เมื่อท้องอยากกินของหวาน ของหวานสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:15

โลกสมัยใหม่กำหนดพารามิเตอร์ที่ค่อนข้างเข้มงวดของความงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หญิงสาวที่สวยและเรียวยาวจะพิจารณาได้ก็ต่อเมื่อเสื้อผ้าของเธอมีขนาดไม่เกิน 44 เท่านั้น การตั้งครรภ์เป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่สมบูรณ์สำหรับร่างกายผู้หญิง การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและการเพิ่มของน้ำหนักในช่วงเวลานี้ก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน อย่างไรก็ตาม สตรีมีครรภ์จำนวนมากพยายามที่จะปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและหลังคลอดบุตรโดยเร็วที่สุดเพื่อคืนความสามัคคีและความเปราะบาง หากคุณสนใจของหวานในระหว่างตั้งครรภ์ นี่ถือเป็นเรื่องปกติ แต่วิธีที่จะไม่เพิ่มน้ำหนักด้วยความอยากของหวานอย่างแรง?

ทำไมคุณถึงกระหายขนมมากในระหว่างตั้งครรภ์

คำตอบที่ชัดเจนที่สุดคือการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน ท้ายที่สุดแล้ว ทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโตนั้นต้องการธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก และคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย (ซึ่งประกอบไปด้วยของหวาน) แทบไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเลย ทำไมคุณถึงอยากกินของหวานมาก?ตั้งครรภ์?

1. อาหารไม่สมดุล. ร่างกายต้องการอาหารที่จะกลายเป็นแหล่งของธาตุ และผู้หญิง "ถอดรหัส" สมองส่งสัญญาณในทางของเธอเองและเอนเอียงไปทางขนมหวาน ทางที่ดีควรเก็บไดอารี่อาหารที่คุณจดทุกอย่างที่กินทุกวัน นับจำนวนคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่บริโภคเข้าไป จากข้อมูลนี้ คุณสามารถควบคุมน้ำหนักของคุณได้อย่างง่ายดาย รวมทั้งตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีแร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโนเข้ามาในปริมาณที่เพียงพอ
2. ขาดคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่เหมาะสม สมองจะรับสัญญาณจากร่างกายว่าต้องการพลังงาน และวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับร่างกายในการได้รับพลังงานคือการได้รับคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว (ขนมที่มีน้ำตาลในองค์ประกอบ) ซึ่งจะถูกดูดซึมทันที จริงอยู่ที่ส่วนเกินทั้งหมดไปสร้างเนื้อเยื่อไขมัน
3. ตกอยู่ภายใต้ความเครียดต้องอารมณ์เสียด้วยของหวาน สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงสถานการณ์ตึงเครียด หากเป็นไปได้ คุณควรลาเพื่อคลอดบุตรโดยเร็วที่สุด (ประมวลกฎหมายแรงงานอนุญาตให้ดำเนินการนี้ได้ตั้งแต่เดือนที่เจ็ดของการตั้งครรภ์) การอยู่ที่ทำงานมักจะสร้างความเครียดให้กับสตรีมีครรภ์ ส่งผลให้คนท้องอยากทานขนม

ผลที่ตามมาของคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินในอาหาร

ผลของคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวมากเกินไปในอาหารของหญิงตั้งครรภ์:

• พัฒนาการของโรคอ้วน
• เส้นเลือดขอด;
• เครียดเพราะหน้าตาเปลี่ยนไป
• น้ำตาลเบาหวาน;
• เพิ่มการทดสอบการทำงานของตับในเคมีเลือด
• ความเครียดที่ตับอ่อนมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาของตับอ่อนอักเสบ

กินหวานไม่อ้วน สูตร "อร่อย" สำหรับหญิงตั้งครรภ์

กินขนมแล้วไม่อ้วนไม่ใช่เรื่องเล่นๆ แต่มันคือเรื่องจริง จำเป็นต้องเลือกขนมที่มีแคลอรีต่ำในลักษณะที่เมื่อรับประทานเข้าไป จะต้องไม่เกินปริมาณแคลอรีที่ได้รับในแต่ละวัน ช็อคโกแลตในระหว่างตั้งครรภ์สามารถซื้อได้โดยมีโกโก้ 75% ขึ้นไป ช็อกโกแลตนมล้วนมีแคลอรีสูงมากและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นทันที

ควรกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งใช้เวลานานกว่าในการย่อยและมีวิตามินและแร่ธาตุ เหล่านี้คือธัญพืชผักและผลไม้ต่างๆ คุณควรใส่ใจกับข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าวฟ่าง ข้าว ปลายข้าวข้าวโพด อาหารเช้าแสนอร่อยที่อิงจากซีเรียลเหล่านี้จะช่วยลดความอยากน้ำตาลได้อย่างมากตลอดทั้งวัน และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้คุณมีพลังงานและรู้สึกอิ่มได้เป็นเวลานาน

แต่ถ้าคุณยังกระหายขนมในระหว่างตั้งครรภ์ล่ะ? ให้ความสนใจกับสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสารพัดที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดและเป็นประโยชน์ต่อทั้งร่างกายของแม่และทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโต ของหวานสำหรับสตรีมีครรภ์ควรมีคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายในปริมาณขั้นต่ำ แน่นอนว่ามันจะดีกว่าที่ไม่มีพวกเขาเลย สามารถทำได้โดยใช้สารให้ความหวานอีริทริทอล ไหลลื่นและวัดง่ายด้วยช้อนตวง

