2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:32
แม่บ้านเตรียมอาหารตั้งแต่เช้า กลางวัน เย็น และพวกเขาไม่คิดว่าจะมีวันทำอาหาร มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 20 ตุลาคมของทุกปีโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากทุกประเทศ แต่วันนี้ผู้หญิงธรรมดาสามารถจัดการวันหยุดให้ตัวเองได้ เพราะพวกเธอเป็นแม่ครัว
ตามที่ระบุไว้
วันที่เคร่งขรึมก่อตั้งขึ้นตามความคิดริเริ่มของสมาคมเชฟโลกในปี 2547 ตั้งแต่นั้นมา ผู้จัดงานได้จัดการแข่งขันการทำอาหารในวันนี้ พวกเขาเปิดเผยบุคคลที่มีความสามารถที่สามารถปรุงอาหารที่มีการออกแบบและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในวันเชฟสากล เป็นธรรมเนียมในการแลกเปลี่ยนความคิด ประสบการณ์ และความลับ
ในรัสเซีย วันหยุดนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ หลายปีที่ผ่านมา เชฟชาวรัสเซียได้เฉลิมฉลองวันอันศักดิ์สิทธิ์นี้ในวงกว้างด้วยคลาสมาสเตอร์ การประชุม การแข่งขัน และกิจกรรมการกุศลต่างๆ
ในกว่า 70 ประเทศ พนักงานของบริษัทท่องเที่ยว ข้าราชการ เจ้าของกิจการจัดเลี้ยงสาธารณะ (ร้านกาแฟร้านอาหาร บิสโทร ฯลฯ) พวกเขาจัดการแข่งขันเพื่อชิงตำแหน่งที่ดีที่สุดในหมู่ผู้เข้าร่วม ชิม และเตรียมอาหารที่ไม่เหมือนใคร เฉพาะในวันเชฟเท่านั้นที่คุณสามารถเรียนรู้สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดได้โดยตรง
ในวันที่เคร่งขรึม เป็นเรื่องปกติที่จะแสดงความยินดีกับพ่อครัวและแม่บ้านทุกคน พวกเขามักจะจัดงานการกุศลตอนเย็น เงินที่ได้จะถูกส่งไปยังสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าและเพื่อการรักษาเด็ก ผู้ชายคนไหนก็แสดงความยินดีกับแม่ครัว - ภรรยาสุดที่รักของเขาในวันนี้
จากประวัติศาสตร์การทำอาหาร
มีตำนานเกี่ยวกับผู้หญิงคนหนึ่งที่เป็นคนตั้งชื่อให้อุตสาหกรรมการทำอาหาร กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว Kulina พ่อครัวซึ่งเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ต่อเทพเจ้าแห่งการรักษา Asclepius และลูกสาวของเขา Hygiea เธอเป็นผู้อุปถัมภ์ศิลปะการทำอาหารซึ่งต่อมากลายเป็นที่รู้จักในนาม "การทำอาหาร" สูตรกระดาษแรกปรากฏในอียิปต์โบราณ บาบิโลน จีนโบราณ และประเทศในตะวันออกกลาง บางส่วนถูกค้นพบโดยนักโบราณคดี การทำอาหารในรัสเซียเริ่มพัฒนาในศตวรรษที่ 18 สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการแพร่กระจายของสถานที่จัดเลี้ยง (ร้านเหล้า โรงเตี๊ยม ร้านอาหาร)
"บันทึกการทำอาหาร" แรกถูกรวบรวมโดย Drukovtsov S. ในปี 1779 พวกเขาจะจำได้ในวันเชฟว่าเป็นจุดเริ่มต้นของยุคการทำอาหาร อย่าลืมงานเขียนของนักชิมอาหารฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 19: Cremona, Carem, Escoffier ในปี 1888 โรงเรียนเปิดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งพวกเขาเริ่มสอนทำอาหาร ความคิดริเริ่มนี้มาจากศาสตราจารย์ Andrievsky I. E. และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร Kanshin D. V.
ใครๆ ก็ทำอาหารได้ แต่มีน้อยคนที่ทำอาหารเก่ง เชฟที่ทุ่มเทให้กับอาชีพตลอดชีวิตของเขาสนุกกับกระบวนการทำอาหารและเสนอให้ชื่นชมการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ อาหารที่ปรุงอย่างเหมาะสมคือกุญแจสำคัญในการมีอายุยืนยาวและอารมณ์ดี เนื่องจากไม่สามารถสร้างเซลล์ได้หากไม่มีอาหาร
ดังนั้น หากคุณสงสัยว่าเมื่อวันทำอาหารมีการเฉลิมฉลอง ก็ให้รู้ว่าวันหยุดตรงกับวันที่ 20 ตุลาคม อย่าลืมแสดงความยินดีกับพ่อครัวทุกคนที่คุณรู้จักและแน่นอน ภรรยา คุณแม่ และคุณยายของคุณในวันนี้ ผู้หญิงทุกคนเป็นแม่ครัว!
