2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:44
ด้วยข้อดีทั้งหมดของนมแม่และประโยชน์ต่อร่างกายที่กำลังเติบโต ยังมีข้อเสียอยู่ - การขาดโปรตีนจากพืชและเส้นใยในองค์ประกอบของนม ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่และพัฒนาการทางร่างกายของเด็ก ในเรื่องนี้จำเป็นต้องแนะนำอาหารเสริมระหว่างให้นมลูกเมื่อทารกอายุครบกำหนด
ให้อาหารเสริม
ระบบสุขภาพระหว่างประเทศได้พัฒนาโปรแกรมใหม่สำหรับการแนะนำอาหารเสริมที่ถูกต้องทุกปี ดังนั้นจึงต้องการหาสมดุลที่เหมาะสมที่สุดของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของร่างกายเด็กที่เหมาะสม กุมารแพทย์ยืนยันว่าแม้หลังจากแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ นมแม่ควรยังคงเป็นอาหารหลักสำหรับเด็ก ไม่มีสารที่เป็นประโยชน์เช่นอิมมูโนโกลบูลินเช่นเดียวกับในนมของผู้หญิงในผลิตภัณฑ์ใด ๆ ดังนั้น เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อไป คุณแม่ยังสาวควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
อาหารทุกชนิดที่เด็กไม่ควรทานมีเกลือ โดยเฉพาะผักบด ยังต้องรักษาความร้อนด้วย
กฎพื้นฐานสำหรับการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่
เด็กสุขภาพดีสามารถเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์เดียว (นมสตรี) ไปเป็นอาหารลดน้ำหนักที่บ้านได้ภายในหกเดือน ดังนั้นภายในปีแรกของชีวิต เด็กสามารถกินจากโต๊ะผู้ใหญ่ได้แล้ว
ในทางกลับกัน คุณแม่ยังสาวที่ให้ลูกกินนมแม่อย่างเดียวหลังจากอายุ 6 เดือน เสี่ยงต่อสุขภาพของลูก ผลที่ตามมาของการขาดสารอาหารดังกล่าวเป็นการละเมิดพัฒนาการทางร่างกายของเด็กเนื่องจากการ จำกัด สารและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ทารกที่กินนมแม่อย่างเดียวหลังจาก 8 เดือนจะไม่พัฒนาการตอบสนองการกลืนของอาหารแข็ง ซึ่งทำให้ระบบย่อยอาหารพัฒนาอย่างเหมาะสมในอนาคตได้ยาก หากไม่มีธาตุเหล็กเพียงพอ เด็กจะเป็นโรคโลหิตจาง
การแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ควรเกิดขึ้นในฤดูหนาว เพราะในสภาพอากาศร้อน อาหารเป็นพิษ และอาหารไม่ย่อยอาจเป็นไปได้ หลังจากป้อนผลิตภัณฑ์ใหม่แต่ละครั้ง แนะนำให้ทารกดื่มพร้อมกับนมของผู้หญิง ดังนั้นทารกจะปรับตัวเข้ากับกฎโภชนาการใหม่ได้ง่ายขึ้น
ดังนั้น การแนะนำอาหารเสริมควรเป็นผู้นำและดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษให้กับคุณแม่มือใหม่
เมื่อไรจะแนะนำอาหารเสริมอย่างแรก
ขึ้นอยู่กับประเภทของการให้อาหารทารก กุมารแพทย์เรียกคำศัพท์ที่แตกต่างกันสำหรับการแนะนำอาหารเสริม มื้อแรกที่การให้อาหารเทียมควรให้ทารกแรกเกิดเมื่ออายุครบสี่เดือน ณ จุดนี้ ระบบย่อยอาหารของเด็กก็ก่อตัวขึ้นอย่างเพียงพอแล้ว พร้อมที่จะรับอาหารที่ซับซ้อนกว่าสูตร