ขนมคอทเทจชีสแสนอร่อย

ของหวานแสนอร่อยที่จะเสริมสร้างร่างกายด้วยแคลเซียมและกรดอะมิโน เหมาะสำหรับผู้หญิงที่บ่นว่า "ฉันกินขนมเยอะๆ ระหว่างตั้งครรภ์", "อยากกินขนมตลอดเวลา" คอทเทจชีสไร้ไขมันไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่อุดมไปด้วยโปรตีน (24 กรัมต่อ 100 กรัม) และกรดอะมิโน

ดังนั้น เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• แพ็ค (200 กรัม) คอทเทจชีสไขมันต่ำ;
• สารให้ความหวานหนึ่งช้อน (เหมาะที่จะใช้อิริทริทอลในรูปแบบหลวม);
• ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตไขมันเต็มหรือครีมเปรี้ยวไขมัน 10%

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเบอร์รี่สดสุก, ลูกพีชปอกเปลือก, กล้วยนิ่ม. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมเต้าหู้หวาน โปร่ง และนุ่ม

แอปเปิ้ลอบน้ำตาลกับซินนามอน

หากคุณอยากทานของหวานระหว่างตั้งครรภ์ ลองสูตรง่ายๆ นี้ดูสิ แอปเปิลอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ ซึ่งการตรวจนับเม็ดเลือดมักบ่งชี้ว่าขาดฮีโมโกลบิน

เลือกแอปเปิ้ลลูกใหญ่สองสามลูก คุณสามารถใช้พันธุ์ต่าง ๆ ทั้งหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย ผ่าครึ่งแอปเปิ้ลแต่ละลูก เอาเมล็ดออกด้วยปลายมีด วางครึ่งบนแผ่นอบก่อนปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ตัดขึ้น โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลผงและอบเชย

อบที่ 180 องศา 10-15 นาที. ในไม่ช้ากลิ่นหอมน่ารับประทานของอบเชยจะกระจายไปทั่วห้องครัวซึ่งสร้างบรรยากาศพิเศษของความสะดวกสบายกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้จิตใจสงบ แอปเปิ้ลมีความอบอุ่น นุ่ม และหวาน นี่เป็นของหวานที่เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำ

ซูเฟล่กล้วยกับเบอร์รี่

เลือกกล้วยที่นิ่มหรือสุกเกินไปสักสองสามลูก ลอกออกจากเปลือกแช่ในเครื่องปั่น ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติไม่ปรุงแต่งสักสองสามช้อนโต๊ะ เพิ่มผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ (โดยที่หญิงตั้งครรภ์ไม่มีอาการแพ้)

ตีในเครื่องปั่นจนเนียน ปรากฎว่ามูสหอมและหวานซึ่งไม่มีน้ำตาลฟรุกโตสเพียงอันเดียว นอกจากนี้ ยังช่วยเพิ่มระดับอินซูลินในเลือดอีกด้วย ดังนั้นคุณจึงสามารถซื้อของหวานแบบนี้ได้สัปดาห์ละสองครั้ง หากใช้บ่อยกว่านี้ก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ (โดยเฉพาะถ้าหญิงตั้งครรภ์ไม่ทำตามปริมาณแคลอรีในแต่ละวันและเกินปริมาณ)

ไอศกรีมโฮมเมดปลอดคาร์โบไฮเดรต

สูตรนี้เอาใจคนชอบขนมเย็นๆ เป็นการดีกว่าสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะหลีกเลี่ยงการซื้อไอศกรีม แต่ในฤดูร้อนคุณต้องการมันจริงๆ! ในการเตรียมอาหารโฮมเมดที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตและวัตถุเจือปนที่เป็นอันตราย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ซอฟต์คอตเทจชีส 5% ไขมัน,ซึ่งนวดด้วยช้อนได้ง่าย - 200 กรัม;
• ครีมหนัก 100 มล.
• สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส

ตีส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดในเครื่องปั่นและใส่ในช่องแช่แข็งจนแข็งบางส่วน ต้องขอบคุณครีมหนักในองค์ประกอบ ไอศกรีมจะไม่กลายเป็นน้ำแข็ง แต่จะได้รับเนื้อครีมที่จำเป็นและเป็นที่ชื่นชอบมากมาย คุณสามารถเพิ่มผลไม้ลงไปได้ แต่สิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าคุณค่าทางโภชนาการจะถูกเติมเต็มด้วยคาร์โบไฮเดรต ซึ่งหากกลืนเข้าไป จะกระตุ้นอินซูลินที่เพิ่มขึ้นและความรู้สึกหิวอย่างรุนแรงตามมา

โดนัทชีสแคลอรี่ต่ำ

สูตรนี้เอาใจคนที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าผลิตภัณฑ์แป้ง

สำหรับการทดสอบ คุณจะต้อง:

• แป้งหนึ่งแก้ว;
• ยีสหนึ่งหยิบมือ;
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง;
• เนย 150 กรัม ละลายในอ่างน้ำก่อนหน้านี้
• ชีสกระท่อม 100 กรัม;
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง โดนัทสามารถทอดในกระทะด้วยน้ำมันปริมาณมาก แต่วิธีการทำอาหารนี้จะทำให้มันเยิ้มมากแป้งจะอิ่มตัวด้วยไขมัน ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะวางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ทำโดนัททรงกลมเหมือนกัน (คุณสามารถใช้ช้อนเกลี่ยแป้งได้โดยตรงเพราะมันค่อนข้างเหลวและติดมือได้) ทิ้งในเตาอุ่นเล็กน้อยประมาณ 15-20 นาที แล้วอบที่อุณหภูมิ 200องศาประมาณครึ่งชั่วโมง