เด็กมังสวิรัติ: ผลที่ตามมา. อาหารอะไรที่จำเป็นสำหรับเด็ก

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:33

ในสังคมปัจจุบัน วิธีการทางโภชนาการต่างๆ กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ มีผู้ติดตามหลายคนที่แยกจากกันเรื่องโภชนาการ การกินเจ อาหารดิบ และอาหารอื่นๆ ทุกประเภท เชื่อกันว่าโภชนาการรูปแบบพิเศษจะช่วยรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ ปรับปรุงร่างกาย และช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีได้เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม รูปแบบการกินที่แตกต่างกันนั้นไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพเสมอไปและให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ หนึ่งในแนวทางปฏิบัติด้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดคือการกินเจ คนหนุ่มสาวจำนวนมากรู้สึกทึ่งกับระบบดังกล่าวซึ่งต่อมาต้องการเลี้ยงเด็กมังสวิรัติ ตั้งแต่วัยเด็ก มารดาและบิดาคุ้นเคยกับเศษอาหารเพียงแต่อาหารจากพืช โดยเชื่อว่าสิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาเท่านั้น แต่แพทย์ไม่ได้มีความชัดเจนในความคิดของพวกเขามากนักและถึงกับส่งเสียงเตือนเนื่องจากผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นได้

การกินเจหมายความว่าอย่างไร

มังสวิรัติในฐานะวัฒนธรรมไม่ใช่เทรนด์ใหม่เลย ยังไงระบบโภชนาการพิเศษที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ อย่างไรก็ตาม ในหลายกรณี ผู้คนไม่ได้ยกย่องแฟชั่นหรือพยายามปรับปรุงสุขภาพของตนเอง สิ่งนั้นคือเนื้อสัตว์ถือเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยและบางครั้งก็มีให้เฉพาะกลุ่มที่ร่ำรวยของประชากรเท่านั้น บางคนต้องพอใจกับอาหารจากพืชที่สามารถปลูกบนพื้นดินได้ เด็กมังสวิรัติในประเทศกำลังพัฒนาเป็นเรื่องธรรมดาเพราะพ่อแม่ของเขาสามารถซื้ออาหารที่ไม่ใช่สัตว์ได้เท่านั้น

มังสวิรัติ เมื่อถูกมองว่าเป็นรูปแบบการกิน หมายถึงการปฏิเสธการใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิง ในเวลาเดียวกันห้ามมิให้กินเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไข่และนมด้วย ด้วยเหตุนี้ เด็กที่เป็นมังสวิรัติจึงขาดสารอาหารหลายชนิดที่พบในอาหารจากสัตว์เท่านั้น

อาหารมังสวิรัติที่อนุญาตได้แก่:

• ผัก;
• ผลไม้;
• ซีเรียล;
• เบอร์รี่;
• ถั่ว

แน่นอนว่ามีคนกินวิธีนี้ด้วยเหตุผลที่อยู่เหนือการควบคุม แต่ตามสถิติแล้ว ประมาณ 2% ของคนทั่วโลกบริโภคอาหารดังกล่าวอย่างมีสติ แต่ไม่ทราบแน่ชัดว่ามีเด็กกี่คน

มังสวิรัติ vs มังสวิรัติ: อะไรคือความแตกต่าง?

มังสวิรัติเป็นแนวคิดกว้างๆ หมายถึงการปฏิเสธโปรตีนจากสัตว์ แต่ในหมู่ระบบนี้มีสายพันธุ์ย่อยที่มังสวิรัติเข้มงวดที่สุดในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต ถ้าไม่เคร่งครัดก็ยอมให้ใช้ในอาหาร นม ไข่ และน้ำผึ้ง เนื่องจากพวกมันไม่มีเลือดของสัตว์ที่ถูกเชือด ดังนั้นมังสวิรัติจึงห้ามแม้กระทั่งอาหารที่ใช้พวกมันเป็นหลัก

อย่างไรก็ตาม สมัครพรรคพวกจำนวนมากกำลังได้รับมังสวิรัติและกินเจ ความแตกต่างระหว่างสไตล์คืออะไร? ในกรณีหลังคนสามารถกินขนมปัง, ชีส, โยเกิร์ต ชาววีแกนไม่สามารถซื้อสิ่งนี้ได้เพราะผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แบบเดียวกันทำขึ้นจากไข่และนม ชีส - บนพื้นฐานของครีม