เกณฑ์อีกประการหนึ่งสำหรับการแนะนำอาหารเพิ่มเติมในระยะแรกคือการขาดวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดในสูตรสำหรับทารก
ไม่ควรให้อาหารเสริมมื้อแรกระหว่างให้นมลูกก่อนอายุ 6 เดือน สาเหตุหนึ่งคือมีโอกาสเกิดโรคผิวหนังภูมิแพ้ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้ผลิตภัณฑ์อื่นนอกจากนมแม่
ต่อไปนี้คืออันตรายบางประการของการแนะนำอาหารเสริมแต่เนิ่นๆ:
- หลังจากแนะนำผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม การผลิตน้ำนมแม่ของผู้หญิงอาจลดลงหรือหยุดไปเลย
- ระบบย่อยอาหารของเด็กที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในอาหารหรือของเหลว
- เพิ่มความเสี่ยงต่อการแพ้อาหาร
- การไม่เจริญของระบบทางเดินอาหารอาจทำให้การย่อยอาหารของผู้ใหญ่บกพร่องและขาดสารอาหารได้
ปัญหาเกี่ยวกับการแนะนำอาหารเสริมล่าช้า:
- การขาดพลังงานและสารอาหารอาจนำไปสู่การเจริญเติบโตที่แคระแกร็น พัฒนาการของเด็ก และภาวะทุพโภชนาการ
- นมแม่ใช้แทนธาตุเหล็กและสังกะสีไม่ได้ ดังนั้นจึงอาจขาดสารอาหาร
- การพัฒนาทักษะการเคี้ยวไม่เพียงพอ การรับรู้รสชาติของอาหาร
โซดังนั้นควรให้นมแม่ตรงเวลา
การย่อยอาหารของเด็กในช่วงแนะนำอาหารเสริม
ในทารก การหลั่งของระบบย่อยอาหารยังไม่พัฒนาเหมือนในผู้ใหญ่ ธรรมชาติตั้งใจจะย่อยเฉพาะนมของผู้หญิงซึ่งมีสารที่ช่วยย่อยอาหารอย่างเหมาะสมและเตรียมร่างกายของเด็กให้พร้อมรับอาหารสำหรับผู้ใหญ่ การขัดจังหวะกระบวนการนี้ด้วยการแนะนำอาหารเสริมก่อนหรือหลังอาจขัดขวางการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหาร
เมื่ออายุได้ 6 เดือน ระบบท้องของเด็กก็พร้อมที่จะรับใยอาหาร แป้ง โปรตีน และไขมันจากโต๊ะของครอบครัวแล้ว
ผลิตภัณฑ์บางอย่างมีความหนาแน่นของพลังงานต่ำและปริมาตรของกระเพาะอาหารของเด็กสามารถรับได้ไม่เกิน 30 มล. ต่อร่างกายหนึ่งกิโลกรัมนั่นคือได้รับอาหารแคลอรี่ต่ำในปริมาณที่เพียงพอเด็กไม่พอใจ ความต้องการพลังงาน ดังนั้น ในการเลือกผลิตภัณฑ์ คุณแม่จำเป็นต้องพิจารณาว่าความหนาแน่นของพลังงานและปริมาณธาตุอาหารรองอยู่ในผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง
วิธีเลือกสินค้าตัวแรก
เมื่อลูกกินนมแม่อายุ 6 เดือน แม่เริ่มคิดว่าจะแนะนำผลิตภัณฑ์อะไรก่อน กุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มให้อาหารทารกด้วยน้ำซุปข้นผัก
เมื่อไม่นานนี้หมอเด็กแนะนำให้เลือกน้ำซุปข้นผลไม้เป็นคอร์สแรก อย่างไรก็ตามตอนนี้กุมารแพทย์ส่วนใหญ่วิพากษ์วิจารณ์ผลิตภัณฑ์นี้ เหตุผลของการศึกษานี้คือการศึกษาที่เผยให้เห็นถึงความเสี่ยงและความถี่สูงของกรณีที่เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารของเด็กที่บอบบางระคายเคืองจากน้ำผลไม้ที่มีอยู่ในผลไม้บด นอกจากนี้ ทารกจำนวนมากยังปฏิเสธอาหารที่มีน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเพิ่งได้รับความนิยมในหมู่ตัวเลือกที่เปิดตัวก่อน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีโปรตีนหลายชนิดในพวกมัน ทารกจำนวนมากจึงตอบสนองต่อพวกเขาด้วยอาการแพ้หรืออาหารไม่ย่อย
