วันเกิดให้ธรรมชาติทำอะไร? สูตรอร่อยง่ายๆ

สารบัญ:

วันเกิดให้ธรรมชาติทำอะไร? สูตรอร่อยง่ายๆ
วันเกิดให้ธรรมชาติทำอะไร? สูตรอร่อยง่ายๆ
Anonim

วันเกิดต่างจากวันหยุดอื่นอย่างไร? อย่างแรกเลยคือมีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่แสดงความยินดีกับเขา - ฮีโร่แห่งโอกาส ประการที่สอง ความจริงที่ว่า "ทารกแรกเกิด" ในที่สุดก็ต้องการขอบคุณและเซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ ของเขาด้วยการรักษาที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ แต่จะทำอย่างไร? มีตัวเลือกมากมาย และหนึ่งในนั้นคือการเตรียมโต๊ะเทศกาลในธรรมชาติ ในอากาศบริสุทธิ์ ในป่าหรือในประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าวันหยุดตรงกับเดือนฤดูร้อนที่อบอุ่น ข้อได้เปรียบหลักของวันเกิดนี้คือคุณไม่จำเป็นต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการจัดโต๊ะและการเลือกสูตรอาหาร อากาศบริสุทธิ์และความหิวที่มาพร้อมกับสภาพแวดล้อมที่ "ดีต่อสุขภาพ" จะเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารของคุณ จะทำอะไรให้วันเกิดแบบธรรมชาติบ้างถึงได้อร่อยถูกใจและถูกใจทุกคน? เรามีสูตรอาหารที่สามารถปรุงได้หลายสูตรพื้นฐานของตารางเทศกาล

สูตรหมูเสียบไม้

วันเกิดกับอาหารจานหลักจะกินอะไรดี? มันเกิดขึ้นเพียงว่าตลอดอดีตสหภาพโซเวียตจานเนื้อร้อนหลักที่ปรุงด้วยไฟคือและน่าจะเป็น shish kebab เป็นเวลานาน ในคอเคซัส - บ้านเกิดของเขา - พวกเขาส่วนใหญ่ทอดชิชเคบับแกะ แต่ในร้านค้าของเรา หมู เนื้อวัว และไก่เป็นแขกที่มาพักบ่อยกว่า - พวกเขาจะใช้ในการเตรียมบาร์บีคิวซึ่งเป็นที่รักของทุกคนอย่างแน่นอน

ไปงานวันเกิดทำอะไรบ้าง
ไปงานวันเกิดทำอะไรบ้าง

เมนูวันเกิดหน้าร้อนของเราจะรวมหมูเสียบไม้

ในการเตรียมตัวเราต้อง:

  • หมู 2กก. (ตะโพก);
  • 4 หลอด;
  • เครื่องปรุงสำหรับบาร์บีคิว;
  • มะเขือเทศ - 100 g.

หมักเนื้อในมะเขือเทศ เกลือ และเครื่องเทศ แช่เย็นหลายชั่วโมง

เมื่อไฟลุกเป็นถ่าน คุณต้องนำเคบับเสียบไม้ สลับเนื้อกับหัวหอม แล้วย่างในเตา

ในอนาคตให้ปฏิบัติตามกฎสองข้อ: ห้ามจุดถ่านและอย่าทิ้งเนื้อไว้เป็นเวลานานในตำแหน่งเดียวเพื่อไม่ให้ไหม้ ถ้าครั้งแรกเกิดขึ้น ดับไฟโดยไม่เสียเวลาสักนาที เพื่อหลีกเลี่ยงครั้งที่สอง - หมุนไม้เสียบให้บ่อยที่สุด สมมติว่าตามหลักการแล้วเคบับจะหมุนอย่างต่อเนื่อง

เวลาเตรียมจาน - ประมาณ 40 นาที ในการทดสอบความสุก ให้แทงเนื้อด้วยของมีคมและตรวจดูให้แน่ใจว่าน้ำจากมันไหลออกมาใสราวกับน้ำตาไหลหรือไม่ไหลออกเลย

เมนูวันเกิดฤดูร้อน
เมนูวันเกิดฤดูร้อน

สูตร "มะเขือยาวใส่น้ำมันหมูเสียบไม้"

นอกจากบาร์บีคิวแล้ว วันเกิดแบบธรรมชาติทำอะไรกินดี? สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์คือผัก และทันทีที่เรามีไฟ การไม่ใช้มันเป็นบาป ขอแนะนำให้ปรุงมะเขือยาวกับเบคอนเสียบไม้

