ขิงดองใช้ได้สำหรับสตรีมีครรภ์: ประโยชน์และโทษ สูตรดอง ผลต่อร่างกาย และข้อห้าม

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:44

ผู้หญิงที่อยู่ในท่าที่ระมัดระวังเกี่ยวกับสุขภาพและการรับประทานอาหารของเธอมากขึ้น เป็นสิ่งสำคัญที่ร่างกายจะได้รับเฉพาะสารที่มีประโยชน์อย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็ควรละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย เป็นไปได้ไหมที่จะใช้ขิงในช่วงตั้งครรภ์? มีประโยชน์อะไร อันตราย? ปรุงยังไงให้ถูกวิธี

ขิง. สินค้านี้คืออะไร

เป็นไม้ล้มลุกที่แพร่กระจายไปทั่วโลกจากอินเดีย ที่นั่นมีการปลูกเครื่องเทศที่มีประโยชน์มากกว่าร้อยละ เฉพาะรากของพืชเท่านั้นที่ใช้เป็นอาหาร (ดูเหมือนมันฝรั่ง) เพราะมันมีประโยชน์ทั้งหมดของพืช รากสดมีกลิ่นใกล้เคียงกับมะนาวและมีรสหวานอมเปรี้ยวด้วยความขมขื่น แม้แต่ชิ้นเล็กก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นในปาก

มันให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ คุณสามารถทำชาเพื่อสุขภาพจากมันได้ ขิงดองก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมด: กรดอะมิโนสารอินทรีย์กรดอินทรีย์และแร่ธาตุ ขิงยังอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกและวิตามิน A และ B พวกเขาเริ่มใช้ในอาหารเนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ ขิงช่วยให้อาหารสดนานขึ้น

ได้หรือเปล่า

ใช้รากทั้งสดและแห้งและดอง สำหรับคนจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากับอาหารประจำวันอย่างแน่นหนา ดังนั้นหลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับการตั้งครรภ์ ผู้หญิงจึงสนใจว่าจะได้รับอนุญาตให้ใช้ขิงดองในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่ ไม่ว่าผลิตภัณฑ์นั้นจะเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์หรือไม่

คำตอบที่แน่นอนหายาก ในกรณีนี้ควรปรึกษานักบำบัดโรคและนรีแพทย์ เนื่องจากขิงสามารถกระตุ้นการแท้งบุตรได้ และห้ามใช้ขิงแก่สตรีมีครรภ์หากผู้หญิงไม่เคยลองมาก่อน ในช่วงที่มีบุตร ไม่แนะนำให้แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในอาหาร

ถ้าขิงไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับผู้หญิง ก็ต้องใช้อย่างระมัดระวัง เนื่องจากมันส่งผลต่อระดับฮอร์โมน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในช่วงมีประจำเดือนสามารถเพิ่มเลือดออกได้ แต่สิ่งที่เป็นผลที่แน่นอนต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่

สรรพคุณของขิง

ขิงดองระหว่างตั้งครรภ์เป็นไปได้ไหม? คุณสามารถตอบคำถามบางส่วนได้หากคุณทราบคุณสมบัติเชิงบวก แต่ข้อสรุปสุดท้ายไม่ควรดึงออกมาโดยไม่ทราบถึงอันตรายและข้อห้ามของมัน

ผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์:

1. Zingerone ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของราก ช่วยลดความหิวทำให้ขิงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้อดอาหาร
2. ยังช่วยขจัดอาการคลื่นไส้อาเจียน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้สำหรับพิษรุนแรง แต่ความถูกต้องของการสมัคร (ปริมาณและหลักสูตร) นั้นแพทย์กำหนด
3. ขิงช่วยย่อยอาหาร
4. ช่วยแก้พิษและต้านพิษของร่างกาย
5. ทำลายปรสิตในลำไส้
6. ทำให้เลือดบางและทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น
7. เพิ่มเสียงและปรับปรุงประสิทธิภาพ
8. บรรเทาอาการปวดหัว
9. ต่อสู้กับโรคหวัดและโรคติดเชื้อ
10. ช่วยกำจัดเนื้องอก
11. ทำให้อารมณ์ดีขึ้นด้วยกลิ่นของมัน
12. ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
13. ลดความประหม่า
14. ทำความสะอาดร่างกายของสารอันตราย (สารพิษและสารพิษ)
15. ผลบวกต่อการทำงานของสมอง รักษาความชัดเจนของจิตใจ
16. ทำให้ใจแข็งแรง
17. ป้องกันการสะสมของไขมันและส่งเสริมการกำจัด
18. ทำให้ชีวิตทางเพศเป็นปกติ กำจัดต่อมลูกหมาก ปรับปรุงสมรรถภาพ
19. ทำให้ลมหายใจสดชื่นและรักษาโรคในปาก
20. เติมเต็มร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์
21. ลดอาการไอและทำให้การขับเสมหะดีขึ้น
22. ฟื้นฟูร่างกายและต่อสู้กับความชรา
23. ปกป้องและเสริมสร้างกระดูกอ่อน
24. แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ
25. บรรเทาอาการท้องผูก
26. ฆ่าเชื้ออาหารจากปรสิต (ปลา เนื้อ).
27. ต่อสู้กับภาวะมีบุตรยาก
28. บำรุงไตและช่วยกำจัดโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
29. บำรุงผมให้แข็งแรง
30. ล้างสิว & ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ

