2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:15
อย่างที่คุณเดาจากชื่อได้ง่าย ส้อมขนมถูกออกแบบมาให้ทานคู่กับของหวาน อุปกรณ์นี้ไม่จำเป็นสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน สามารถทำได้ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ช้อน หรือแม้แต่มือ แต่ถ้าคุณจะไปร่วมงานกาล่าดินเนอร์ที่จะเสิร์ฟของหวานร่วมกับอาหารอื่นๆ คุณควรเรียนรู้วิธีใช้ช้อนส้อมนี้
ส้อมขนมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงความลำบากใจกับน้ำผลไม้ไหล เศษและครีมที่ตกลงมาจากเค้ก ช้อนส้อมเช่นช้อนขนมนั้นพบได้ทั่วไป แต่มีจานหลายจานที่ควรกินด้วยส้อม
คุณบอกส้อมขนมจากคนอื่นได้อย่างไร
กลัวหลงทางในร้านอาหาร เตรียมงานไว้ล่วงหน้า ในระหว่างมื้ออาหารที่มีส่วนผสมหลายส่วนผสมเป็นเวลานาน ส้อมหลายๆ อันอาจวางอยู่บนโต๊ะของคุณ มีสี่พันธุ์หลัก ไม่กังวล ต่างกัน แยกแยะได้ง่าย
- ตะเกียบมีรูปทรงดั้งเดิม โก่งเล็กหรือกลาง ขนาดใหญ่ มีฟัน 4 ซี่ ใช้สำหรับอาหารจานหลักและใช้ร่วมกับมีด
- ส้อมปลามีขนาดเล็กกว่าและแคบกว่า มี 3 หรือ 4 แฉก. อุปกรณ์นี้สามารถจับคู่หรือใช้กับมีดตกปลาได้ ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาและรูปแบบการจัดงาน บางจานจะสะดวกกว่าที่จะกินด้วยสองส้อม
- สลัดก็เหมือนช้อนเล็กๆที่มีฟัน มีลักษณะโค้งมนทำให้ตักผักกาดหอมได้ง่าย
- ดี ส้อมขนมจะเสิร์ฟให้คุณเมื่อมีขนมหรือผลไม้ขนาดใหญ่ปรากฏขึ้นบนโต๊ะ ซึ่งต้องหั่นเป็นชิ้น ส้อมเหล่านี้ส่วนใหญ่มี 3 แฉก แต่ก็มีสินค้าที่มี 2 หรือ 4 แฉกด้วย
ส้อมขนมที่คุณเห็นในบทความนี้ใช้ได้กับขนมส่วนใหญ่
ส้อมบุฟเฟ่ต์สำหรับอบ
บางงานที่ทำในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ก็มีบริการอุปกรณ์ที่ไม่ธรรมดาด้วย พวกมันเป็นส้อมขนมชนิดหนึ่งซึ่งมีง่ามขวาสุดซึ่งแหลมและยาว ทำเช่นนี้เพื่อให้คุณสามารถตัดชิ้นส่วนของพายหรือเค้กในขณะที่ถือจานรองอยู่ในมือ เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้มีดในสถานการณ์เช่นนี้ ข้อควรจำ: อุปกรณ์นี้ใช้ได้เฉพาะเมื่อจานไม่อยู่บนโต๊ะ ถ้าหมอบแล้วยืนได้ ก็ให้ถือมีด
ส้อมผลไม้
ส้อมขนมอีกแบบหนึ่งที่มีกานพลูเพียงสองกลีบ พวกมันค่อนข้างคม ส้อมนี้มีไว้สำหรับผลไม้และผลเบอร์รี่ เค้กและเค้กไม่ได้กินกับมัน หากสามารถเสิร์ฟส้อมขนมแบบคลาสสิกที่มีสามง่ามที่โต๊ะที่มีทั้งผลไม้และขนมอบ ส้อมเบอร์รี่สองง่ามจะทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์เพิ่มเติม เธอไม่เล่นโซโลในงานเลี้ยงด้วยอาหารมากมาย
กฎการให้บริการ
อุปกรณ์นี้วางอยู่หลังจานตรงกลางโต๊ะ ข้างหลังเธอใส่ช้อนขนม ที่จับตะเกียบจะชี้ไปทางซ้ายเสมอ มีดทำขนมสามารถวางระหว่างส้อมกับจานหรือบนจานรองขนมทางด้านซ้ายของจานหลัก
ถือส้อมในมือขวาได้ แต่อาหารส่วนใหญ่ที่ตั้งใจไว้ไม่สามารถรับประทานได้อย่างเรียบร้อยหากไม่มีมีด ดังนั้น เมื่อคุณใช้เครื่องใช้ทั้งสองอย่าง ให้ถือในลักษณะเดียวกับช้อนส้อม: มีดในมือขวา และส้อมทางซ้าย ข้อยกเว้นอาจเป็นซูเฟล่ สลัดค็อกเทลที่ทำจากผลไม้และครีมชิ้นเล็กๆ ขนมหวานชีสนุ่ม ๆ ในชาม สำหรับอาหารที่โปร่งสบายและละเอียดอ่อนเหล่านี้สามารถใช้ส้อมขนมได้ คุณรู้อยู่แล้วว่าอุปกรณ์นี้อยู่ที่ไหนและจะรู้จักอุปกรณ์นี้ได้อย่างไรในปลั๊กอื่นๆ ยังคงต้องจำอาหารที่พวกเขากิน
ส้อมขนมกินอะไรดี
บิสกิต พัฟ เค้กชอร์ตเบรด และเค้กพังมาก ดังนั้นคุณไม่ควรกัดขนม หั่นเล็กน้อยด้วยมีด กินด้วยส้อม แตงโม สับปะรด และแตงเสิร์ฟบนโต๊ะ หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ตักใส่จานทีละจาน ชิ้นจะถูกตัดออกจากชิ้นทีละชิ้น หลุมของแตงโมจะถูกลบออกบนจานด้วยส้อมและมีด ส้อมจิ้มขนมควรอยู่ทางซ้ายมือ อย่าลืม ทำเช่นเดียวกันกับองุ่น ผลเบอร์รี่จะต้องผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้ววางครึ่งหนึ่งไว้บนส้อม ส้อมจิ้มเบอร์รีเล็กไม่มีกระดูก
ไม่เป็นทางการ
ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามพิธีการอย่างเคร่งครัดเสมอไป ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังจะไปปิกนิกกับเพื่อนสนิทหรือสมาชิกในครอบครัว และจะมีการเสิร์ฟพายและแตงโม คุณสามารถละเว้นส้อมขนม ช้อน และมีดได้ อนุญาตให้กินขนมถือไว้ในมือแล้วกัดชิ้นเล็ก ๆ ในกรณีนี้ อย่าตัดขนมที่ใหญ่เกินกว่าจะถือได้สบายมือ