จานอาหารค่ำ: รีวิว คำอธิบาย ภาพถ่าย

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:00

จานอาหารค่ำเป็นองค์ประกอบการเสิร์ฟที่ไม่มีงานเลี้ยงใดทำไม่ได้ เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารของคนสมัยใหม่จากระยะไกลว่าถ้าไม่มีจานปรากฏในชีวิตของเขา ในขณะเดียวกันองค์ประกอบจานชามนี้ถือว่าอายุน้อยที่สุด เฉพาะในศตวรรษที่ XIV-XV จานอาหารค่ำปรากฏบนโต๊ะของข้าราชบริพาร ในขั้นต้น ดีบุก เงิน และแม้แต่ทองคำถูกนำมาใช้ในการผลิต ในตอนแรก การออกแบบจานเป็นรูปสี่เหลี่ยม และหลังจากนั้นไม่นาน แผ่นเปลือกโลกก็เริ่มมีรูปร่างเหมือนที่ประชากรยุโรปส่วนใหญ่ในโลกใช้มาจนถึงทุกวันนี้

มาดูจานอาหารค่ำกัน มาหาคุณสมบัติเชิงบวกของพวกเขากันเถอะ มาใส่ใจกับวัสดุที่ใช้สร้างชุดอาหารเหล่านี้หรือสำเนาเดี่ยวกัน นอกจากนี้ในบทความยังมีภาพถ่ายจานอาหารค่ำที่สวยงามและใช้งานได้จริง

สำหรับเสิร์ฟ

เพื่อให้แขกทุกคนมีอาหารที่น่ารับประทานเพียงพอ เราจะค้นหาว่าเหตุใดจึงจำเป็นต้องใช้จานนี้หรือจานนั้น ไม่จำเป็นต้องซื้อบริการใหม่ราคาแพง คุณสามารถประกอบชุดจานอาหารค่ำจากจานที่คุณมีได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกโทนสีและลวดลายบนจาน (ถ้ามี) เพื่อไม่ให้เสียความสามัคคี

จานเสิร์ฟ

จานนี้เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่สุด. มีการติดตั้งอุปกรณ์อื่น ๆ ทั้งหมด (ในทางกลับกัน) ในกระบวนการเลี้ยง เส้นผ่านศูนย์กลางของจานอาหารค่ำควรอยู่ระหว่างขอบ 50 ซม. เพื่อให้อยู่ในตำแหน่งที่สะดวกสบายสำหรับผู้มาทาน

สำหรับซุป

จานซุป - อุปกรณ์ลึกที่ช่วยให้คุณไม่หกของเหลวในหลักสูตรแรก นอกจากนี้ยังใช้เสิร์ฟน้ำซุปทุกชนิด สามารถออกแบบจานอาหารค่ำสำหรับน้ำซุปโดยเฉพาะได้ และมีที่จับด้านข้างที่สะดวกสบาย เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มน้ำซุปจากอาหารจานนี้โดยไม่ใช้ช้อน

สำหรับพาย

จานใช้เสิร์ฟขนมปัง ครูตองซ์ และแน่นอน พายหรือโดนัท อุปกรณ์นี้ติดตั้งไว้ทางด้านซ้ายของจานซุป บางครั้งเนยกับมีดที่หันใบมีดไปทางซ้ายจะวางอยู่บนจานพายสำหรับแขกแต่ละคน

จานลึก

เสิร์ฟพาสต้าและพาสต้าอื่นๆ ก็ดี บางครั้งอุปกรณ์นี้ใช้แทนจานซุป เนื่องจากความลึกทำให้จานของเหลวไม่หกออกมา

สำหรับสลัด

เพื่อการต้อนรับที่ดีของแขก คุณต้องมีชามสลัดและชาม หากคุณเสิร์ฟสลัดเป็นส่วนๆ ควรใช้ตัวเลือกที่สอง (เครมังก้า) อย่างระมัดระวังมากขึ้น

นี่อาจจะเป็นรายการที่สำคัญที่สุด ถ้าหากไม่มีงานเลี้ยงก็จะไม่สะดวกพอสำหรับทั้งปฏิคมและแขกของเธอ

วัสดุที่ใช้ทำเพลท

ฐานที่หลากหลายสำหรับการทำอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จาน ช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับงานฉลองและทุกรสชาติ นี่เป็นเพียงบางส่วนของวัสดุเหล่านี้:

• เซรามิกส์;
• แก้ว (รวมคริสตัล);
• โลหะ;
• ต้นไม้;
• พลาสติกและกระดาษ (รูปแบบจานอาหารค่ำแบบใช้แล้วทิ้ง);
• กระจกทนไฟและทนแรงกระแทก (เข้ามาในชีวิตเราค่อนข้างเร็วและได้รับความรักอันยิ่งใหญ่จากผู้บริโภค)

เซรามิกเป็นวัสดุทำจานที่มีชื่อเสียงที่สุด

การผลิตเกิดขึ้นโดยผสมดินเหนียวกับสารเติมแต่งแร่ต่างๆ จากนั้นช่องว่างจะถูกวางไว้ในเตาเผาแบบพิเศษและผ่านการอบชุบด้วยความร้อน หลังจากนั้นแผ่นเคลือบเสร็จแล้ว เครื่องปั้นดินเผาหมายถึงเครื่องปั้นดินเผาและเครื่องลายคราม