โจ๊กเซโมลินาที่เคยเป็นที่นิยมในอดีต กำลังลดจำนวนลงในรายการอาหารเสริมมากขึ้นเรื่อยๆ ก่อนหน้านี้ คุณแม่ยังสาวสามารถแก้ปัญหาเด็กน้ำหนักน้อยได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือ เนื่องจากมีค่าใช้จ่ายและความพร้อมในการใช้งานที่ต่ำ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน เด็กๆ แทบไม่ได้เตรียมอาหารไว้เลย เนื่องจากมีกลูเตนอยู่ในองค์ประกอบ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้
เมื่อต้องเลือกอาหารบางอย่าง คุณแม่ต้องคอยจับตาดูว่าเด็กมีปฏิกิริยาอย่างไรต่ออาหารใหม่
วิธีเตรียมอาหารเสริม
เมื่อถึงเวลาแนะนำอาหารเสริม คุณแม่ถามตัวเองว่า ซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากการผลิตเชิงอุตสาหกรรมหรือทำอาหารกินเองที่บ้าน? ส่วนใหญ่เอนเอียงไปทางตัวเลือกที่สอง
เมื่อแม่ทำอาหารเองเห็นคุณภาพสินค้า อาหารก็พร้อมรับประทานทันที ไม่มีสารกันบูดและสารปรุงแต่งอื่นๆ แม้ว่ากระทรวงสาธารณสุขจะติดตามคุณภาพเด็กที่ผลิตออกมาอย่างใกล้ชิดเสมอมาสินค้าแต่มีสถานการณ์ที่แตกต่างกันในชีวิต
ขึ้นอยู่กับว่าแม่ที่ให้นมลูกคนแรกตัดสินใจแนะนำตัวใด ด้านล่างนี้คือวิธีเตรียมตัวง่ายๆ
เมื่อเตรียมน้ำซุปข้นผัก ก่อนอื่นคุณต้องต้มผักอย่างน้อยหนึ่งอย่างในช่วงเวลาสั้นๆ (เพื่อไม่ให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดหายไป) จากนั้นคุณต้องใช้เครื่องปั่นเพื่อบดทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันนั่นคือน้ำซุปข้น
คีเฟอร์ชิกก็ทำได้จากนมเปรี้ยว คอทเทจชีสทำจาก kefir สำเร็จรูปอย่างง่ายดาย
โจ๊กดีกว่าทำบัควีทหรือข้าวโอ๊ต แนะนำให้ปรุงในน้ำโดยไม่ต้องเติมนม หลังจากต้มซีเรียลแล้วจะต้องบดด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ผักบดเป็นอาหารมื้อแรก
วิธีที่ง่ายที่สุดในการแนะนำอาหารเสริมตัวแรกและการย่อยโดยร่างกายของเด็กคือผัก ผักทั้งหมด ฟักทองหรือบวบเหมาะสำหรับเด็ก พวกมันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่พบในพืชผักหลายชนิด และยังมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำอีกด้วย คุณแม่บางคนเริ่มให้อาหารเสริมประเภทผักแก่ลูกเมื่ออายุได้ 5 เดือน จำเป็นต้องสังเกตผิวหนังของทารกเท่านั้นและให้ไม่เกินหนึ่งช้อนชาในวันแรก ต้องเติมทุกวัน ค่อยๆ เพิ่มปริมาณถึง 100 กรัมต่อวัน
