นมแพะผสม: บทวิจารณ์ ราคา และองค์ประกอบ สูตรนมแพะมีประโยชน์อย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:27

ผลิตภัณฑ์สำหรับให้นมลูกที่คุ้มค่าที่สุดในปีแรกของชีวิตคือนมแม่ ขออภัย มีบางกรณีที่ไม่สามารถให้นมลูกได้ ในกรณีเช่นนี้ ทารกต้องการส่วนผสมที่ใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุด ควรให้สารอาหารที่ดีและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

วันนี้บนชั้นวางของแผนกเด็ก คุณจะเห็นส่วนผสมของนมแพะ อะไรคือข้อดีของพวกเขาเมื่อเทียบกับแอนะล็อกและผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเป็นอาหารประจำวันที่สมบูรณ์ได้หรือไม่? คุณสามารถตอบคำถามเหล่านี้ได้โดยศึกษาคุณสมบัติของสารผสม องค์ประกอบ และความคิดเห็นของผู้บริโภค

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

โปรตีนจากนมแพะไม่เหมือนกับของวัว ทำให้เกิดก้อนที่นุ่มกว่าเมื่อเคี้ยวในท้องของเศษขนมปัง ซึ่งย่อยง่ายกว่ามากโดยไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก เนื่องจากคุณสมบัตินี้และเนื้อหาของเบตาเคซีน สารผสมจากนมแพะจะถูกย่อยค่อนข้างเร็วและไม่ก่อให้เกิดอาการผิดปกติในลำไส้และอาการแพ้ อย่างไรก็ตาม โปรตีนจากนมแพะไม่ใช่ยาบรรเทาอาการแพ้ ดังนั้นอาหารดังกล่าวจึงเหมาะสมหรือไม่เศษเล็กเศษน้อยคุณสามารถกำหนดได้โดยพยายามเท่านั้น ทารกที่เป็นภูมิแพ้ต้องค่อยๆ แนะนำผลิตภัณฑ์ โดยสังเกตจากสภาพผิว

นมแพะมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับนมมนุษย์มากกว่านมวัว ด้วยเหตุนี้อาหารดังกล่าวจึงเหมาะสำหรับทารกโดยไม่ทำให้เกิดปัญหากับการย่อยอาหาร บ่อยครั้งที่กุมารแพทย์กำหนดให้ผสมนมแพะกับเศษขนมปังที่มี dysbacteriosis ความคิดเห็นของมารดาส่วนใหญ่สังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในความเป็นอยู่ที่ดีของทารกให้ดีขึ้น โภชนาการที่ใช้นมแพะช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้และปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้

ประโยชน์ของนมแพะสำหรับลูกน้อยไม่มีจำกัด ประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 เท่า เช่น ทอรีน มากกว่าในโควีน นอกจากนี้ยังทำให้อาหารที่มีนมแพะเป็นอาหารทดแทนที่ดีสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ กรดอะมิโนที่สำคัญที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยให้อวัยวะของทารกก่อตัวอย่างเหมาะสมและปรับปรุงภูมิคุ้มกันอย่างมีนัยสำคัญ

องค์ประกอบ

นมแพะในรูปแบบธรรมชาติ แม้จะมีลักษณะเชิงบวกทั้งหมด แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับอาหารของเด็กวัยหัดเดินในปีแรกของชีวิตอย่างแน่นอน นั่นคือเหตุผลที่บริษัทอาหารสำหรับทารกผลิตสูตรจากนมแพะ มีองค์ประกอบใกล้เคียงกับมารดาและเรียกว่าดัดแปลง กระบวนการที่ซับซ้อนในการปรับผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กให้เข้ากับนมแพะนั้นประสบความสำเร็จมากกว่าการใช้ผลิตภัณฑ์นมวัวแบบแอนะล็อก ให้นมวัวบ่อยๆทำให้เกิดปัญหากับกระบวนการย่อยอาหารและปัญหาในรูปแบบของปฏิกิริยาการแพ้ ทั้งนี้บริษัทบางแห่งได้นำนมแพะมาเป็นพื้นฐาน แต่ในสารผสมมีเนื้อหาไม่เกิน 45-46% และสารที่เหลือเป็นสารเติมแต่งพิเศษที่ทำให้องค์ประกอบขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ใกล้เคียงกับนมแม่มากขึ้น ซึ่งรวมถึงส่วนประกอบต่อไปนี้:

