2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:14
มีเหตุผลเพียงพอสำหรับการเฉลิมฉลองในชีวิตของเรา เหล่านี้เป็นวันหยุดทั่วไปในปฏิทินและวันเกิดและวันครบรอบของกิจกรรมต่างๆ และใครที่ต้องการมัน เขาสามารถจัดงานเลี้ยงได้ตั้งแต่เริ่มต้น มาดูวิธีทำอาหารค่ำวันเกิดตามเทศกาลกัน เก็บเอกสารสรุปนี้ไว้ใกล้มือเสมอ
หลักการทั่วไป
- ไม่จำเป็นต้องจัดปาร์ตี้ตามธีม แต่ถ้าคุณตัดสินใจจะทำ ทุกอย่างควรอยู่ในสไตล์ที่เลือกไว้ รวมทั้งสีของผ้าปูโต๊ะและเครื่องประดับบนโต๊ะด้วย
- อาหารค่ำวันเกิดควรประกอบด้วยจานประมาณนี้: สลัด 3 อย่าง อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง อาหารจานหลัก 1 อย่าง และของหวาน
- คุณสามารถเพิ่มมะกอก, ปลาเฮอริ่งกับหัวหอม, กะหล่ำปลีดองกับลิงกอนเบอร์รี่บนโต๊ะเพื่อขยาย อาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที และจัดเตรียมโต๊ะอาหารไว้ให้คุณ
- พยายามเอาใจแขก ดังนั้นอย่าปรุงรสสลัดทั้งหมดด้วยมายองเนส หนึ่งควรเป็นมังสวิรัติ และร้อนจะดีกว่าเพื่อให้เป็นสากล ไม่ต้องทำอาหารกุ้งมังกร ถ้าคุณไม่รู้ว่าเพื่อนของคุณจะรู้สึกอย่างไรกับมัน
- อาหารค่ำวันเกิดต้องจุใจ ดังนั้นปรุงอาหารจานร้อนที่หนาแน่นเครื่องเคียงจำนวนมากและทำสลัดสองในสามแคลอรี่ค่อนข้างสูง เป็นการยากที่จะจินตนาการว่าคุณให้อาหารผู้ใหญ่อย่างไร รวมทั้งผู้ชาย แครอท และสลัดผักกาดขาว
- วันนี้ห้ามทำอะไรใหม่ๆ ออกจากการทดลองในครั้งต่อไป เซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารที่คุ้นเคยแต่ผ่านการพิสูจน์แล้ว
จัดการกับอาหาร
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว อาหารค่ำวันเกิดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัด ดีกว่าที่จะปรุงสิ่งที่คุณจะกินอย่างแน่นอน สมมติว่าสลัด Nest ของ Capercaillie: กับไก่รมควัน ไข่ แตงกวาดองและมันฝรั่งทอด ทำได้อย่างรวดเร็วและจะไม่เหลืออยู่บนจาน หากคุณต้องการสลัดที่ใหญ่และราคาไม่แพง ให้ทำอะไรก็ได้กับกะหล่ำปลี สลัดอัลเซเชี่ยนเหมาะ: นอกจากกะหล่ำปลีแล้วยังมีมันฝรั่งต้มผักชีฝรั่งและเบคอนทอด สลัดซึ่งประกอบด้วยกะหล่ำปลี มะเขือเทศสด และเนื้อไก่ต้มก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน อาหารค่ำวันเกิดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย และที่นี่ทางเลือกของพวกเขาขึ้นอยู่กับประเภทของแอลกอฮอล์บนโต๊ะของคุณ หากคุณดื่มไวน์เสียบไม้กับชีสพันเกลียวและองุ่นจะดูดีและเหมาะสม สำหรับเครื่องดื่มและของว่างที่เข้มข้นขึ้น คุณต้องมีเครื่องดื่มที่เหมาะสม หากไม่มีเงินสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์ให้ใช้คาเวียร์พอลลอคธรรมดาผสมกับเนยนุ่ม ๆ คุณจะได้ตัวเลือกงบประมาณ มะเขือเทศกับชีสบนขนมปังปิ้งขนมปังดำก็เป็นของว่างราคาถูกเช่นกัน เป็นการดีกว่าเสมอที่จะปรุงเนื้อสัตว์จากความร้อน อบหมูกับมันฝรั่งและเห็ดภายใต้ชีส แน่นอนว่าปลาที่ดีจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้น แต่ก็ทำให้เสียได้ยากกว่า ดังนั้นปลาเทราท์ในกระดาษฟอยล์จะปรุงใน 40 นาที ยังคงความฉ่ำและนุ่มไว้ได้นาน
มาหวานกัน
บ่อยครั้งที่เราไม่มีแรงทำขนมหลังจากเตรียมอาหารเสร็จแล้ว แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นสำหรับวันเกิดของสามี การทำให้เขามีความสุขกับขนมอบทำเองเป็นหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ของคุณ ที่นี่คุณสามารถเสนอตัวเลือกที่จะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของคุณ เตรียม profiteroles จากแป้งคัสตาร์ดล่วงหน้า คุณสามารถทำล่วงหน้าได้ 2 สัปดาห์ด้วยซ้ำเพราะจะแช่แข็งได้ดีในตู้เย็น ก่อนวันเกิดของคุณ ให้นำออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลาย เติมไส้และทาด้วยครีมเปรี้ยว เค้กเลดี้ฟิงเกอร์สพร้อมแล้ว!
