คริสต์มาสอีฟ - มันคืออะไร? คริสต์มาสอีฟเริ่มเมื่อไหร่? ประวัติคริสต์มาสอีฟ

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:44

วันนี้วันหยุดคริสต์มาสอีฟที่ยิ่งใหญ่ได้ถูกลืมไปแล้ว มันคืออะไร ตอนนี้มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่รู้ และในสมัยของคุณย่าทวดของเรา เขาได้รับเกียรติมากกว่าคริสต์มาส เรามาคุยกันว่าเราเตรียมตัวอย่างไรสำหรับวันนี้และบรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราเฉลิมฉลองกันอย่างไร

คริสต์มาสอีฟก่อนวันคริสต์มาสคืออะไร

ชื่อวันหยุดนี้มาจากไหน? ปรากฎว่าจากคำว่า "โซชิโว" - นี่คืออาหารที่ปรุงขึ้นเป็นพิเศษในวันนี้เพื่อปฏิบัติต่อทุกครัวเรือน ในการทำเช่นนี้ พนักงานต้อนรับได้แช่เมล็ดธัญพืชลวก (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ถั่ว, ข้าว) ในน้ำเมล็ด (งาดำ, อัลมอนด์หรือถั่ว) จานกลายเป็นยัน ไม่ได้ใส่น้ำมันลงไป อนุญาตให้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเท่านั้นเพื่อให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น บางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วย kutya ผู้คนใช้โซชิโวในวันนี้เพื่อเลียนแบบผู้เผยพระวจนะดาเนียลในพระคัมภีร์ไบเบิล อุปมานี้กล่าวถึงครั้งในพันธสัญญาเดิม คนนอกศาสนาจูเลียนผู้ละทิ้งความเชื่อต้องการอวดผู้ศรัทธาที่ถือศีลอดสั่งอาหารทั้งหมดในตลาดให้โรยด้วยเลือดของสัตว์ที่นำมาสังเวยแก่รูปเคารพ จากนั้นผู้เผยพระวจนะดาเนียลสั่งให้สามเณรของเขากินเมล็ดพืชที่แช่และผลไม้แห้ง ด้วยวิธีนี้ ผู้เชื่อสามารถหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารนอกรีตที่เป็นมลทินได้

ฉลองเมื่อไหร่

บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเรารักคริสต์มาสอีฟมาก เมื่อมันเริ่มต้น ทุกคนรู้ ตั้งแต่เด็กจนแก่ ประเพณีอันศักดิ์สิทธิ์ของการเฉลิมฉลองได้รับการยกย่องและส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อหลายปีก่อนวันคริสต์มาสอีฟไม่ได้มีการเฉลิมฉลองปีละครั้ง แต่มีหลายครั้ง ดังนั้นในวันที่ 24 ธันวาคม (ตามรูปแบบเก่า) หรือวันที่ 6 มกราคม (ตามรูปแบบใหม่) ผู้คนจึงเฉลิมฉลองวัน (อีฟ) ของการประสูติของพระคริสต์ วันนี้เป็นวันที่เรียกกันทั่วไปว่าคริสต์มาสอีฟ แต่พวกเขายังสังเกตประเพณีนี้ในวันเทโอพานี - 5 มกราคม (แบบเก่า) หรือ 18 มกราคม (ใหม่) และในวันประกาศและในวันเสาร์ของสัปดาห์แรกของการเข้าพรรษา

คริสต์มาสอีฟในประเทศต่างๆ

หลายรัฐในวันนี้เฉลิมฉลองวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ของคริสตจักร คริสตจักรรัสเซียออร์โธดอกซ์และกรีกคาทอลิกให้เกียรติเขาในวันที่ 6 มกราคม (ตามปฏิทินจูเลียน) ตั้งแต่วันที่ 7 มกราคมถึง 19 มกราคม - ช่วงเวลาคริสต์มาส (เมื่อวันคริสต์มาสอีฟสิ้นสุดลงแล้ว) สิ่งที่พวกเขารู้ตอนนี้บางทีเฉพาะในหมู่บ้านเท่านั้น วิธีการใช้สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ทั้งสองนี้จะอธิบายไว้ด้านล่าง ประเทศที่ตามปฏิทินเกรกอเรียนฉลองคริสต์มาสอีฟในวันที่ 24 ธันวาคม เป็นที่น่าสังเกตว่าชื่อของวันหยุดนี้ในรัฐต่าง ๆ นั้นแตกต่างกัน ดังนั้นในเซอร์เบีย มอนเตเนโกร บอสเนียและเฮอร์เซโกวีนา นี่คือ Badnyak หรือ Badnidan ในสโลวีเนีย - Sveti večer ในบัลแกเรีย - เย็นวันธรรมดาในยูเครน - Svyatvechir