• โปรไบโอติกที่สนับสนุนองค์ประกอบที่ดีของจุลินทรีย์และควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร รวมทั้งอุจจาระของทารก ทำให้นุ่ม;
• nucleotides ดีสำหรับการฟื้นฟูและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• วิตามินและแร่ธาตุที่มุ่งตอบสนองความต้องการของร่างกายทารกที่เติบโตอย่างรวดเร็ว: วิตามิน A, B12, C, D, E, โพแทสเซียม, โคบอลต์, ไอโอดีน, กรดโฟลิกและอื่น ๆ

คุณควรรู้ว่านมแพะที่มีแลคโตสเป็นส่วนประกอบหลักมีแลคโตสน้อยกว่านมสูตรอื่นๆ ถึง 57% ในบางกรณี อาหารเหล่านี้กลายเป็นตัวเลือกอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับทารกที่แพ้แลคโตสเป็นรายบุคคล

ผลประโยชน์

นมทั้งหมดมีโปรตีนสองประเภท: โปรตีนเคซีนที่ย่อยยากและเวย์โปรตีนที่ย่อยง่าย นมวัวส่วนใหญ่มีเคซีน เช่น alpha-c1-casein ซึ่งทำให้เกิดอาการแพ้ ประโยชน์หลักของผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กจากนมแพะคือความโดดเด่นของเวย์โปรตีนในองค์ประกอบ ดังนั้นอาหารนี้จึงผ่านการแปรรูปน้อยลงและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

การวิจัยได้พิสูจน์ข้อดีหลายประการที่สูตรนมแพะมีเมื่อเปรียบเทียบกับวัวที่คล้ายคลึงกัน ตัวอย่างเช่น นี่คือบางส่วน:

• นมแพะประกอบด้วยหยดไขมันขนาดเล็กที่เป็นเนื้อเดียวกันจึงดูดซึมได้เกือบหมด
• เมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำย่อยของเศษอาหาร อาหารที่มีส่วนผสมของนมแพะจะคลายตัวและจับเป็นก้อนเต้าหู้ที่เล็กกว่าซึ่งร่างกายที่บอบบางจะย่อยได้ง่ายขึ้น
• ไม่มีโปรตีนบางชนิดที่ทำให้เกิดอาการแพ้ เช่น โรคผิวหนังภูมิแพ้ ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคหอบหืดเมื่ออายุมากขึ้น
• ส่วนผสมนี้มีวิตามินเอจากธรรมชาติจำนวนมาก ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของการมองเห็นและสภาพผิว และวิตามิน PP ซึ่งส่งผลต่อกระบวนการออกซิเดชันในร่างกายที่กำลังเติบโต
• ผลิตภัณฑ์ผ่านขั้นตอนการประมวลผลน้อยลงเพื่อให้การผสมผสานปรับตัวได้

คละแบบ

นมแพะมีสูตรอะไรบ้างในตลาดรัสเซีย? คำถามนี้เกี่ยวข้องกับคุณแม่หลายคน วันนี้บนชั้นวางอาหารเด็กในรัสเซียคุณสามารถเห็นผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ดังกล่าว:

• "พี่เลี้ยง" (นิวซีแลนด์);
• Cabrita (ฮอลแลนด์);
• "MD mil SP แพะ" (สเปน);
• "MAMAKO'" (สเปน).

