ยี่ห้อเครื่องเคลือบ: รายการ, การจัดอันดับที่ดีที่สุด, ฝีมือ, ประเภทและยี่ห้อของเครื่องเคลือบ

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:15

ในตลาดรัสเซีย คุณจะพบกับเครื่องครัวหลายยี่ห้อ ผู้ผลิตแต่ละรายรีบเร่งที่จะรับรองว่าผลิตภัณฑ์ของเขามีคุณภาพสูงสุด การโฆษณาในสื่อและช่องทีวีทำให้เกิดความสับสน เป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกอาหารที่จะคงอยู่ได้นานหลายปี

ปัจจุบันคุณสามารถซื้อสินค้าระดับพรีเมียมและชั้นประหยัดได้ เช่นเดียวกับสินค้าในกลุ่มราคากลาง ในแต่ละหมวดหมู่เหล่านี้ คุณจะพบกับอาหารคุณภาพสูงและไม่เป็นอันตรายอย่างแท้จริง ซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับพนักงานต้อนรับหญิงมานานกว่าหนึ่งปี

ผู้ผลิตเครื่องครัวพรีเมียม

แบรนด์ที่ผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสุดหรูมาหลายปีได้แก่:

1. Skeppshult, Staub ประกอบธุรกิจผลิตและผลิตเครื่องครัวเหล็กหล่อ
2. Moneta, GreenPan, Fissler เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ครัวแบบไม่ติดกระทะ
3. Le Creuset, Emile Henry ทำเครื่องปั้นดินเผา
4. โบฮีเมีย Riedel มีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องแก้วคริสตัลและแก้ว
5. Dunoon, Japonica, Portmeirion เชี่ยวชาญด้านเครื่องลายครามในครัวเรือน
6. Frank Moller, Lacor, De Buyer, Fissler เป็นแบรนด์เครื่องครัวสัญชาติเยอรมันที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานในด้านอาหารชั้นสูง

เครื่องครัวสุดหรูเป็นที่นิยมของเชฟมืออาชีพ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวใช้สำหรับทำอาหารในร้านอาหารราคาแพง เป็นที่น่าสังเกตว่าแต่ละแบรนด์จดทะเบียนมีประวัติอันยาวนานและได้รับการยอมรับจากผู้คนนับล้านทั่วโลก

คุณสมบัติเครื่องครัวระดับพรีเมียม

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารยี่ห้อ Elite มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ

1. ภาชนะเคลือบจากแบรนด์ดังมีขอบสแตนเลส
2. ในบรรดาอาหารชั้นยอด ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อเป็นที่ต้องการ นี่คือวัสดุที่ทนทานพร้อมข้อดีหลายประการที่ปฏิเสธไม่ได้
3. เครื่องครัวสแตนเลสแบบพรีเมียมก้นหนา
4. เครื่องครัว Elite ให้คุณทำอาหารได้โดยไม่ต้องเติมน้ำมันและน้ำ ในขณะเดียวกันอาหารก็ไม่ไหม้และไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านรสชาติ นอกจากนี้ อาหารที่ปราศจากน้ำมันยังมีประโยชน์อีกมากมาย
5. การทำอาหารด้วยเครื่องครัวชั้นนำใช้เวลาน้อยลง และคุณไม่จำเป็นต้องดูอาหารเพื่อไม่ให้ไหม้ ขั้นตอนการทำอาหารจะง่ายขึ้น
6. เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารระดับพรีเมียมทั้งหมดได้รับการควบคุมคุณภาพ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการรับรอง
7. ภาชนะพรีเมี่ยมทำจากวัสดุระดับไฮเอนด์: เงิน เครื่องเคลือบ คริสตัล
8. อุปกรณ์เสริมที่ทำจากวัสดุคุณภาพสูง ลักษณะที่ปรากฏของรายละเอียดเป็นที่พอใจตา
9. ชุดเครื่องครัวพรีเมียมมากมายมีการออกแบบที่ไม่ซ้ำใครซึ่งสร้างสรรค์โดยมืออาชีพระดับโลก

หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของอาหารราคาแพงคือรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ ทุกรายละเอียดถูกคิดออกไปยังรายละเอียดที่เล็กที่สุด นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมอาหารชั้นยอดจึงมักขายเป็นชุด ช่วยให้คุณสามารถรักษาความเป็นหนึ่งเดียวของผลิตภัณฑ์ได้

ผู้ผลิตเครื่องครัวระดับกลาง

ในบรรดาแบรนด์การผลิตกลุ่มนี้ ควรเน้นแบรนด์เช่น:

• METROT, "LZEP" (Lysva) หมั้นในการผลิตผลิตภัณฑ์เคลือบฟันสำหรับห้องครัว;
• Arcoroc, Pyrex, Luminarc, Mikasa, Simax ผลิตเครื่องแก้ว;
• Neva, Scovo เชี่ยวชาญในการผลิตหม้อ ทัพพี และผลิตภัณฑ์โลหะอื่นๆ
• Tefal, TVS, Ballarini, Kalitva, Essa ผลิตและผลิตเครื่องครัวแบบไม่ติดกระทะ
• Calve, Queen Ruby, MiEssa, Vitesse, Tramontina, Rondell, Gipfel ผลิตเครื่องครัวสแตนเลสพร้อมมีด

เป็นที่น่าสังเกตว่ามีแบรนด์เพียงไม่กี่แบรนด์ที่มีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารพอร์ซเลนและผลิตภัณฑ์คริสตัล แบรนด์ชั้นนำครอง

คุณสมบัติ

อาหารในกลุ่มราคากลางมีของตัวเองคุณสมบัติ:

• ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ทำจากสแตนเลสและมีโลหะที่ทนทานเพิ่มเติม
• ด้านล่างหนาไม่เกินสามมิลลิเมตร และของผนังคือ 0.6 มิลลิเมตร;
• อุปกรณ์มีแท่นเชื่อม
• ปกติมี3-4ตัว
• การออกแบบผลิตภัณฑ์ค่อนข้างเรียบง่าย ขาดความสนุกสนาน
• หม้อและกระทะมีฝาปิดสะดวกพร้อมรูปล่อยไอน้ำ
• เคลือบสารกันติด

ราคาอาหารในกลุ่มราคากลางไม่เกินเจ็ดพันรูเบิล

ต้องพูดถึงเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของชนชั้นกลางต่างหาก มันจะดีกว่าสำหรับผู้ซื้อที่จะเลือกใช้เครื่องเคลือบและแก้ว วัสดุเหล่านี้เป็นวัสดุที่ทนทานที่สุด ทนต่อความเสียหายและเศษ การออกแบบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างง่ายไม่ซับซ้อน เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกระดับกลางมีรูปลักษณ์ที่สวยงามยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม มันยากกว่าที่จะดูแลเธอ แถมยังบอบบางอีกด้วย

ผู้ผลิตเครื่องครัวระดับประหยัด

หมวดสินค้านี้เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน แม้จะมีราคาค่อนข้างต่ำ แต่ในบรรดาแบรนด์อาหารชั้นประหยัดคุณสามารถหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงได้ นอกจากนี้ยังควรเน้นที่เครื่องหมายการค้ารัสเซีย: Casta, Kukmara, "Aelita", "Gourmet", "Lysva Enamel Ware Factory", "Amet"

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบรนด์ราคาประหยัดมีจุดเด่นเป็นของตัวเอง:

• เนื่องจากคุณภาพไม่ดีอาหารเคลือบสารกันติดอาจไหม้ระหว่างการปรุงอาหาร
• ก้นกระทะและหม้อค่อนข้างบาง
• ออกแบบเรียบง่าย
• เครื่องประดับราคาถูกที่ทำให้รู้สึกไม่สบายตัวขณะทำอาหาร (เช่น ที่จับพลาสติก เมื่อถูกความร้อน อาจส่งกลิ่นเหม็นของพลาสติกไหม้)

ผู้ผลิตหลักของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชั้นประหยัด ได้แก่ รัสเซีย ยูเครน และประเทศในเอเชีย ไม่ใช่ทุกการผลิตที่มีการควบคุมคุณภาพ ควรให้ความสำคัญกับแบรนด์ที่พิสูจน์ตัวเองและได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกจากผู้บริโภค