น้ำซุปข้นผักเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นส่วนใหญ่ที่จำเป็นในช่วงเวลาที่สำคัญเช่นนี้สำหรับเด็ก ซึ่งเป็นช่วงที่มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วการกินผักที่จำเป็นในแต่ละวันจะทำให้เด็กมีภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นพร้อมกับพวกเขาได้รับพลังงานเพื่อการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจอย่างเต็มที่
ข้าวต้มเป็นอาหารเสริมอย่างแรก
โจ๊กแรกได้รับอนุญาตให้พยายามให้ลูกได้หลังจากหกเดือน ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกโจ๊กสำหรับเด็ก: ทำที่บ้านหรืออุตสาหกรรม กุมารแพทย์ยอมรับว่าควรให้ซีเรียลที่ผลิตจากโรงงานเป็นครั้งแรกดีกว่า เนื่องจากเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่รักษาสมดุลที่เหมาะสมของสารอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์ ก่อนที่คุณจะหยิบโจ๊กที่คุณโปรดปรานจากเคาน์เตอร์ร้านค้าคุณต้องอ่านเนื้อหาของแพ็คเกจอย่างละเอียด ควรปราศจากสารกันบูด น้ำตาล วานิลลิน และวัตถุเจือปนอาหารจากหมวด E นอกจากนี้ คุณควรให้ความสนใจกับช่วงเวลาที่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กได้
ทำโจ๊กแบบนี้สะดวกมาก ก็เพียงพอที่จะเจือจางโจ๊กเล็กน้อยในสูตรสำหรับทารกหากเด็กได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารเสริมมื้อแรกด้วยการให้อาหารเทียม ทารกที่กินนมแม่ก็เตรียมอาหารเพิ่มเติมในลักษณะเดียวกัน โดยมีการปรับเปลี่ยนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น นั่นคือโจ๊กจะผสมพันธุ์ในนมของผู้หญิงหากเป็นอาหารเสริมมื้อแรกระหว่างให้นมลูก ถัดไปคุณควรให้นมลูกทันทีด้วยโจ๊กที่เกิดขึ้นและอย่าเก็บไว้นานกว่าครึ่งชั่วโมง ในกรณีที่เด็กไม่กินอาหารปรุงสุก ครั้งต่อไปจำเป็นต้องเตรียมข้าวต้มใหม่
ทานกับซีเรียลก็มีประโยชน์ซุปผลไม้. คุณสามารถให้น้ำซุปข้นผลไม้ครึ่งช้อนชาสำหรับโจ๊กหนึ่งช้อนชา อย่างไรก็ตาม ควรผสมรวมกันแล้วดีกว่าเมื่อแม่มั่นใจว่าลูกไม่แพ้ผลิตภัณฑ์ใดๆ
ตารางผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดสำหรับอาหารเสริมมื้อแรก
เพื่อให้คุณแม่ยังสาวสามารถกำหนดจังหวะการแนะนำอาหารใหม่และองค์ประกอบของอาหารได้ง่ายขึ้น จึงได้มีการพัฒนาโต๊ะให้อาหารแบบพิเศษขึ้น คำแนะนำสำหรับการแนะนำอาหารต่างๆ เป็นเรื่องทั่วไป ดังนั้นคุณควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณก่อนที่จะปฏิบัติตามเนื้อหาทั้งหมด
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าตลอดระยะเวลาที่มีการแนะนำอาหารเสริม ทารกต้องได้รับการปล่อยให้กินนมแม่เป็นอันดับแรกเหมือนเมื่อก่อน ต่อไป เราจะเปลี่ยนเป็นอาหารเสริม ซึ่งมีการสรุปไว้ในตารางด้านล่าง
ชื่อสินค้า/เดือน | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
โจ๊ก | 10-50 | 60-80 | 80-100 | 150 | 150-200 | 200 |
ผัก | 10-150 | 170 | 180 | 200 | 200 | 200 |
ผลไม้ | 5-60 | 70 | 80 | 90-100 | 90-100 | 90-100 |
เนย | 1 | 2-3 | 4 | 4-5 | 5 | 6 |