ขิงไม่มีสารเคมี ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ในช่วงเป็นหวัด แต่ควรใช้ให้น้อยที่สุดเพราะอาจก่อให้เกิดอันตรายได้

อันตรายของขิง

เชิงลบของผลิตภัณฑ์:

1. Zingeron อาจทำให้คลื่นไส้อาเจียนในบางคน พวกเขาควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์
2. อาจทำให้เยื่อบุทางเดินอาหารระคายเคืองในปริมาณมาก อาจเกิดเป็นแผลพุพองได้
3. อาจเพิ่มความเสี่ยงของการตกเลือดเนื่องจากการทำให้เลือดบางลง
4. เพิ่มเสียงของมดลูก ซึ่งอาจทำให้แท้งในสตรีมีครรภ์
5. ถ้ากินขิงเป็นไข้ไม่ได้ ก็ทำให้เป็นไข้ได้
6. ถ้ามีปัญหาผิว (ผื่น) จะทำให้แย่ลง
7. บางครั้งความดันโลหิตอาจเพิ่มขึ้น
8. อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
9. กระตุ้นการพัฒนาของโรคนิ่วเนื่องจากขิงเพิ่มการผลิตน้ำดี
10. ทำให้อาเจียน เวียนศีรษะ อุจจาระหลวม และปวดหัวในปริมาณมาก

ทั้งๆ ที่ประโยชน์ทั้งหมด (และมากกว่าอันตรายถึงสามเท่า) ก็ยังดีกว่าที่จะตรวจสอบกับแพทย์ว่าสตรีมีครรภ์สามารถใช้ขิงดองได้หรือไม่ เนื่องจากอันตรายจากผลิตภัณฑ์มีผลกระทบร้ายแรง ขึ้นไปจนถึงภัยคุกคามของการแท้งบุตร

ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์เช่นขิง

รู้ข้อดีข้อเสียของผลิตภัณฑ์ชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียทั้งหมดแล้ว คุณไม่ควรรีบซื้อมันและกินมัน แพทย์อาจห้ามขิงดองสำหรับสตรีมีครรภ์หากมีข้อห้าม

เมื่อขิงมีข้อห้าม:

1. สินค้านี้ท้อแท้ตอนท้อง
2. สำหรับผดผื่น
3. ห้ามให้นมลูก
4. โรคตับ.
5. โรคทางเดินอาหารเรื้อรังและเฉียบพลัน
6. หลังจากหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง
7. ห้ามบริโภคเมื่อเป็นโรคความดันโลหิตสูง
8. ใช้ด้วยความระมัดระวังหากเป็นเบาหวาน
9. การแพ้ส่วนประกอบบางอย่างของขิง

มีข้อห้ามในการใช้ขิงที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง มันจะดีกว่าที่จะซื้อมันสด คุณสามารถทำขนมหวาน ดอง หรือทำให้แห้งได้ด้วยตัวเอง เนื่องจากตอนนี้มีการเติมสารเติมแต่งเฉพาะลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งอาจไม่สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ได้

หญิงมีครรภ์ดองขิงได้ไหม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการตั้งครรภ์และสุขภาพของสตรีมีครรภ์ ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ควรปรึกษาแพทย์

