และวางขวดไว้ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ บัดกรีท่อและด้านล่างของกระติกน้ำร้อน
11. รูปวาดของคอลัมน์กลั่นถือว่าคอของกระติกน้ำร้อนและสถานที่ที่กลั่นจะต้องถูกบรรจุกระป๋อง ต้องใส่ปมเข้าไปในคอแล้วประสาน สว่านจะช่วยคุณทำรูสำหรับท่อในส่วนบนและส่วนล่างของขวดด้านนอก ซึ่งจำเป็นสำหรับการจ่ายและกำจัดน้ำเย็น ตอนนี้ใส่ท่อเข้าไปในรูที่คุณต้องการแล้วประสานข้อต่ออย่างระมัดระวัง เจาะรูอีกรูหนึ่งในตำแหน่งที่ใช้การกลั่น ซึ่งจำเป็นสำหรับปลอกเทอร์โมมิเตอร์ ในปลอกหุ้ม ให้เจาะรูที่ต้องการสำหรับโพรบเทอร์โมมิเตอร์ด้วย (สองสามมิลลิเมตรก็เพียงพอแล้ว) ตอนนี้ใส่บุชชิ่งและการเลือก
12. ในตอนท้าย คอลัมน์กลั่นแสงจันทร์ในทุกสถานที่ที่มีการยึดเกาะจะต้องล้างด้วยสารละลายโซดา หลังจากนั้นคุณสามารถขันสกรูคอนเดนเซอร์ไหลย้อนไปที่คอลัมน์แล้วล้างทุกอย่างอีกครั้งวิธีการแก้. แค่นั้นแหละ

อุปกรณ์ทำเองมักจะดีกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าที่ซื้อมา แต่ถ้าคุณไม่ต้องการทำทุกอย่างด้วยตัวเอง คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ได้

หลักการทำงานของคอลัมน์กลั่นคืออะไร

ดังนั้น บดจะต้องเทลงในลูกบาศก์ซึ่งค่อยๆ อุ่นขึ้น เป็นผลให้ไอน้ำถูกปล่อยออกมาซึ่งมีแอลกอฮอล์ ไอระเหยนั้นเบากว่าของเหลวมากและจะลอยขึ้นไปที่ด้านบนของคอลัมน์ นอกจากนี้ยังมีคอนเดนเซอร์ไหลย้อนซึ่งระบายความร้อนด้วยน้ำเย็น เป็นผลให้ไอน้ำเริ่มควบแน่นและเริ่มไหลลงมา แต่ระหว่างทางจะยังคงได้รับองค์ประกอบพิเศษของคอลัมน์กลั่นที่ดีที่สุด

ในเวลานี้ แป้งมันกำลังเดือดต่อไป และไอระเหยจะไหลเข้าสู่ส่วนบนอย่างต่อเนื่อง และมันจะเริ่มผสมกับคอนเดนเสท กระบวนการต่อเนื่องนี้เรียกว่าการแก้ไข อันเป็นผลมาจากการแก้ไขจะทำให้เกิดคอนเดนเสทที่เรียกว่าเสมหะและจะอิ่มตัวด้วยไอและในทางกลับกันไอน้ำจะอิ่มตัวด้วยเสมหะ การแลกเปลี่ยนดังกล่าวจะสร้างส่วนผสมของไอระเหย ซึ่งอนุภาคที่เบาที่สุดจะลอยขึ้นไปด้านบน และจะมีแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นมากที่สุด จุดเดือดจะต่ำกว่าจุดเดือดของน้ำ ในส่วนบนของคอลัมน์ไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์ไปที่คอนเดนเซอร์รีฟลักซ์ซึ่งจะถูกกรองและอิ่มตัวแล้วไปที่ตู้เย็น นี่คือวิธีทำแอลกอฮอล์บริสุทธิ์

คิดว่าซื้อคอลัมน์กลั่นที่ดีที่สุด? ไม่ คุณคิดผิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ ด้วยมือของคุณเองคุณสามารถสร้างคอลัมน์กลั่นแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมและมีจะมีคุณสมบัติเหมือนกับอุปกรณ์ของโรงงาน สิ่งสำคัญคือต้องยึดติดกับความแตกต่างทั้งหมดเมื่อสร้าง

การเลือกตู้เย็นใช้งานเป็นส่วนที่สำคัญที่สุด

ตู้เย็นมีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้ ดังนั้นการเลือกตู้เย็นจึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ

จำไว้! การใช้ตู้เย็น Dimroth นั้นไม่สามารถทำได้ เนื่องจากการออกแบบแตกต่างกันตรงที่ส่วนประกอบที่มีจุดเดือดต่ำสามารถเจาะเข้าไปในบริเวณทำความเย็นได้ ตู้เย็นนี้เหมาะสำหรับส่วนผสมที่เดือดที่อุณหภูมิสูงกว่าหนึ่งร้อยหกสิบองศา

อย่าใช้เครื่องทำความเย็นแบบลม ทั้งหมดเนื่องจากการทำความเย็นจะไม่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง อาจใช้ได้ผลถ้าเพิ่มหม้อนึ่งแบบแห้งลงในคอลัมน์ แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ในคอลัมน์นั้นโดยเด็ดขาด

