2025 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 18:07
อาหารญี่ปุ่นไม่ถูกใจใครอีกต่อไป ทุกคนได้ลองซูชิและโรลอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต แม่บ้านหลายคนพยายามสร้างความมหัศจรรย์ของอาหารญี่ปุ่นด้วยตัวเอง แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงการปฏิบัติตามสูตรดั้งเดิมอย่างเคร่งครัด แต่สามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางอย่างได้ หากสูตรมีความชัดเจนไม่มากก็น้อยทุกคนไม่สามารถทำอาหารจานนี้ในรูปทรงที่สมบูรณ์แบบได้ ในกรณีนี้ เครื่องสำหรับทำซูชิและโรลมาช่วย
ซูชิคืออะไร
ไม่ต้องพูดถึงว่าซูชิคืออะไรมานาน เป็นที่น่าสังเกตว่าทุกครั้งที่คุณเปลี่ยนส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่าง ส่วนประกอบจะเปลี่ยนชื่อ
ที่แกนหลัก ม้วนเป็นข้าวปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูข้าว และอาหารทะเลหรือผักต่างๆ ม้วนเป็นแผ่นโนริ ในทางกลับกัน ซูชิเป็นไส้กรอกข้าว ซึ่งส่วนผสมที่เหลือจะซ้อนทับกัน
เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรส: ซอสถั่วเหลืองและวาซาบิ. ม้วนและซูชิส่วนใหญ่มีขิงดองซึ่งช่วยเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน บางครั้งก็เสิร์ฟแยกต่างหากเพื่อนำไปรสที่ค้างอยู่ในคอ เครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมของรัสเซียใช้ไม่ได้ผล อาหารแปลกใหม่จะหายไป
คำอธิบายการทำงานของเครื่อง
ความสวยงามของจานขึ้นอยู่กับรูปร่างของม้วน อาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ที่ปรุงเองที่บ้านจะแตกสลายอย่างรวดเร็ว และมันทำลายความประทับใจทั้งหมด มันจะยิ่งน่ารังเกียจมากขึ้นหากเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล
เครื่องทำซูชิและโรลจะช่วยให้คุณได้รูปร่างที่สมบูรณ์แบบไม่แตกสลาย ในกรณีนี้พนักงานต้อนรับจะใช้ความพยายามน้อยที่สุด สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและม้วนแบบ ขั้นแรกให้วางแผ่นสาหร่ายโนริลงในอุปกรณ์แล้ววางข้าวและส่วนผสมอื่น ๆ เครื่องทำซูชิและม้วนอัดเบา ๆ ให้เป็นไส้กรอกอย่างสมบูรณ์แบบ หลังจากการสกัดจะต้องหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่น!
มีสูตรไม่ใช้แผ่นโนริ และในกรณีนี้ เครื่องสำหรับทำซูชิและโรลจะทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกกดให้แน่นและจะไม่กระจุย
คำอธิบายชุดซูชิ
เครื่องทำซูชิและโรลไม่ใช่วิธีเดียวที่จะทำอาหารแปลกใหม่ที่บ้าน วันนี้มีหลายตัวเลือกสำหรับสิ่งนี้ ลดราคาคุณยังสามารถหาชุดสำหรับซูชิและโรล มีหลายรูปแบบและมีดตัด ในชุดประกอบด้วยแม่พิมพ์พิเศษขนาดต่างๆ บางคนมีบาดแผล ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา ม้วนสามารถตัดโดยไม่ต้องนำออกจากแม่พิมพ์ วัสดุในการผลิตเป็นพลาสติกเกรดอาหาร
เทคโนโลยีการทำซูชิด้วยชุดแตกต่างจากการใช้เครื่อง ในกรณีส่วนใหญ่จำเป็นต้องเติมข้าวและไส้ในสองส่วนของแบบฟอร์ม หลังจากนั้นก็ทาข้าวปั้นบนแผ่นโนริ เพื่อไม่ให้ปลายหมุนต้องชุบเล็กน้อย
ทำอาหารญี่ปุ่นครั้งแรกอาจใช้เวลานานหน่อย แต่ทักษะมาพร้อมกับประสบการณ์ อีกสักครู่ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาสักครู่ ผู้เชี่ยวชาญด้านการบิดใช้เสื่อไม้ไผ่ วิธีการนี้ค่อนข้างลำบาก สำหรับผู้เริ่มต้นทำซูชิ ชุดซูชิหรือเครื่องทำซูชิก็เหมาะมาก