ส่วนผสมของแพะ Cabrita และ MD mil SP มีอัตราส่วนของเวย์โปรตีนต่อเคซีน 60:40 ทำให้เป็นเวย์ โภชนาการสำหรับทารก "มามาโกะ" มีอัตราส่วนของพารามิเตอร์เดียวกันเท่ากับ 50:50 ดังนั้นมันตรงบริเวณช่องกลางระหว่างส่วนผสมเคซีนและเวย์ แต่ในผลิตภัณฑ์พี่เลี้ยง อัตราส่วนของเวย์โปรตีนต่อเคซีนคือ 20:80 ดังนั้นจึงถือว่าเป็นเคซีน

อาหารเด็กพี่เลี้ยง

โรงงานที่บริษัทสร้างคือการทำให้นมแพะนิวซีแลนด์แห้งและผลิตอาหารทารก สูตรนมแพะพี่เลี้ยงทำจากนมผงแห้ง

แบรนด์นี้มีสูตรเหล่านี้ที่ปรับให้เข้ากับโภชนาการของทารกและทำจากนมแพะ:

• "พี่เลี้ยง" ตั้งแต่แรกเกิดถึงหนึ่งปี;
• "พี่เลี้ยง" 3 สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี;
• Nenii No. 2 พร้อมพรีไบโอติก (ออกแบบมาสำหรับเด็กอายุ 6-12 เดือน)
• Nenii 1 พร้อมพรีไบโอติก (แนะนำสำหรับทารก 0-6 เดือน)

สูตรพี่เลี้ยงเด็กทั้งหมดไม่มีน้ำมันปาล์ม เวย์ปราศจากแร่ธาตุ โปรตีนปรับโครงสร้างใหม่ สารแต่งสี น้ำตาล จีเอ็มโอ และรสชาติ ตามที่ผู้ผลิตระบุ

MD Mil SP แพะผสม

แบรนด์เริ่มจำหน่ายในตลาดรัสเซียในปี 2550 จนถึงปี 2011 ผลิตภัณฑ์ถูกผลิตขึ้นที่บริษัทสัญชาติดัทช์ Laypack B. V. ปัจจุบันการผลิตอาหารทารกผลิตในสเปน ตอนนี้ในรัสเซียคุณสามารถซื้อนมแพะสูตรดังกล่าวได้:

• "MD mil SP Goat" series 1. สำหรับให้อาหารทารกตั้งแต่แรกเกิดถึงหกเดือน
• "MD mil SP Goat" ซีรีส์ 2 ออกแบบมาเพื่อให้อาหารทารกอายุ 6-12 เดือน
• "MD mil SP Goat" series 3 ออกแบบมาเพื่อให้อาหารทารกอายุมากกว่า 1 ขวบ

คาบริต้าเบลนด์

สูตรของผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทมีองค์ประกอบที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งปรับให้เหมาะกับทารกในขั้นตอนของการพัฒนา อาหารเด็กจากนมแพะ "คาบริต้า" มีหลากหลายและช่วงอายุ

ผู้ผลิตระบุว่าสูตรไม่มีส่วนผสมของนมวัว อุดมด้วยโปรไบโอติก นิวคลีโอไทด์ กรดโอเมก้า และคอมเพล็กซ์ไตรกลีเซอไรด์ที่เป็นเอกลักษณ์

มามาโกะ' มิกซ์

บริษัทสัญชาติสเปน ILAS S. A. ได้พัฒนาสายผลิตภัณฑ์สำหรับทั้งทารกที่มีสุขภาพดีและทารกที่มีน้ำหนักน้อยหรือต้องการสารอาหารพิเศษ นมแพะผสม "มามาโกะ" ใช้สำหรับให้อาหารเด็กแบบผสมหรือเทียม พวกเขาได้รับการแนะนำโดยนักโภชนาการและกุมารแพทย์สำหรับทารกที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการแพ้อาหารและผู้ที่ไม่สามารถทนต่อนมวัวได้ อาหารเด็กประกอบด้วยสูตรดัดแปลงเหล่านี้:

• "MAMAKO' 1" สำหรับทารกตั้งแต่ 0 ถึง 6 เดือน;
• "MAMAKO' 2" สำหรับทารกตั้งแต่หกเดือนถึงหนึ่งปี;
• "MAMAKO' 3" พร้อมด้วย bifidobacteria สำหรับเด็กอายุมากกว่า 12 เดือน

ข้าวต้ม "มามาโกะ" สำหรับเด็ก

ILAS S. A. นอกจากส่วนผสมแล้ว ยังมีโภชนาการที่หลากหลายสำหรับการให้อาหารเศษขนมปังที่ดีต่อสุขภาพและทารกที่แพ้อาหารเป็นครั้งแรก ซึ่งจะรวมถึงซีเรียลสำหรับทารกที่มีนมแพะและซีเรียลที่ปราศจากนม ไลน์มีอาหารไดเอทแบบมีซีเรียลเดียวที่พัฒนาขึ้นเพื่อป้องกันโรคไดอะทิซิส ได้แก่ บัควีท ข้าวโพด และข้าวต้มตั้งแต่ 4 เดือนขึ้นไป เหมาะสำหรับทารกที่มีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้ แต่ไม่มีปฏิกิริยากับโปรตีนนมแพะ

ผู้ผลิตแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเด็กแบบหลายองค์ประกอบพร้อมผลไม้ ผักและผลไม้ เพื่อขยายเมนูของทารกตั้งแต่ 5-6 เดือน: ซีเรียลจากซีเรียล ข้าวโพดฟักทองและแอปริคอต ข้าวสาลีพร้อมลูกแพร์และกล้วยและ แบบอื่นๆ

ตามข้อมูลของผู้ผลิต ธัญพืชทั้งหมดได้รับการพัฒนาโดยมีส่วนร่วมโดยตรงของสถาบันวิจัยโภชนาการแห่งรัสเซียแห่งสถาบันวิทยาศาสตร์การแพทย์แห่งรัสเซีย

ราคา

อาหารสำหรับทารกที่ใช้นมแพะมีข้อเสีย ไม่ได้มีอยู่ในทุกร้าน ผลิตภัณฑ์นมวัวมีราคาถูกกว่านมแพะ ราคาของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาแสดงอยู่ด้านล่าง:

• "MD mil SP แพะ" 400 g - ประมาณ 800 rubles;
• Kabrita Gold 400 g – 670-750 rubles;
• Kabrita Gold 800 g - ประมาณ 1350 rubles;
• "MAMAKO'" 400 g - 640-680 rubles;
• "MAMAKO'" 800 g - 1,040-1150 rubles;
• "พี่เลี้ยง" 400 g - 800-900 rubles.

รีวิว

ผู้หญิงจำนวนมากที่มีปัญหาการย่อยอาหารหรือมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ได้พยายามให้นมแพะผสมให้ลูกๆ คำติชมจากคุณแม่ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก

พวกเขาสังเกตว่าเมื่อเปลี่ยนอาหารเด็กจากวัวนมบนส่วนผสมของแพะอะนาล็อกมีการเปลี่ยนแปลงที่ดี ย่อยอาหารดีขึ้น หยุดสำรอกบ่อย ปัญหาท้องผูกหรือท้องเสียหายไป ส่วนใหญ่แล้ว เด็กทารกมักเลิกกังวลเรื่องท้องอืดและจุกเสียด

ทารกบางคนแพ้อาหารผื่นขึ้น อย่างไรก็ตามยังมีเด็ก ๆ ที่มีส่วนผสมของ แต่ไดอะเทซิสยังคงอยู่ แต่โดยส่วนใหญ่แล้ว คุณแม่ได้อธิบายเฉพาะคุณสมบัติเชิงบวกของส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับทารกเท่านั้น จากค่าพารามิเตอร์เชิงลบ ผู้บริโภคสังเกตเห็นเพียงต้นทุนเท่านั้น ซึ่งสูงกว่าค่าอาหารที่คล้ายกันที่ทำจากนมวัว