พอร์ซเลนเป็นส่วนที่มีชื่อเสียงที่สุดของจานเซรามิก เป็นเครื่องลายครามที่มีความละเอียดอ่อนสีขาวและความโปร่งใสบางอย่าง นอกจากนี้จานพอร์ซเลนมักจะมีการออกแบบที่เก๋ไก๋ พอร์ซเลนเป็นผลงานศิลปะในทุกรูปแบบ

จานแก้ว

โต๊ะก็ดูน่าสนใจดีนะ เชี่ยวชาญในการเสิร์ฟอาหารที่สวยงามและอร่อยเป็นพิเศษ แก้วเป็นวัสดุที่ค่อนข้างถูกสุขอนามัย: ไม่ดูดซับกลิ่น ทุกวันนี้ บริการหรือชุดจานที่เสร็จแล้วมักจะคุ้มค่าไม่ถูกและบางครั้งพวกเขาก็ต่อสู้อย่างกะทันหัน เพื่อออกจากสถานการณ์นี้ คุณสามารถซื้อชุดแก้วแกร่ง (เช่น จานอาหารค่ำ Luminarc)

กระจกกันกระแทกเป็นที่ต้องการสูง เป็นไปได้มากว่าสาเหตุของสิ่งนี้คือเตาไมโครเวฟ เกือบทุกห้องครัวมีเทคนิคนี้ และในจานอาหารค่ำที่ทนทานต่อแรงกระแทกและใช้งานได้จริง คุณสามารถเพิ่มความร้อนได้อย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งปรุงอาหารบางจาน และนี่คือจานอาหารค่ำ Trianon และผู้ผลิตรายอื่นมาช่วย

แผ่นโลหะ

สำหรับใช้ในครัวเรือน พวกเขาชอบใช้เครื่องใช้ที่เคลือบฟัน แผ่นชุบนิกเกิลหรือชุบเงิน ถ้าจานไม่มีสารเคลือบป้องกัน ก็ไม่ควรใช้สำหรับรับประทาน

ข้อดีของจานประเภทนี้คือดูไม่ธรรมดาบนโต๊ะเนื่องจากใช้งานไม่บ่อย พวกเขายังมีข้อเสียอยู่บ้าง อย่างแรกเลยคือค่าใช้จ่ายสูง (เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสีเงินไม่เปิดเผยต่อสาธารณะ) และการดูแลที่ยากขึ้น

จากไม้

จานอาหารค่ำที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมพบได้ทั่วไปในประเทศแถบเอเชียและในบางภูมิภาคของรัสเซีย เครื่องใช้ไม้สอยมีส่วนทำให้รสชาติของอาหารที่วางอยู่นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จะดีกว่าถ้าเลือกจานที่มีความหนาของผนังห้าถึงแปดมิลลิเมตร แล้วจานจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น

ศึกษาบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังเมื่อซื้อจานเหล่านี้ ควรระบุว่าภาชนะนี้มีจุดประสงค์เพื่อวัตถุประสงค์ใด ในของเราควรทำเครื่องหมายกรณี: "สำหรับมื้ออาหาร"

ก่อนใช้ต้องล้างแผ่นไม้ (โดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ขัด) ตากให้แห้งและหล่อลื่นด้วยน้ำมันลินสีด น้ำมันช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของเพลตดังกล่าว ให้น้ำมันแช่และล้างจานอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถกินได้ "น้ำมัน" จานเป็นระยะจากนั้นพวกเขาจะให้บริการคุณอีกต่อไป

ด้านบวกของการใช้งาน: สร้างบรรยากาศที่อบอุ่น ทนทาน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่ก็มีข้อเสียอยู่เช่นกัน: จานดังกล่าวจะมืดลงเมื่อเวลาผ่านไป สามารถดูดซับกลิ่นของอาหารได้ ไม่สามารถล้างจานในเครื่องล้างจานได้

พลาสติก (พลาสติก)

จานอาหารค่ำประเภทนี้มีจำหน่ายตามร้านอาหารจานด่วนราคาไม่แพงทุกประเภท จานพลาสติกสามารถทนต่ออาหารร้อน และสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่ออุ่นซ้ำได้ ซึ่งทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยให้ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง

ปัจจุบันมีร้านอาหารราคาไม่แพงจำนวนมากเสนอจานที่ทำจากพลาสติกคุณภาพต่ำ แผ่นเปลือกโลกดังกล่าวเริ่มบางลงและเปราะบางมากขึ้น หากคุณยังต้องรับประทานอาหารในสถานที่ที่ไม่พึงปรารถนา ให้ใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าเศษพลาสติกเล็กๆ จะไม่เข้าไปในอาหารของคุณ บ่อยครั้งบนถาดแล้ว จานพร้อมที่จะกระจุย และความน่าจะเป็นที่จะกลืนอนุภาคของพลาสติกใสบาง ๆ โดยไม่ได้ตั้งใจก็ค่อนข้างสูง

จานพลาสติกสามารถนำไปปิกนิกได้ ไม่ใช่แค่ซื้อชุดอุปกรณ์ราคาถูกเกินไปด้วยเหตุผลที่อธิบายไว้ข้างต้น (ความเปราะบางและโอกาสที่จะกลืนอนุภาคจากจานโดยไม่ได้ตั้งใจ) สำหรับปิกนิกที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น คุณสามารถซื้อจานพลาสติกที่รวมอยู่ในชุดพิเศษสำหรับงานอดิเรกที่มีชื่อได้

จานอาหารกระดาษ

นี่คือทางเลือกสากล กิน-ทิ้ง. จานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารนอกบ้าน และสะดวกเพราะติดไฟได้ง่ายและไม่ทิ้งขยะให้สิ่งแวดล้อม