มังสวิรัติและเด็ก

ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหลายคนเชื่อว่าเด็กที่เป็นมังสวิรัติจะเติบโตขึ้นอย่างมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง อย่างไรก็ตาม แพทย์ส่วนใหญ่มีความคิดเห็นที่ตรงกันข้ามโดยพื้นฐาน แต่ข้อโต้แย้งของพวกเขาเกี่ยวกับอันตรายของการรับประทานอาหารจากพืชเท่านั้น มีข้อเท็จจริงหลายร้อยข้อที่หักล้างความคิดเห็นนี้ แล้วความจริงอยู่ที่ไหนและควรยึดคำพูดของใครเมื่อเลือกอาหารสำหรับเด็ก

• ประการแรก อาหารของเด็กมังสวิรัติประกอบด้วยผักและผลไม้ทั้งหมด อย่างที่ทราบกันดีว่าเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยธาตุและไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารตามปกติ
• อย่างที่สอง อาหารจากพืชสามารถให้สารอาหารและพลังงานแก่ร่างกายที่กำลังเติบโต อย่างไรก็ตาม ส่วนจะใหญ่ขึ้นเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกัน ทารกจะไม่รู้สึกหิวและขาดธาตุที่มีประโยชน์
• ประการที่สาม อาหารจากพืชทุกชนิดมีผลดีต่อสุขภาพของเศษขนมปัง โดยปกติเด็กมังสวิรัติจะไม่ประสบปัญหาการย่อยอาหารไม่ก่อให้เกิดอาการท้องผูก นอกจากนี้ผู้ติดตามระบบโภชนาการที่เข้มงวดตรวจสอบการปรากฏตัวของสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายในอาหารอย่างระมัดระวังและพยายามหลีกเลี่ยง ดังนั้นเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เท่านั้นที่จะเข้าสู่ร่างกายของทารก

เมื่อเร็วๆ นี้เนื่องจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นของอาหารจานด่วน เด็กจำนวนมากขึ้นจึงเป็นโรคอ้วน เด็กที่เป็นมังสวิรัติเกือบจะมีภูมิคุ้มกันต่อสิ่งนี้อย่างสมบูรณ์

ผลกระทบเชิงลบของการกินเจ

จากข้อดีข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าเด็กที่เป็นมังสวิรัติสามารถมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ได้ ผลที่ตามมาของระบบไฟฟ้าดังกล่าวยังคงมีอยู่และค่อนข้างสำคัญ กุมารแพทย์และนักโภชนาการหลายคนเห็นด้วยว่าร่างกายมนุษย์ต้องการเนื้อสัตว์และโดยเฉพาะโปรตีนจากสัตว์ ดังนั้นการกินเจจึงไม่เหมาะกับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกอย่างเต็มที่

หากเราพิจารณาถึงอันตรายหลักจากการกินเจสำหรับเด็ก อันดับแรกคือวิตามินที่ไม่ได้รับ ในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากพืช แทบไม่มีวิตามินที่สำคัญอย่างบี12 มีความจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตเต็มที่ ถ้าขาดก็พัฒนาได้

• โลหิตจาง;
• ความผิดปกติทางจิต;
• ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด

นอกจากนี้ ผักและผลไม้ยังมีแคลเซียม สังกะสี และธาตุเหล็กต่ำมาก แหล่งที่มาหลักคือผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์ซึ่งมังสวิรัติไม่รับประทาน

โปรตีนจากสัตว์สำหรับมังสวิรัติเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด แต่เป็นผู้ที่เป็นองค์ประกอบหลักในการก่อสร้างและเข้ามาแทนที่เขาผักไม่ได้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่สำคัญเสมอไป แน่นอนว่าพืชตระกูลถั่วนั้นอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช แต่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนในด้านอาหารเด็กมั่นใจว่าไม่เพียงพอสำหรับการพัฒนาอย่างรวดเร็วและการเติบโตของเด็ก เป็นผลให้ร่างกายถูกบังคับให้ใช้เงินสำรองภายในและดังนั้นจึงต้องทำงานเพื่อสวมใส่ จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าการเติบโตของเด็กเหล่านี้ช้าลงและอัตราความเหนื่อยล้าก็สูงขึ้นเล็กน้อย

ความยากในการรวบรวมเมนู

เพื่อให้อาหารจากพืชมีทุกสิ่งที่ต้องการสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต จะต้องมีความหลากหลายและสมดุล โปรตีนสำหรับผู้ทานมังสวิรัติมาจากพืชตระกูลถั่ว วิตามินจากผลไม้และผักดิบ และสารอาหารจากธัญพืช เพื่อให้เด็กไม่ต้องการสารใดๆ และเติบโตขึ้นอย่างมีสุขภาพแข็งแรง เมนูควรประกอบด้วย:

• ผักสดและอบ ผลไม้;
• โจ๊ก;
• ซุปร้อนและเย็น;
• หม้อ;
• สลัด ฯลฯ

แต่การติดตามความหลากหลายในด้านการจ้างงาน การเดินทาง การเยี่ยมเยียน การไปโรงเรียนอนุบาลและการไปโรงเรียนเป็นเรื่องยากมาก

มังสวิรัติตั้งแต่แรกเกิด

เป็นไปได้ไหมที่เด็กจะเป็นมังสวิรัติ - พ่อแม่เท่านั้นที่ตัดสินใจ ความขัดแย้งในเรื่องนี้ไม่ลดลง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดแก่ทารก หากเลือกเมนูจากพืชเป็นหลัก อาหารดังกล่าวสามารถให้ทุกสิ่งที่จำเป็นแก่เด็กในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตของเขา เฉพาะอาหารเท่านั้นที่จะต้องระมัดระวังและมีความสามารถ

มีความชัดเจนในเรื่องอะไรให้อาหารเด็กมังสวิรัติเพื่อที่เขาจะได้ไม่ต้องการโปรตีน วิตามิน ธาตุและสารอาหาร การรับประทานอาหารจากพืชเป็นหลักอาจช่วยได้ เพราะมีแคลอรีสูงและมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ นอกจากนี้ยังอยู่ในผัก ผลไม้ และธัญพืชที่มีไฟเบอร์ ไฟโตเคมิคอล และวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระ

ให้อาหารเด็กอายุไม่เกิน 1 ปี

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกมังสวิรัติอายุไม่เกิน 1 ปีคือนมแม่ ในกรณีนี้ ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าเพื่อรักษาภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติและการพัฒนาความสามัคคี ทารกควรได้รับนมแม่เท่านั้น แทนที่ด้วยส่วนผสมที่ดัดแปลงได้หากทารกดูดนมจากขวด

ในช่วงกลางปีแรกของชีวิต สามารถให้อาหารเสริมในรูปแบบของซีเรียลที่ปราศจากนมได้ แนะนำให้ใช้ผักนึ่งหรือน้ำปรุงที่บดแล้ว

เมื่ออายุ 8-9 เดือน เด็กมังสวิรัติสามารถกินวอลนัทสับ ซึ่งใส่ในน้ำซุปข้นผักหรือผลไม้ ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายซึ่งสามารถทดแทนสัตว์ได้ ในวัยนี้คุณสามารถให้ถั่วเลนทิลบดสำหรับทารกได้ ซึ่งคุณต้องใส่ผักเพิ่ม จานดังกล่าวสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้ เมื่ออายุได้ประมาณ 1 ขวบ เด็กก็สามารถกินอะโวคาโดได้แล้ว สำหรับผักและผลไม้อื่น ๆ คำแนะนำเหมือนกับเด็กที่กินเนื้อสัตว์และน้ำซุปข้นปลา คุณสามารถเสนอ:

• บวบ;
• แครอท;
• ฟักทอง;
• แอปเปิ้ล;
• ลูกแพร์;
• บร็อคโคลี่

หากผู้ปกครองตัดสินใจที่จะปลูกฝังนิสัยมังสวิรัติให้กับลูก กุมารแพทย์แนะนำว่าอย่าหยุดให้นมลูกให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้

อาหารอะไรที่จำเป็นสำหรับเด็กมังสวิรัติ

ผู้ใหญ่สามารถสร้างอาหารให้ตัวเองได้ง่ายๆ โดยการรวมอาหารที่จำเป็นทั้งหมดไว้ในเมนูและเติมวิตามินให้กับพวกเขา แต่สิ่งต่างๆ มีความซับซ้อนมากขึ้นสำหรับทารก เพราะคนที่จู้จี้จุกจิกเล็กน้อยสามารถปฏิเสธถั่วผักโขมซึ่งควรจะให้โปรตีนและเส้นใยแก่เขา นอกจากนี้ ปริมาณอาหารที่รับประทานอาจน้อยกว่าที่แนะนำอย่างมาก เพื่อให้ได้องค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด

นักโภชนาการไม่บังคับเด็กให้กิน แต่ต้องเน้นที่เกณฑ์ความอิ่มของตัวเอง นอกจากนี้ การกินเจยังเป็นการสอนให้เด็กๆ รู้สึกถึงขีดจำกัดของตัวเองเมื่อไม่ต้องการอาหารอีกต่อไป

แต่พวกชอบกินพืชมักไม่อ้วน เมนูดังกล่าวมักจะมีแคลอรีต่ำดังนั้นเพื่อให้พลังงานจำเป็นต้องเติมน้ำมันพืชชิ้นอะโวคาโดวอลนัทลงในจานของเด็ก คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารและแทนที่น้ำมันดอกทานตะวันได้:

• มะกอก;
• ผ้าลินิน;
• ป่าน;
• จากเมล็ดฟักทอง

เช่นเดียวกัน พ่อแม่ที่มีลูกเป็นมังสวิรัติก็ควรใส่ใจในการควบคุมอาหารเป็นพิเศษ ต่อไป มาดูองค์ประกอบและผลิตภัณฑ์ที่สำคัญโดยเฉพาะซึ่งสามารถหามาได้

โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้าง

เพื่อพัฒนาการและการเจริญเติบโตของทารกและมนุษย์ผู้ใหญ่ โปรตีนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ เพื่อให้แน่ใจว่าการบริโภคสารนี้เข้าสู่ร่างกาย อาหารควรอุดมไปด้วยพืชตระกูลถั่ว ในขณะเดียวกัน ความหลากหลายก็มีความสำคัญเท่าเทียมกัน เพื่อให้ทารกได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด เด็กควรกินอะไร:

• ถั่ว;
• เมล็ดทานตะวัน
• อัลมอนด์;
• เต้าหู้ชีส;
• บัควีท

เมล็ดเจียเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชชั้นเยี่ยม แต่หากต้องการซื้อ คุณต้องไปร้านมังสวิรัติ พบได้ทั่วไปในเมืองใหญ่ ผู้อยู่อาศัยในชุมชนเล็กๆ ต้องมองหาสินค้าในการซื้อทางออนไลน์

แคลเซียมเพื่อสุขภาพกระดูก

ไม่มีแคลเซียมก็เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างโครงกระดูกและการเติบโตตามปกติ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเกือบครึ่งเปอร์เซ็นต์ของมวลกระดูกก่อตัวขึ้นในวัยประถมแล้ว ในปีต่อ ๆ มาอีกครึ่งหนึ่งจะเกิดขึ้น แต่แหล่งแคลเซียมหลักคือผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งห้ามมิให้คนหมิ่นประมาทโดยเด็ดขาด หากทารกอาศัยอยู่ในครอบครัวที่เข้มงวด และแม้แต่ผลิตภัณฑ์จากนมก็ไม่ได้รับอนุญาต ก็จำเป็นต้องจัดหาทางเลือกอื่นให้เขา

มังสวิรัติกินอะไร? รายการอาหารที่มีแคลเซียม:

• เต้าหู้;
• ผักใบเขียว (คะน้า บร็อคโคลี่);
• พืชตระกูลถั่ว;
• อัลมอนด์;
• ผักโขม;
• ส้ม

การตรวจสอบสภาพของทารกและตรวจสุขภาพกับกุมารแพทย์เป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ หากแพทย์สั่งอาหารเสริมแคลเซียมเพิ่มเติมก็มันคุ้มค่าที่จะปฏิเสธ

เหล็ก - สำหรับสร้างเม็ดเลือด

สำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง การบริโภคธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็น โดยปกติแล้วจะมาพร้อมกับเนื้อวัว แต่ผู้ทานมังสวิรัติไม่กินเนื้อสัตว์ ควรเข้าใจว่าการขาดธาตุเหล็กส่งผลโดยตรงต่อการทำงานของสมอง และกิจกรรมการรับรู้ของทารกอาจได้รับผลกระทบ นักโภชนาการเชื่อว่าทารกที่ได้รับอาหารจากพืชเพียงอย่างเดียวควรได้รับธาตุเหล็กเป็นสองเท่า เนื่องจากธาตุที่ได้จากพืชดูดซึมได้น้อยกว่ามาก

มังสวิรัติกินอะไร? รายการอาหารที่มีธาตุเหล็ก:

• หัวหอมสีเขียว;
• พรุน;
• แอปริคอตแห้ง
• วันที่;
• บร็อคโคลี่;
• พืชตระกูลถั่ว;
• โฮลเกรน

การพิจารณาว่าธาตุเหล็กจากพืชดูดซึมได้ดีกว่ามากเมื่อบริโภคร่วมกับวิตามินซี ดังนั้น สลัดบร็อคโคลี่กับแอปริคอตแห้งและน้ำมะนาวจะมีประโยชน์มากกว่ามาก

วิตามินพิเศษ

วิตามินทุกชนิดมีความสำคัญต่อพัฒนาการและการเจริญเติบโตเต็มที่ของร่างกายเด็ก แต่วิตามินดีและบี 12 อยู่ในที่พิเศษ

วิตามินดีมีความสำคัญต่อการดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น ดังนั้น สุขภาพฟันและกระดูกที่แข็งแรง หากเด็กไม่กินเนยและผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ จำเป็นต้องอาบแดดทุกวัน เพื่อให้ได้รับปริมาณรายวันเพียงพอที่จะอยู่กลางแดดประมาณ 20 นาที อย่างไรก็ตามในฤดูหนาวจะไม่เพียงพอและเป็นการยากที่จะได้รับองค์ประกอบจากอาหารจากพืช ดังนั้น กุมารแพทย์แนะนำให้เด็กรับประทานอาหารเสริมที่มีวิตามินนี้

วิตามิน B12 มีบทบาทพิเศษ ส่งผลต่อการพัฒนาของสมองและระบบประสาท มีหน้าที่ในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง และมีส่วนร่วมในกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย แหล่งที่มาหลักขององค์ประกอบได้รับการพิจารณาตามธรรมเนียม:

• ไข่;
• เนื้อ;
• หอย;
• ผลิตภัณฑ์นม

มังสวิรัติไม่ใช้สิ่งที่กล่าวมาทั้งหมด ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้พวกเขารับประทานอาหารเสริมที่มีวิตามินบี 12 อย่างไรก็ตาม มีผลิตภัณฑ์ที่ช่วยชดเชยการขาดองค์ประกอบนี้:

• ยีสต์โภชนาการ;
• สาหร่าย

โภชนาการยีสต์มาในรูปแบบเกล็ด เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ปลูกจากจุลินทรีย์ มีรสชาติเฉพาะของชีส ทำให้เด็กๆ สนุกกับการใช้ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใส่ซีเรียลลงในอาหารประเภทผักด้วย ซึ่งจะทำให้มีรสชาติและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโดโคซาเฮกซาอีโนอิก

สารนี้เป็นส่วนหนึ่งของโอเมก้า-3 ร่างกายมนุษย์ไม่ได้สังเคราะห์ขึ้นจึงสามารถหาได้จากอาหารเท่านั้น องค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ในการก่อตัวของสมองและระบบประสาทของทารก เพื่อให้แน่ใจว่ามีการบริโภคเข้าสู่ร่างกายจำเป็นต้องกินกุ้งปลา ผู้ทานมังสวิรัติสามารถชดเชยการขาดกรดได้ด้วยการรับประทานเมล็ดป่าน วอลนัท และเมล็ดแฟลกซ์

แต่สมุนไพรอย่างเดียวไม่พอองค์ประกอบนี้และเด็ก ๆ ก็ต้องการมัน ร้านขายอาหารมังสวิรัติเฉพาะทางเข้ามาช่วยเหลือผู้ปกครอง โดยคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณที่ต้องการได้

สรุป

อาหารมังสวิรัติสำหรับเด็กนั้นปลอดภัยและแม้จะมีประโยชน์หากผู้ปกครองสามารถให้อาหารแก่ทารกได้ครบถ้วน เป็นสิ่งสำคัญที่เมนูจะต้องตอบสนองร่างกายที่กำลังเติบโตในสารอาหารแร่ธาตุและวิตามิน นอกจากนี้ แพทย์และนักโภชนาการเชื่อว่าอาหารจากพืชควรอยู่บนโต๊ะเสมอ ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ว่าครอบครัวจะยึดมั่นในมุมมองด้านโภชนาการอย่างไร