สูตรนี้ง่ายนิดเดียว จากการเตรียมแบบโฮมเมด เราต้องใช้มะเขือยาว (ในอัตราผัก 1 ตัวต่อ 1 ไม้เสียบ) และน้ำมันหมูหนึ่งชิ้น

ที่บ้านหั่นมะเขือยาวเป็นวงหนาไม่น้อยกว่าครึ่งเซนติเมตร เบคอนเป็นชิ้นบางๆ เกลือผัก สิ่งที่คุณต้องทำคือมะเขือยาวอบกับเบคอนสลับกันเสียบไม้แล้วอบในตะแกรงจนเป็นสีเหลืองทอง คุณต้องหมุนเสียบไม้ด้วยผักที่มีความกระตือรือร้นไม่น้อยไปกว่าเนื้อสัตว์

อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรจำกัดตัวเองให้ทานมะเขือม่วงอบ ผักอื่นๆ จะถูกปรุงโดยใช้เสียบไม้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น พริกหยวก มะเขือเทศ หัวหอม - ทั้งหมดนี้สามารถนำมาสลับกันและเสนอให้แขกผสมในลักษณะนี้ นอกจากผักสดอบแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย เช่น มะเขือเทศ แตงกวา พริก เป็นการดีกว่าที่จะพกติดตัวไปด้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอควร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจัดงานเลี้ยงเด็ก เพราะมันเป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหารวันเกิดของเด็กในป่าเช่นอาหารที่ไม่พัง, หยด, เปื้อนมือและเสื้อผ้า

จะทำอะไรให้วันเกิดลูก
จะทำอะไรให้วันเกิดลูก

ในป่าหรือบนสนามหญ้าค่อนข้างไม่สะดวกที่จะทำอะไรบางอย่างสิ่งที่ต้องเตรียมที่บ้าน คุณสามารถทำอะไรได้อีกบ้างสำหรับวันเกิดในธรรมชาติ? ตัวอย่างเช่น อาหารจานแบ่ง: พาย, ขนมปังพิต้าโรลกับปลา, มันฝรั่งอบหรือทอด ใช้ขนมปังสด ซอส และสมุนไพรมากมาย โดนัท คุกกี้ ขนมหวาน มาร์ชเมลโลว์ และมาร์ชเมลโลว์เหมาะสำหรับทำขนม และอย่าลืมเครื่องดื่ม ผ้าเช็ดปาก และอาหาร

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

"ฝ่ายซ้าย" คือความรอดของการแต่งงานหรือความล้มเหลวของการแต่งงานหรือไม่?

เมียไม่อยากทำงานทำไงดี? วิธีเกลี้ยกล่อมภรรยาให้ทำงาน: คำแนะนำจากนักจิตวิทยา

เมียเลวกับเมียดีต่างกันอย่างไร? ทำไมภรรยาไม่ดี?

วิกฤตชีวิตครอบครัว : แต่งงาน 5 ปี. วิธีเอาชนะ

ทะเลาะวิวาทกันในครอบครัว: คำแนะนำของนักจิตวิทยาและแนวทางแก้ไขข้อขัดแย้ง

ชีวิตหลังแต่งงาน : ความสัมพันธ์ของคู่บ่าวสาวที่เปลี่ยนไป คำแนะนำจากนักจิตวิทยา

ผู้ชายไม่ขอเสนอ เหตุผล คำแนะนำ และข้อแนะนำจากนักจิตวิทยา

สามีไม่ให้ลูกคนที่สอง: จะทำอย่างไร?

ความสามัคคีในครอบครัว: วิธีสร้างและบำรุงรักษา

เมียหมดรัก ทำไงดี? เคล็ดลับคำแนะนำของนักจิตวิทยา

แม่ผัวเกลียดฉัน สาเหตุของความสัมพันธ์ที่ไม่ดี อาการ พฤติกรรมภายในครอบครัว ความช่วยเหลือและคำแนะนำจากนักจิตวิทยา

วิกฤติในครอบครัว: ระยะหลายปีและวิธีจัดการกับมัน นักจิตวิทยาครอบครัว

ทำอย่างไรให้สามีทำความสะอาดอพาร์ตเมนต์?

สามีเอาแต่พูดเรื่องไร้สาระ: จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้

วิธีพบสามีจากที่ทำงาน: เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจิตวิทยา