2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:15
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมอาหารเด็กจึงเน้นถึงความเป็นธรรมชาติ ประโยชน์ใช้สอย และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ได้มาจากทารกที่ได้รับการให้อาหารตามธรรมชาติ ผู้ผลิตอาหารเทียมก็อยู่ไม่ไกลหลัง
ถ้าคุณทำตามคำแนะนำสำหรับการใช้ของผสม ผลของอาหารที่สมดุลจะบรรลุผล อย่างไรก็ตามมันไม่ได้เป็นไปตามที่แม่ต้องการเสมอไป: เขาหย่าร้าง - เลี้ยง - พาลูกเข้านอน ฉันได้เตรียมส่วนผสมไว้แล้วแต่เจ้าตัวเล็กไม่มีอารมณ์จะกินมันจนหมด และเนื่องจากเศรษฐกิจ บางครั้งการขาดแคลนอาหาร จึงเกิดคำถามเชิงตรรกะขึ้นมาว่า ส่วนผสมที่เจือจางจะถูกเก็บไว้นานแค่ไหน? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความด้านล่าง
นมผสมแห้งแตกต่างกันเล็กน้อยในการเตรียมและจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หลังจากวิเคราะห์องค์ประกอบและทำความเข้าใจลักษณะของโภชนาการแล้ว คุณสามารถปรับให้เข้ากับการเตรียมและการจัดเก็บอาหารสำหรับเด็กที่บ้านได้อย่างง่ายดายโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารก
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
ส่วนผสมที่ดัดแปลงโดยทั่วไปมีดังนี้:
- ขึ้นอยู่กับนมวัว. นี่คือไขมันสัตว์นมดัดแปลง (เนย) ที่มีการเติมแลคโตส ให้ใกล้เคียงกับน้ำนมแม่มากที่สุด
- ขึ้นอยู่กับนมแพะ องค์ประกอบคล้ายกับก่อนหน้านี้มีเพียงไขมันสัตว์แพะเท่านั้นที่เป็นพื้นฐาน เชื่อกันว่ามีสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุด เด็ก ๆ จะถูกถ่ายโอนไปยังส่วนผสมดังกล่าวซึ่งกุมารแพทย์สังเกต diathesis และ dermatitis จากนมวัว ในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์จากแพะไม่ได้ด้อยกว่า
- จากถั่วเหลือง องค์ประกอบหลักคือโปรตีนถั่วเหลืองที่เติมซูโครส มีการกำหนดส่วนผสมสำหรับเด็กที่ร่างกายไม่ย่อยไขมันสัตว์แลคโตส
- ไฮโดรไลซ์เด็ก. เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโปรตีนไฮโดรไลเสต โภชนาการที่แพ้ง่ายดังกล่าวมีไว้สำหรับเด็กที่แพ้ไขมันสัตว์และถั่วเหลือง เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าในส่วนผสมไฮโดรไลซ์มีเปอร์เซ็นต์ของแลคโตสซึ่งสามารถเสริมสร้างเด็กอย่างเต็มที่และทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
- แลคโตสฟรีสำหรับเด็ก. ได้รับการดัดแปลงอย่างมากและกำหนดไว้สำหรับทารกที่ขาดแลคเตส เอนไซม์แลกเทสถูกแทนที่ด้วยกลูโคสสำหรับสารอาหารที่จำเป็นและการย่อยอาหาร
การเตรียมและจัดเก็บสูตรที่เหมาะสม
ผู้พัฒนาและผู้สร้างสูตรสำหรับทารกที่ดัดแปลงมาอย่างพิถีพิถันเลือกส่วนประกอบอาหาร ความอิ่มตัว ปริมาณแคลอรี่ การผสมด้วยกัน. ผลิตภัณฑ์คุณภาพโดดเด่นด้วยโครงสร้างทันที โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำอาหาร
โภชนาการที่ดัดแปลงจากผู้ผลิตทุกรายมีเทคโนโลยีการทำอาหารสำหรับรับประทานเหมือนกัน ปริมาณส่วนผสมที่แนะนำจะถูกเพิ่มลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อด้วยช้อนตวงและเจือจางด้วยน้ำต้มที่อุณหภูมิหนึ่ง ในขวดส่วนผสมจะถูกเขย่า คุณควรได้มวลน้ำนมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
เมื่อลูกกินมวลที่ปรุงสุกหมดแล้ว ในวันที่ยังทานอาหารไม่เสร็จและมีสูตรเพียงพอสำหรับมื้อต่อไป ไม่มียี่ห้อใดแนะนำจัดเก็บในรูปแบบใดๆ หากคุณไม่ได้สัมผัสอาหารตามคำแนะนำคุณควรดูว่าส่วนผสมที่เจือจางนั้นถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานเท่าใดไม่ว่าจะอนุญาตให้เก็บในตู้เย็นหรือไม่ อาหารเด็กแต่ละยี่ห้อในคำแนะนำในการปรุงอาหารระบุว่าคุณไม่สามารถให้ความร้อนกับส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วในเตาไมโครเวฟ ทำความร้อนตามอุณหภูมิที่ตั้งไว้ได้ในอ่างน้ำเท่านั้น