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแก้วแล็บคูลเลอร์ ด้วยตู้เย็นดังกล่าว คุณจะได้รับแสงจันทร์คุณภาพสูงที่ยังคงมีคอลัมน์กลั่น ฉันจะหาคูลเลอร์ได้ที่ไหน? มีขายในร้านค้าใด ๆ ที่มีเครื่องใช้ในห้องปฏิบัติการ หากคุณยังต้องการควบคุมอัตราการเลือกผลิตภัณฑ์ สามารถติดตั้งท่อขจัดคราบไขมันที่เชื่อมต่อกับตู้เย็นได้

คุณสมบัติของอุปกรณ์และการยืนยัน

แต่ละเครื่องที่มีคอลัมน์กลั่นมีคุณสมบัติการประกอบของตัวเอง และต้องตรวจสอบก่อนใช้งาน สิ่งแรกที่ควรทราบคือองค์ประกอบทั้งหมดในโครงสร้างต้องเชื่อมต่อด้วยการบัดกรีธรรมดา สำหรับตัวทำความเย็น ให้เลือกการไหลแบบธรรมดาเสมอน้ำ. โรงงานบางรุ่นยังคงใช้หม้อไอน้ำ

การคลาดเคลื่อนเล็กน้อยในการคำนวณคอลัมน์กลั่นและการประกอบจะไม่ทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลงในตอนท้าย ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลกับปัญหานี้ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ที่ผลิตที่ร้าน คุณจะต้องเพิ่มขนาดของคอลัมน์การกลั่นเป็นสองเท่า ตัวอย่างเช่น หากคุณใช้ท่อยาวหนึ่งเมตรครึ่งสำหรับเสา คุณก็จะได้รับแอลกอฮอล์มากถึงสามสิบลิตรทุกวัน ดังนั้น การเพิ่มขึ้นของท่อจะทำให้มีแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก ในตอนท้ายของการทำงานของอุปกรณ์จำเป็นต้องหล่อลื่นข้อต่อทั้งหมดด้วยน้ำสบู่แล้วเป่า นี่คือวิธีที่คุณเห็นรอยรั่วที่ไม่จำเป็น เพราะฟองสบู่จะปรากฏขึ้น หากคุณต่อเครื่องทำน้ำเย็นเข้ากับท่อจ่ายน้ำ คุณจะสามารถตรวจจับรอยรั่วในระบบได้ แต่อยู่ภายใต้แรงดัน

เคล็ดลับในการทำมันบด

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านแอลกอฮอล์ที่มีประสบการณ์:

1. คุณไม่ควรใส่ยีสต์เพิ่ม เพราะจะทำให้เกิดฟิวเซลออยล์
2. ควรทำความสะอาดแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นด้วยสารละลายด่างทับทิม คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์หนึ่งหรือสองกรัมต่อลิตร แต่ก่อนอื่นให้เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในน้ำต้ม จากนั้นคนให้เข้ากันและรอจนกว่าตะกอนจะตกลงมา (ใช้เวลาประมาณ 10 ชั่วโมง) และหลังจากนั้นจะต้องกรองแอลกอฮอล์ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้สำลี
3. คอลัมน์จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดไม่ใช่ทันที แต่หลังจากนั้นไม่นาน เมื่อคุณเรียนรู้วิธีใช้อย่างถูกต้องและเรียนรู้ความแตกต่างของการสร้างแอลกอฮอล์คุณภาพสูงที่บ้าน

ผลลัพธ์ของคอลัมน์คืออะไร

หากคุณใช้การกลั่นแบบธรรมดา คุณจะได้รับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ที่เอาต์พุตไม่เพียงพอ แม้ว่าจะเป็นไปตามมาตรฐาน GOST ก็ตาม คอลัมน์จะให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่ามากเนื่องจากคุณสมบัติและความสามารถในการทำความสะอาด ใช่ เสาจากโรงงานค่อนข้างแพง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะสร้างอุปกรณ์ด้วยตัวเอง คุณสามารถสร้างอุปกรณ์เองได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก หากคุณทำตามคำแนะนำ คุณจะมีวัสดุที่จำเป็นและเวลาว่างในการสร้างอุปกรณ์ที่ไม่เหมือนใคร

ต้องขอบคุณคอลัมน์การกลั่น คุณจะได้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์มาก ซึ่งใช้ในกิจกรรมแทบทุกด้าน ในช่วงวันหยุด คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านค้าที่ไม่โดดเด่นด้วยความสะอาดอีกต่อไป นอกจากนี้ยังมีของปลอมอีกด้วย ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แอลกอฮอล์ตัวแทนสามารถนำไปสู่ผลร้าย แม้กระทั่งความตาย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด คุณจะมั่นใจในผลิตภัณฑ์และความบริสุทธิ์ของคุณ 100%

ทุกคนจะสามารถสร้างคอลัมน์กลั่นสำหรับแสงจันทร์ได้ หากพวกเขาพยายามมากพอสำหรับธุรกิจนี้และจัดสรรเวลาให้กับมัน คุณต้องการที่จะประสบความสำเร็จในธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์? ทุกอย่างอยู่ในมือคุณ ลองเลย