2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:12
โรคที่พบบ่อยอย่างหนึ่งในเด็กคือพิษ เพื่อให้ทารกฟื้นตัวเร็วขึ้น เขาต้องเลือกอาหารที่เหมาะสม การปฏิบัติตามการควบคุมอาหารจะช่วยให้ร่างกายกลับสู่การทำงานที่เหมาะสมและเต็มเปี่ยมค่อยๆ โดยไม่ต้องเครียดกับอวัยวะย่อยอาหาร หลังจากที่ทิ้งอาการหลักๆ ของโรคไปแล้ว ให้นึกถึงการรวบรวมเมนูที่ถูกต้อง ในขณะเดียวกัน ก็ควรพิจารณาถึงความไม่ชอบมาพากลของพิษที่ถ่ายโอน สาเหตุและผลที่ตามมา
พิษคืออะไร
อาหารเป็นพิษเป็นโรคที่เกิดจากการกลืนกินจุลินทรีย์หรือสารพิษ
ขึ้นอยู่กับสาเหตุ พิษแบ่งออกเป็นหลายประเภท:
- จุลินทรีย์ - เกี่ยวข้องกับการบริโภคจุลินทรีย์เช่น enterococci, streptococci, staphylococci, เชื้อราและอื่น ๆ
- ไม่ใช่จุลินทรีย์ - เกี่ยวข้องกับพืชและอาหารทะเล
- สารเคมี - สาเหตุคือการบริโภคสารเคมี (ไนเตรต ยาฆ่าแมลง) เข้าสู่ร่างกาย
อาการพิษ
อาการหลักของพิษสามารถ: ท้องร่วง, อาเจียน, คลื่นไส้, เซื่องซึม, มีไข้, เวียนศีรษะ, ปวดท้อง ในกรณีที่รุนแรง อาจหมดสติและชักได้
ขั้นตอนสำคัญในการฟื้นฟูร่างกายของเด็กอย่างเต็มที่คือโภชนาการที่เหมาะสม อาหารของเด็กหลังการเป็นพิษควรคำนึงถึงลักษณะของโรคของเขา ท้ายที่สุด แนวทางที่ถูกต้องจะช่วยชดเชยการขาดสารอาหารและวิตามินที่สูญเสียไประหว่างการเจ็บป่วย
ความเห็นของ ดร.โคมารอฟสกี
เพื่อล้างพิษที่ก่อให้เกิดโรค คุณต้องได้รับสารอาหารพิเศษ (อาหาร) หลังจากเป็นพิษในเด็ก Komarovsky ในสถานการณ์เช่นนี้แนะนำให้งดอาหารในวันแรก ทำเพื่อกำจัดพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว ในเวลานี้เด็กต้องดื่มน้ำมาก ๆ มันจะช่วยล้างสารพิษ
วิธีดื่ม
ผลที่ตามมาจากพิษที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่งคือการคายน้ำ สาเหตุของการพัฒนาคือการอาเจียนบ่อยๆ ท้องเสีย หรืออุณหภูมิร่างกายสูง ภาวะขาดน้ำอาจทำให้เลือดแข็งตัว มึนเมา หรือไม่สมดุลในสมดุลเกลือน้ำของร่างกาย ในการคืนสมดุลของน้ำ คุณต้องปรับวิธีการดื่มของเด็ก
เพื่อฟื้นฟูความแข็งแรง นอกจากน้ำดื่มสะอาดและชาร้อนแล้ว อาหารของเด็กหลังได้รับพิษควรรวมการแช่เกลือน้ำด้วย พวกเขาเตรียมจากผงที่หาซื้อได้ตามร้านขายยาทุกสาขา
อาหารเด็กระหว่างป่วย
โภชนาการกรณีเป็นพิษในเด็กในระยะเฉียบพลันควรเบาลง ไม่จำเป็นต้องโอเวอร์โหลดร่างกาย ตอนนี้เขาต้องการกำลังเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ ให้ความสำคัญกับอาหารของเหลวกึ่งของเหลวหรือน้ำซุปข้น เป็นการดีที่จะนึ่งหรือต้มอาหาร แล้วเช็ดหรือบดด้วยเครื่องปั่น โถใส่อาหารเด็กเหมาะสำหรับช่วงเจ็บป่วย
ใส่ใจกับสภาพของเด็กและความอยากอาหารของเขา ขอแนะนำให้ให้อาหารผู้ป่วยบ่อยๆ แต่ในส่วนเล็ก ๆ หากคุณเห็นว่าเด็กไม่มีความอยากอาหารก็อย่ายืนกราน บางทีมันอาจจะยังยากสำหรับเขา มิฉะนั้น การกินมากเกินไปอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบาย นำไปสู่อาการคลื่นไส้และอาเจียนได้
อย่าปล่อยใจไปกับความเพ้อฝันของทารก แม้ว่าคุณจะต้องการจริงๆ ก็ตาม กำจัดอาหารหนักออกจากอาหารของคุณ ทิ้งไส้กรอก มันฝรั่งทอด ของหวาน เพื่อสุขภาพที่ดี การใช้งานอาจทำให้เกิดการอักเสบของตับอ่อน เต็มไปด้วยการพัฒนาของถุงน้ำดีอักเสบหรือโรคอื่น ๆ มันจะซ้ำเติมหลักสูตรของโรคพื้นฐาน
แล้วจะกินอะไรเมื่อวางยาพิษเด็ก
เพื่อให้โภชนาการมีประโยชน์ คุณต้องสมดุล ควรมีไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต้องการ
เน้นโปรตีนเป็นพิเศษ. คุณไม่สามารถแยกออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์ จะต้องมีอยู่และจากแหล่งกำเนิดของสัตว์ เป็นการดีที่จะกินผลิตภัณฑ์จากนมและคอทเทจชีส อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งง่ายกว่าย่อยได้
อาหารของเด็กหลังได้รับพิษควรมีปริมาณไขมันลดลง ทางที่ดีควรลดอัตราการบริโภคลง 10-20 เปอร์เซ็นต์ เหตุผลนี้เป็นการละเมิดกระบวนการผลิตและการสลายตัวของเอนไซม์ ที่ไม่ได้แยกแยะและไม่ได้แปรรูปทำให้เกิดการละเมิดสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด - เบสของร่างกาย มีความเป็นกรดมากขึ้นซึ่งทำให้ทารกรู้สึกแย่ลงเท่านั้น
คุณไม่ควรใส่คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในเมนู ซึ่งเต็มไปด้วยการหมักที่เพิ่มขึ้นในลำไส้ที่ยังเปราะบาง ให้ความสำคัญกับอาหารคาร์โบไฮเดรตเช่นซีเรียล ควรปรุงในน้ำเพื่อไม่ให้เป็นภาระต่อร่างกาย
หลังจากระยะเฉียบพลันจะค่อยๆ หมดไป จำเป็นต้องขยายอาหาร ควรทำอย่างราบรื่นโดยเพิ่มอาหารบางชนิดในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยลดภาระในระบบย่อยอาหารได้
อาหารแก้ปวดท้อง
อาหารของเด็กควรอยู่บนพื้นฐานของและคำนึงถึงอาการของโรค ดังนั้นหากการกระแทกหลักตกลงไปที่ท้องโรคก็จะปรากฏเป็นความเจ็บปวดในช่องท้อง ในสถานการณ์เช่นนี้ อาหารที่กำหนดไว้สำหรับโรคกระเพาะก็เหมาะสม
- ก่อนอื่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณได้รับของเหลวเพียงพอ
- อาหารควรเป็นเศษส่วน ในวันแรกของการเจ็บป่วย ให้ลดอาหารลงเกือบครึ่งหนึ่ง จากนั้นค่อยๆเพิ่มส่วนต่างๆ ประมาณวันที่ 4 ปริมาณอาหารควรจะเป็นปกติ
หากเด็กอายุยังไม่ถึง 1 ขวบ อาหารที่เด็กควรประกอบด้วยนมแม่หรือสูตร ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควร จำกัด ให้อาหารตามต้องการ หลังจากที่ทารกอายุครบหกเดือน คุณสามารถค่อยๆ ป้อนโจ๊กนม (ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1) หลังจาก 2 วันคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นม (ชีสกระท่อม) หลังจากนั้นสามารถนำผักบดและน้ำผลไม้มาใส่ในปริมาณเล็กน้อย
อาหารสำหรับเด็ก (อายุ 2 ขวบ) หลังได้รับพิษจะยิ่งเข้มข้นขึ้น ถ้าเขากินอาหารจากโต๊ะธรรมดาไปแล้ว ควบคู่ไปกับโจ๊กนม คุณสามารถใส่ผักบด ซุป และอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้
อาหารหลังวางยาพิษในเด็กอายุ 6 ปีขึ้นไปมีหลักการเดียวกัน อย่าลืมรวมผลิตภัณฑ์นมในอาหารของคุณ พวกเขาจะช่วยให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ เมนูจะค่อยๆขยายตามอายุของเด็ก
โภชนาการสำหรับลำไส้อักเสบ
หากเด็กมีอาการท้องร่วงจากการได้รับพิษ การโจมตีหลักจะตกลงไปที่ทางเดินอาหาร ซึ่งหมายความว่าคุณต้องลดภาระในลำไส้ด้วยโภชนาการ
- ควบคุมการดื่มของคุณ เด็กสูญเสียของเหลวมากซึ่งจำเป็นต้องได้รับการเติมเต็มเพื่อให้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว
- ระวังนม. นมบริสุทธิ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหนักสำหรับร่างกายที่อ่อนแอ เมื่อเตรียมซีเรียล ให้เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 หรือชอบโจ๊กในน้ำวันแรก เป็นการดีกว่าที่จะแยกนมบริสุทธิ์ออกจากอาหารชั่วคราว ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์นม อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางอย่างที่นี่เช่นกัน ดังนั้นคีเฟอร์จึงสามารถบรรเทาได้เก้าอี้
- ยกเว้นเมนูผักและผลไม้ที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เนื่องจากความอ่อนแอของลำไส้การใช้งานอาจทำให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณจะต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์เช่น กะหล่ำปลีดอง หัวบีท หัวไชเท้า ผลไม้รสเปรี้ยว พืชตระกูลถั่ว แตงกวา องุ่น ลูกพลัม ขนมปังดำ และผักใบเขียว
- ระวังไขมัน. ไขมันสัตว์จะถูกแยกออกจากอาหารชั่วคราวได้ดีที่สุด พวกเขาจะต้องถูกแทนที่ด้วยผัก แต่จำนวนของพวกเขาควรต่ำกว่าปกติอย่างมาก
- โรคริดสีดวงทวารควรอุ่น นุ่ม และไม่ใส่เครื่องเทศมาก
อาหารสำหรับเด็กหลังวางยาพิษ: เมนูและข้อแนะนำ
อาหารจานหลักในอาหารของเด็กหลังได้รับพิษควรเป็น:
- โจ๊กบนน้ำหรือนมเจือจางที่มีความเหนียวข้น น้ำซุปไก่หรือผักไขมันต่ำซึ่งคุณสามารถเพิ่มก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวได้ หากเด็กรู้สึกไม่สบาย ก็ให้น้ำซุปข้น (เพียงแค่สับจานด้วยเครื่องปั่น)
- จากธัญพืชจะดีกว่าที่จะชอบข้าวหรือบัควีท ในกรณีของการติดเชื้อโรตาไวรัส ไม่ควรเติมนมลงในซีเรียล ปรุงด้วยน้ำ
- ผักและผลไม้ในช่วงเจ็บป่วย คุณสามารถ: แครอทต้ม บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กล้วย แอปเปิ้ลอบ
- ในวันที่ 3 คุณสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์นมหมักในอาหารได้ เริ่มด้วยคอทเทจชีส kefir หรือโยเกิร์ตไม่หวาน
- ระวังคาร์โบไฮเดรต ความอุดมสมบูรณ์ของพวกเขาอาจทำให้อาการกำเริบได้ ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มลองมันบดไม่เร็วกว่า 3-4 วัน
- มันจะมีประโยชน์รวมอยู่ในเมนูปลา ชอบปลาทะเลและปลาไม่ติดมัน นำไปต้ม นึ่ง หรืออบในเตาอบจะดีกว่า
อาหารของเด็กหลังได้รับพิษควรไม่รวมอาหารดังกล่าวโดยสิ้นเชิง:
- หากคุณติดไวรัสโรตา คุณจะต้องเลิกผลิตผลิตภัณฑ์จากนม การใช้งานอาจทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้น
- ควรงดสูบบุหรี่ คนอ้วน และเผ็ด รวมทั้งช่วงพักฟื้นด้วย
- เลิกแป้งและขนมหวาน. ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของทารก เด็กหลังจากถูกวางยาพิษอาจกลายเป็นคนตามอำเภอใจ แต่คุณไม่ควรยอมจำนนต่อการชักชวนของเขา
- คุณจะต้องเลิกเล่นกรีนอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ไฟเบอร์ที่อุดมสมบูรณ์จะเป็นภาระหนักสำหรับร่างกายที่บอบบาง
คิดว่าจะกินอะไรให้ลูกในกรณีที่เป็นพิษ: เมนูตัวอย่างอาจมีลักษณะเช่นนี้
อาหารเช้า: เยลลี่หรือผลไม้แช่อิ่มแห้ง โจ๊กเซโมลินาในน้ำ
อาหารกลางวัน: น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ติดมัน
สแน็ค: เยลลี่
อาหารเย็น: ผักบดและลูกชิ้นไก่งวง
ระยะเวลาพักฟื้น
การฟื้นตัวของร่างกายเด็กหลังได้รับพิษอาจใช้เวลาหลายช่วง ตามกฎแล้วตั้งแต่หนึ่งสัปดาห์ถึงสาม ตลอดเวลาที่คุณต้องติดตามอาหาร อาหารควรเบาและไม่ก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ หลักการสำคัญของโภชนาการในช่วงพักฟื้นควรเป็น:
- เครื่องดื่มเพียบ
- นึ่งหรือต้ม
- อาหารควรอุ่น
- หลีกเลี่ยงอาหารที่ระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหาร
สรุป
ดังนั้น เมื่อรู้หลักการพื้นฐานของการให้อาหารลูกระหว่างที่เจ็บป่วย คุณแม่ทุกคนสามารถช่วยให้เขาฟื้นตัวโดยเร็วที่สุด
แนะนำ:
เมื่อวางยาพิษเด็กกินอะไรได้: เมนูที่ใช่
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการอดอาหารในช่วงสองสามชั่วโมงแรกหลังจากเริ่มมีอาการของพิษมีผลการรักษาในตัวเอง เนื่องจากเป็นการปลดปล่อยระบบย่อยอาหารและเอนไซม์ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันเริ่มต่อสู้กับสาเหตุของการติดเชื้อ และผลที่ตามมาในรูปของสารพิษ อย่างไรก็ตาม การงดอาหารเกินหนึ่งวันไม่มีประโยชน์สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตที่ต้องการการเสริมกำลังอีกต่อไป ดังนั้นพ่อแม่จึงควรรู้ว่าจะกินอะไรเมื่อเด็กถูกวางยาพิษ