วิธีเลือกอาหารให้ถูกปาก

ถึงแม้จะมีความแตกต่างระหว่างอาหารประเภทราคาที่แตกต่างกัน แต่เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร จำเป็นต้องคำนึงถึงสัญญาณของอาหารคุณภาพสูงจำนวนหนึ่ง

1. สินค้าต้องมีผนังหนากว่าสองมิลลิเมตร ไม่อย่างนั้นจะอยู่ได้ไม่นาน
2. ชอบเครื่องครัวที่มีฟีเจอร์ด้านความปลอดภัย
3. คุณควรซื้อจานที่มีชิ้นส่วนและอุปกรณ์ที่มีคุณภาพ หลีกเลี่ยงการซื้อกระทะที่มีด้ามพลาสติก กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของพลาสติกไหม้ที่ปล่อยออกมาระหว่างการปรุงอาหารอาจทำให้คุณภาพของอาหารลดลงได้อย่างมาก
4. ไม่ซื้อจานสีก็คุ้มแล้ว ไม่ใช่ผู้ขายทุกรายที่สามารถบันทึกความปลอดภัยของสารเคลือบด้านบนของผลิตภัณฑ์ได้
5. เมื่อซื้อควรพิจารณาเทคโนโลยีการผลิต เครื่องเหล็กหล่อเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเพราะช่วยกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอและป้องกันไม่ให้อาหารไหม้

เมื่อเลือกอาหารต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ นอกจากการออกแบบที่ดีแล้ว ผลิตภัณฑ์ควรมีขอบที่สมมาตร ไม่ควรมีเศษบนพื้นผิว ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับใบรับรองคุณภาพซึ่งต้องมีจากผู้ขาย

ประเภทเครื่องเคลือบ

ในบรรดาประเภทของเครื่องลายคราม มีสามประเภทหลักและมีชื่อเสียงที่สุด

1. เครื่องเคลือบแข็งซึ่งได้ที่อุณหภูมิการเผาที่สูงมากตั้งแต่ 1400 ถึง 1460 ° C) เนื่องจากองค์ประกอบพิเศษ จึงมีความทนทานต่อความร้อนสูง แข็งแรง และกริ่งชัดเจน
2. กระเบื้องเนื้อนุ่ม. วัสดุนี้มีสีขาวละเอียดอ่อน บางครั้งก็มีสีครีมเกือบ นอกจากนี้พอร์ซเลนประเภทนี้มีความโปร่งใสมากกว่าแข็ง ความต้านทานความร้อนของวัสดุดังกล่าวต่ำกว่ามาก
3. โบนไชน่าอยู่ระหว่างอ่อนกับแข็ง ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของวัสดุคือขี้เถ้ากระดูก จึงได้ชื่อว่า เครื่องเคลือบชนิดนี้มีผนังบาง

เหล่านี้เป็นสายพันธุ์หลักที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด มีวัสดุที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าอีกหลายประเภท

1. เครื่องเคลือบบิสกิต มีลักษณะเป็นรูพรุน เนื่องจากวัสดุมีน้ำหนักมากพอสมควร ชนิดนี้มีความทนทานสูง
2. เครื่องเคลือบสีชมพูได้มาจากการย้อมมวลสีชมพูก่อนเผา หลังจากอบชุบแล้วสินค้าจะถูกเคลือบ
3. เครื่องลายครามสีขาว. สีของวัสดุเกิดจากการมีมะนาวฟอสเฟตอยู่ในองค์ประกอบ เขาค่อนข้างแข็งและทนทานเมื่อใช้อย่างระมัดระวัง

เครื่องเคลือบทุกประเภทต้องระมัดระวังและระมัดระวังในการใช้งาน

เครื่องลายครามแบรนด์

ในบรรดาผู้ผลิตเครื่องเคลือบดินเผาของรัสเซีย ควรเน้นที่:

• PC "เครื่องเคลือบ Dulevsky";
• "เครื่องลายครามบัชคีร์";
• "โรงงานเครื่องลายคราม Kislovodsk";
• "โรงงานเครื่องลายครามใต้อูราล";
• CJSC Pervomaisky Porcelain และอื่นๆ

ภาชนะพอร์ซเลนถูกใช้อย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวัน ถึงแม้ว่าวัสดุจะเปราะบาง