น้ำมันดอกทานตะวัน | 1 | 2-3 | 3 | 4 | 4-5 | 5 |
เต้าหู้ | 10-40 | 40 | 50 | 50 | 50 | |
เนื้อ | 5-30 | 50 | 60 | 70 | 70 | |
ไก่แดง | 0, 25 | 0, 5 | 0, 5 | 0, 5 | 0, 5 | |
คุกกี้/แครกเกอร์ | 3-5 | 5 | 5-10 | 10 | 15 | |
น้ำผลไม้ | 5-60 | 70 | 80 | 90 | 100 | |
ปลา | 5-30 | 30 | 40-50 | 60 | ||
ผลิตภัณฑ์นม | 100 | 150 | 200 | 200 | ||
ขนมปัง | 5 | 10 | 10 | 10 | ||
วันทั้งหมด | 1000 | 1000 | 1000 | 1000-1200 | 1000-1200 | 1200 |
ปริมาณในตารางมีหน่วยกรัม ยกเว้นไข่แดง
การแนะนำอาหารเสริมที่เหมาะสม คุณต้องพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- น้ำมัน (ทั้งเนยและผัก) ถูกเติมลงในอาหารที่ปรุงแล้วโดยตรง
- แนะนำให้ให้ปลาสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง เพราะอาจทำให้เด็กแพ้ได้
- น้ำผลไม้ควรเจือจางด้วยน้ำ โดยเฉพาะน้ำผลไม้สดทำเอง หากทำน้ำผลไม้เองไม่ได้ก็สามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าที่นำเสนอในวงกว้าง
ถ้าแม่ตัดสินใจให้อาหารเสริมตอน 5 เดือน คุณแม่ก็ใช้โต๊ะนี้ได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม คุณควรตรวจสอบปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวัง บางทีผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น ไข่แดง อาจควรเลื่อนออกไปเป็นวันหลังจะดีกว่า
บทสรุปและข้อเสนอแนะ
เมื่อแม่พูดกับลูกว่า: "เปลี่ยนไปกินอาหารเสริม!" - นี่ไม่ควรหมายความว่าเธอจะให้รสชาติอาหารสำหรับผู้ใหญ่แก่เขาแล้วค่อยให้อาหารเขาด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ยังสาวที่ต้องจำไว้ว่าควรให้อาหารเสริมอย่างเป็นระบบเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารของทารก คุณสามารถถอยกลับได้เฉพาะในกรณีเหล่านั้นเมื่อทารกมีปฏิกิริยาเชิงลบมากเกินไปต่อผลิตภัณฑ์ใหม่: ไม่ว่าจะเป็นอาการแพ้หรืออาเจียนโดยทั่วไป ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณโดยเร็วที่สุด
แนะนำอาหารเสริมในรูปแบบของโจ๊กคุณไม่สามารถเริ่มลองเมนูผักพร้อมกันได้ มิฉะนั้น ในกรณีที่เป็นโรคภูมิแพ้ จะไม่สามารถระบุได้ว่าผลิตภัณฑ์ใดไม่เหมาะกับเด็ก แม่ค่อยๆแนะนำอาหารเสริมเป็นเวลาหลายเดือนเตรียมร่างกายของเด็กสำหรับการย่อยอาหารสำหรับผู้ใหญ่ในขณะที่ทำทั้งหมดนี้เป็นระยะศึกษารสนิยมของลูกของเธอและ จำกัด ให้เขาทานอาหารที่ยังไม่เหมาะกับเขาในช่วงเวลานี้
เมื่อได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารเสริมด้วยตัวเองแล้ว คุณจะเห็นได้ว่าสิ่งนี้ไม่ได้ยากอะไร และมันง่ายมากที่จะก้าวเข้าสู่ขั้นตอนใหม่ของการเติบโตของทารก สิ่งสำคัญคือการคงไว้ซึ่งความชัดเจนลำดับของการกระทำและทัศนคติที่เอาใจใส่ของแม่ที่มีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของเด็ก