สูตรสำหรับทารกที่ผสมคืนแล้วเก็บไว้ได้นานแค่ไหน
เงื่อนไขและอายุการเก็บรักษาถูกกำหนดโดยผู้ผลิตของผสมที่ดัดแปลงแต่ละอย่าง ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบหลักและส่วนผสมที่เกี่ยวข้อง การจัดเก็บขึ้นอยู่กับลักษณะหลายประการ โดยคำนึงถึงวิธีการ - เมื่อปิดสนิท เมื่อเปิดซองและเจือจางแล้ว ก็พร้อมใช้งาน
เป็นที่น่าสังเกตว่า ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต ส่วนผสมที่ยังไม่ได้เปิดจะถูกเก็บไว้ตั้งแต่ 24 ถึง 36 เดือน บรรจุภัณฑ์ที่เปิดอยู่จะถูกเก็บไว้ตั้งแต่ 3 ถึง 4สัปดาห์ ในเวลาเดียวกัน ผู้ผลิตทุกรายแนะนำว่าควรเก็บชุดที่เปิดไว้โดยปิดฝาให้แน่นหรือบรรจุในถุงซิปล็อคในที่เย็น แต่ไม่แช่ในตู้เย็น
ผลิตภัณฑ์นมวัวและแพะและสูตรถั่วเหลือง
คำแนะนำในการทำอาหารระบุว่าจะเก็บส่วนผสมที่เจือจางไว้นานแค่ไหน ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสม ตอนนี้เราจะดูที่มีชื่อเสียงที่สุด
ผู้ผลิตจากต่างประเทศและรัสเซียไม่แนะนำให้เก็บส่วนผสมที่เจือจางจากนมวัวและนมแพะสำเร็จรูปสำหรับให้อาหารทารกแรกเกิดและเด็กที่มีความผิดปกติแต่กำเนิด (การคลอดก่อนกำหนด) ในอนาคต
ส่วนผสมที่เจือจางแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานแค่ไหน? กุมารแพทย์ตอบแบบนี้: สำหรับเด็กอายุมากกว่า 4 เดือน 2 ชั่วโมงถือเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ ในที่เย็น (+4…+6 °C) อนุญาตให้เก็บอาหารได้ไม่เกินหนึ่งวัน อย่างไรก็ตาม การเสริมและเพิ่มส่วนใหม่ของผลิตภัณฑ์นั้นไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของเด็ก
ผสมถั่วเหลืองสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิไม่เกิน 25 ° C ในตู้เย็น - นานถึง 30 ชั่วโมง
ไฮโดรไลซิส
ไฮโดรไลซิสเช่นเดียวกับข้างต้นถูกเจือจางด้วยน้ำ ในกรณีนี้ส่วนผสมที่เจือจางจะถูกเก็บไว้นานแค่ไหน? เวลาขึ้นอยู่กับว่าควรจะป้องกันความเสียหายที่ไหน หากอาหารเจือจางจำนวนมากควรเทส่วนที่จำเป็นสำหรับการให้อาหารชั่วขณะลงในภาชนะแยกต่างหากและให้อาหารแก่เด็กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใช้ส่วนที่ไม่เสียหายของส่วนผสมภายใน 24 ชั่วโมง เก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิมาตรฐาน
แลคโตสฟรี
สูตรสำหรับทารกที่ผสมคืนแล้วเก็บไว้ได้นานแค่ไหน ? ควรใช้แลคโตสฟรีพร้อมใช้ภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากการเจือจาง ไม่แนะนำให้เสริมอาหารที่เหลือให้ทารก แม้ว่าจะยังเหลืออีก 2 ชั่วโมงก็ตาม ผู้ผลิตอ้างว่าส่วนผสมจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นเวลา 10 ชั่วโมงในตู้เย็น
ให้อาหารนอกบ้าน
การเลี้ยงลูกนอกบ้านทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายอย่างมาก และไม่สามารถรักษาความเป็นหมันของจานได้และไม่สะดวกในการเตรียมส่วนผสม เราทราบแล้วว่าเก็บส่วนผสมที่เจือจางแล้วไว้เท่าใด คุณแม่ทั้งหลาย อาศัยคำแนะนำของคำแนะนำ รับประทานอาหารสำเร็จรูปกับพวกเขาเพื่อเดินเล่นและอดทน 2-4 ชั่วโมงอย่างกล้าหาญ
อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าคำแนะนำจะให้ที่อุณหภูมิห้อง ไม่ใช่ความร้อนในฤดูร้อนและความสดที่เย็นจัด ขอเสนอให้แยกน้ำต้มในกระติกน้ำร้อนและของแห้งออกจากกัน หากจำเป็น คุณสามารถเตรียมส่วนผสมในภาชนะที่สะอาดได้ ท้ายที่สุด สิ่งสำคัญที่สุดคือโภชนาการที่ดีและปลอดภัยของเด็ก ไม่ใช่ความสะดวกสำหรับผู้ปกครอง