สตรีมีครรภ์จะดองขิงได้หรือไม่ ขึ้นอยู่กับไตรมาส

ในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์ นรีแพทย์และนักบำบัดยังแนะนำให้ใช้ขิงในปริมาณที่น้อยมาก ช่วยลดความเป็นพิษ ปรับสมดุลระบบประสาทของแม่ เติมพลังและเพียงแค่ปรับปรุงอารมณ์ นอกจากนี้การใช้ขิงยังช่วยป้องกันสตรีมีครรภ์จากหวัด

ช่วยขจัดสารพิษและสารพิษและต่อสู้กับอาการท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นของมารดาเป็นปกติ ดังนั้นจึงช่วยลดอันตรายจากการได้รับน้ำหนักเพิ่มในช่วงที่คลอดบุตร ใช่และเติมเต็มร่างกายของแม่และลูกน้อยด้วยสารที่มีประโยชน์ ปรากฎว่าขิงในช่วงตั้งครรภ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ แน่นอน ถ้าไม่มีข้อห้าม

ขิงในระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2 และไตรมาสที่ 3 มีข้อห้ามอยู่แล้วหรือปริมาณควรน้อยที่สุด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้เกิดการแท้งบุตร นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้สามารถเพิ่มรากขิงลงในซุปหรือสลัดได้ และการใช้งานที่ดีที่สุดในขณะนี้คือเพื่อจุดประสงค์ด้านความงาม เพื่อลดการก่อตัวของสิวหัวดำ อย่างไรก็ตาม มักเกิดขึ้นในสตรีมีครรภ์เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมน

ประโยชน์ของขิงในขั้นตอนสุดท้าย นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้ว ยังช่วยให้การปล่อยก๊าซดีขึ้น เนื่องจากผลไม้ไปกดลำไส้อย่างแรงและกระตุ้นการชะงักงัน ลดอาการเสียดท้องซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากมดลูกขยายใหญ่กดทับที่ท้องอยู่แล้ว แต่ถ้ามีปัญหากดทับก็งดขิง

อย่างไรก็ตาม แพทย์จะอนุญาตให้ขิงในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่ ไม่ใช่ตัวผู้หญิงเอง มิเช่นนั้นคุณสามารถชำระด้วยสุขภาพของทารกหรือสูญเสียลูก

ขิงสด

ขิงสามารถบริโภคสดได้ คุณเพียงแค่ต้องเคี้ยวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งจะช่วยลดอาการคลื่นไส้ ทำความสะอาดช่องปาก เสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ และอื่นๆ และคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในรูปของชาในหมัก ลูกกวาด และเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสอาหาร

ชาขิง

ช่วยขจัดอาการคลื่นไส้เมื่อดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่าง แต่ถ้ามีอาการเสียดท้อง ควรลดปริมาณขิงและควรดื่มชาหลังอาหาร

ในการปรุงอาหาร แนะนำให้เอาเฉพาะรากที่สดเท่านั้น ขิงแห้งสามารถเพิ่มความดันโลหิต ทำให้เกิดอาการแพ้ และทำให้หงุดหงิดได้ มีสองวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

สูตรต่อไปนี้ทำชาง่าย ๆ ลดอาการคลื่นไส้ (toxicosis) ต้มขิงสดสับหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแก้วนานถึงห้านาที เย็นลง. ดื่มอุ่นๆ

ชาคลาสสิก

ส่วนผสม (น้ำและขิง) เป็นสองเท่า ต้มนานถึง 15 นาที ขณะที่ขิงกำลังปรุง ให้เติมมะนาวสองสามหยด ใส่น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา เมื่อชาอุ่นแล้ว ในระหว่างตั้งครรภ์ แนะนำให้ใช้น้ำผึ้ง มะนาว และขิงร่วมกัน เครื่องดื่มนี้ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยสารหลายชนิดที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับโรคหวัด

การใช้ขิงต่างกัน. สูตร

ขิงมีประโยชน์ไม่เพียงในรูปของชาสำหรับโรคหวัดเท่านั้น น้ำมันขิงยังช่วย ในปริมาณที่เท่ากัน (คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนได้หากต้องการ) ผสมน้ำมันขิงและส้ม ใช้ในโคมไฟอโรมา กลิ่นหอมช่วยเพิ่มการขับเสมหะและบรรเทาอาการปวดหัว

1. น้ำขิงจากไอ. ในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว คุณต้องนึ่ง: รากขิงขูด (2 ช้อนโต๊ะ) อบเชย กานพลู และลูกจันทน์เทศ (ใช้ส่วนผสมเหล่านี้ 1-2 กรัม) ใส่เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จิบเล็กน้อย
2. ขิงในน้ำตาล. ปรุงแต่งเหมือนผลไม้หวาน สำหรับรากขิงปอกเปลือกและสับ 1 กก. ต้องใช้น้ำตาล 0.5 กก. ขิงถูกเทลงในน้ำเพื่อให้ทุกอย่างอยู่ภายใต้ น้ำตาลถูกเทและต้มจนน้ำเดือดและเหลือเพียงน้ำเชื่อมข้นที่ด้านล่าง น้ำเชื่อมควรระบายออกจากขิงที่เสร็จแล้วคุณสามารถม้วนด้วยน้ำตาลได้ แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบ มันแทนที่ขนมได้อย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่เสริมความแข็งแกร่งเท่านั้น น้ำเชื่อมที่เหลือสามารถใส่เครื่องดื่มได้ ช่วยเพิ่มรสชาติและให้ประโยชน์แก่พวกเขา เก็บในตู้เย็น
3. ขิงดอง. สำหรับบางคน นี่คือการรักษาที่ดีที่สุด และสตรีมีครรภ์จะรักมัน แต่อย่าลืมว่าในรูปแบบนี้จะทำให้กระหายน้ำและกระตุ้นการกักเก็บน้ำในร่างกาย ขิงดองมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

สองวิธีดองขิงชื่อดัง

ดองได้หลายแบบ ด้านล่างนี้คือวิธียอดนิยมสองวิธี

1. หั่นรากเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้ผลิตภัณฑ์สับได้ถึง 180 กรัม เตรียมน้ำเกลือไว้ล่วงหน้า. น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว ¼ ถ้วย เกลือ 18 กรัม น้ำตาล 80 กรัม ขิงวางในภาชนะเซรามิก น้ำเกลือถูกนำไปต้มแล้วเทขิง เมื่อเย็นแล้วควรเก็บในตู้เย็น เวลาทำอาหารสูงสุดแปดชั่วโมง
2. รูทปอกเปลือก (ต้องการ 250 กรัม) แล้วจุ่มในน้ำเดือดไม่เกิน 1 นาที นำออกมาตากให้แห้ง สำหรับน้ำเกลือ คุณจะต้องการ: ไวน์ข้าวและสาเก 20 มล. น้ำตาลเล็กน้อย ต้มน้ำเกลือและเย็น รากใช้ทั้งหมด ราดด้วยน้ำดองและแช่ตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน

เครื่องดื่มลดน้ำหนัก

ผู้หญิงไม่ต้องมีสูตรนี้ตอนอุ้มลูก แต่มันจะเป็นประโยชน์เมื่อผู้หญิงจะทำให้ตัวเองกลับมาเป็นปกติ ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้รากขิงสด (ขูด) 30 กรัมเทน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อน ให้เครื่องดื่มชง รับประทานก่อนอาหารระหว่างวัน เพื่อเร่งกระบวนการลดน้ำหนักคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับละเอียด (2-3 กลีบ) บางครั้งสตรีมีครรภ์ต้องการเริ่มทำให้ตัวเองกลับเป็นปกติล่วงหน้า ถ้าอย่างนั้นเธอก็จะสนใจคำถามนี้โดยธรรมชาติ เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมขิงด้วยวิธีนี้ในระหว่างตั้งครรภ์? เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่าเป็นไปได้ที่ไม่เพียง แต่แม่ แต่ทารกในครรภ์จะลดน้ำหนักด้วย การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์

ตากแห้งดอง

ขิงแห้งถือว่าปลอดภัยที่สุด คุณสามารถใช้ได้เกือบทุกที่ ใส่ชา ซุป จานเนื้อ กระป๋อง และอบ. อยู่ในรูปแบบนี้ที่สตรีมีครรภ์สามารถใช้ได้ตลอดการตั้งครรภ์

แต่เป็นไปได้ไหมที่สตรีมีครรภ์จะดองขิง เพราะมันยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดและอร่อยกว่าในรูปแบบนี้? ไม่แนะนำให้รับประทานตัดสินใจด้วยตัวเอง อย่าลืมปฏิบัติตามปฏิกิริยาของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์นี้ แม้ว่าจะไม่มีปัญหาก่อนตั้งครรภ์ก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าในระหว่างการคลอดบุตรก็จะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี หากมีอาการข้างเคียง ทางที่ดีควรหยุดขิงให้หมด หรือให้หาขนาดที่เหมาะสมกับแพทย์