2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:00
คุณชอบทำอาหารและอยากให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยอาหารอร่อยๆ ที่น่าสนใจไหม? ในกรณีนี้ ให้ใส่ใจกับหม้ออบเซรามิก แน่นอนว่าในสมัยของเราอุปกรณ์ทำครัวสมัยใหม่กำลังถูกแทนที่มากขึ้นเรื่อย ๆ - แม่บ้านหลายคนมีไอน้ำและหม้อหุงข้าวหลายแบบอยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม หากคุณชอบความหลากหลาย คุณก็มักจะต้องการสัมผัสรสชาติใหม่ๆ ของอาหารที่คุ้นเคย ในกรณีนี้เตาอบธรรมดาและหม้ออบจะช่วยได้ ด้วยความช่วยเหลือจากมันเท่านั้น คุณจะสามารถเข้าใจว่าทำไมผู้สูงอายุจำนวนมากยังคงไม่สามารถลืมรสชาติของอาหารจากเตาอบได้ - ครัวที่ทันสมัย "ผู้ช่วย" ไม่สามารถทำซ้ำได้
ถ้าคุณไม่เคยลองอาหารที่ปรุงด้วยจานเซรามิกในเตาอบ ก็ถึงเวลาซื้อหม้ออบ ราคาสำหรับพวกเขานั้นเป็นประชาธิปไตยมาก (จากประมาณ 80 ถึง 1,000 รูเบิลขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ) คุณสามารถซื้อได้ 10 ชิ้นในขณะที่ใช้จ่ายไม่เกินเมื่อซื้อกระทะธรรมดา เมื่อซื้อ ให้คำนึงถึงปริมาณของมันก่อน: อาจมีตั้งแต่ 200 กรัมถึงหลายเท่าลิตร ที่พบมากที่สุดคือภาชนะที่มีความจุ 0.5-0.7 ลิตร สิ่งเหล่านี้เรียกว่าหม้อแบ่งส่วนซึ่งเตรียมโดยพื้นฐานว่าแต่ละหม้อจะเสิร์ฟให้กับคนคนหนึ่ง ในภาชนะขนาดใหญ่ คุณสามารถใส่บอร์ชหรือซุปในเตาอบเพื่ออ่อนระโหย ปรุงโจ๊กหรือย่างสำหรับทั้งครอบครัว
ก่อนซื้อหม้ออบ ตรวจสอบให้ดีเสียก่อน ใช้มือของคุณไปตามผนังด้านในตลอดคอ - ไม่ควรมีรอยแตก บิ่น หรือตำหนิใดๆ ในการเคลือบ ทำเช่นเดียวกันกับฝาของผลิตภัณฑ์ เคาะหม้อเบา ๆ ด้วยวัตถุแข็ง - มันควรจะดัง หากคุณได้ยินเสียงกริ่งสั้น ๆ ที่ชัดเจน คุณสามารถรับมันได้อย่างปลอดภัย - ไม่ควรมีรอยแตกภายในและข้อบกพร่องที่ซ่อนอยู่ภายใต้การเคลือบ เงื่อนไขสำหรับคุณภาพที่ดีเยี่ยมก็คือความหนาของผนังทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ - ในกรณีนี้จะไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน โปรดทราบว่าหากหม้ออบเคลือบด้วยไอซิ่งด้านบน การล้างหม้อจะง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตาม ยังมีสินค้าที่ยังไม่เสร็จวางขายอีกด้วย คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบด้านสุนทรียศาสตร์ของคุณ อีกอย่าง มันคือหม้อไร้เคลือบที่คล้ายกับที่บรรพบุรุษของเราใช้
โดยไม่คำนึงถึงปริมาณและการเคลือบภายนอก ผลิตภัณฑ์เซรามิกทั้งหมดเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ เครื่องครัวนี้ร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและเก็บความร้อนได้เป็นเวลานาน ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในนั้นที่ปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง ไม่ไหม้หรือแห้ง ในนั้นปริมาณสารที่มีประโยชน์สูงสุดจะถูกเก็บรักษาไว้และอาหารจะได้รับรสชาติพิเศษ ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้ไขมันหรือน้ำมันในปริมาณมาก นอกจากนี้หม้อดินเผาไม่มีสารอันตรายหรือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องมีจานเสริมเมื่อใช้จานนี้ กระถางสะดวกสำหรับวางบนโต๊ะสำหรับสมาชิกในครอบครัวหรือแขกแต่ละคน ข้าวต้มสามารถใช้เป็นอาหารประจำวัน และมันฝรั่งกับเนื้อจะเป็นที่นิยมในงานเลี้ยง