ออร์โธดอกซ์คริสต์มาสอีฟ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าวันหยุดนี้นำหน้าด้วยการถือศีลอดคริสต์มาสอย่างเข้มงวด ซึ่งกินเวลาตั้งแต่วันที่ 28 พฤศจิกายนถึง 6 มกราคม ในวันคริสต์มาสอีฟ เป็นธรรมเนียมที่ชาวออร์โธดอกซ์จะไม่กินจนกว่าจะถึงดาวดวงแรก การปรากฏตัวของมันเกี่ยวข้องกับตำนานของ Star of Bethlehem ซึ่งประกาศการเกิดของทารกศักดิ์สิทธิ์ ในตอนเย็นผู้คนไม่รวมตัวกันที่โต๊ะและไม่ได้นั่งทานอาหารเย็น สิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยการปรากฏของแสงแรกบนท้องฟ้า หลังจากนั้นบรรพบุรุษของเราจัดโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวราวกับหิมะ วางฟางไว้บนรางหญ้าในความทรงจำของรางหญ้าที่พระผู้ช่วยให้รอดประสูติ และวางจานถือศีลสิบสองจาน - ตามจำนวนสาวกของพระเยซูคริสต์ พวกเขากินโซชิโวและสรรเสริญพระเจ้า

ประเพณีในนิกายโรมันคาทอลิก

ไม่ใช่ทุกประเทศที่ถือศีลอดอย่างเข้มงวด เตรียมฉลองคริสต์มาสอีฟ ประเพณีของคริสตจักรคาทอลิกกล่าวว่านี่เป็นกฎเกณฑ์ที่ดี แต่ไม่บังคับ ในประเทศแถบยุโรปในวันคริสต์มาสอีฟพวกเขารวมตัวกันโดยมีกลุ่มครอบครัวกว้างใหญ่ที่โต๊ะเทศกาลที่เต็มไปด้วยจาน Lenten บุคคลสำคัญที่นี่คือพ่อของครอบครัว ก่อนเริ่มมื้ออาหาร เขาอ่านข้อความจากพระวรสารการประสูติ จากนั้นผู้ที่รับส่วนของขวัญจากบ้านที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ ตามกฎแล้วจะมีที่นั่งว่างอยู่ที่โต๊ะเสมอและมีการวางอุปกรณ์ไว้เผื่อว่าจะมีคนอื่นมาร่วมงานเลี้ยง

ชาวคาทอลิกมีประเพณีการแลกเปลี่ยนเวเฟอร์ - ขนมปังข้าวไรย์กับตุ๊กตา ขนมปังแตกแล้ว คนทำเป็นชิ้นๆ ก็ต้องอวยพรให้คนปัจจุบัน

ศักดิ์สิทธิ์คริสต์มาสอีฟ. มันคืออะไร?

ดีหลายอย่าง แต่น่าเสียดาย ที่บรรพบุรุษของเราได้สังเกตเห็นพิธีกรรมที่ลืมไปแล้วในวันนี้ ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ชาวออร์โธดอกซ์เฉลิมฉลองวันคริสต์มาสอีฟไม่เพียงแต่ก่อนวันคริสต์มาส แต่ยังรวมถึงก่อนวันถวายน้ำด้วย - บัพติศมา มีประเพณีของตัวเอง เช่น การละทิ้งญาติที่ล่วงลับไปแล้วและขับไล่วิญญาณชั่วทั้งหมด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ในเทศกาลคริสต์มาสอีฟในบางจังหวัด พวกผู้ชายเดินไปรอบ ๆ หลาด้วยไม้กวาด ตีพวกเขาที่ประตู และตะโกนว่ามีปัสสาวะ เชื่อกันว่าด้วยวิธีนี้พวกเขาขับไล่วิญญาณชั่วร้าย ญาติทั้งหมดรวมตัวกันเพื่อทานอาหารในวันหยุดนี้ อย่าลืมปรุง kutya ผลไม้แช่อิ่มแห้งหรือเยลลี่อบแพนเค้กปรุงโจ๊กถั่ว มีการจุดเทียนไว้บนโต๊ะและอาหารบางส่วนถูกวางบนจานรองสำหรับญาติพี่น้องที่ไปต่างโลก ในหลาย ๆ ทาง Epiphany Christmas Eve คล้ายกับคริสต์มาสอีฟ

วันคริสต์มาส

7 มกราคม - หลังวันคริสต์มาสอีฟ - ผู้คนเฉลิมฉลองคริสต์มาส จากนั้นช่วงคริสต์มาสก็เริ่มขึ้นซึ่งเรียกว่า "เวลาจากดาวสู่น้ำ" นั่นคือจากการปรากฏตัวของแสงแรกบนท้องฟ้าในวันคริสต์มาสอีฟไปจนถึงการถวายน้ำในวันศักดิ์สิทธิ์ คำว่า "คริสต์มาส" เองหมายถึง "วันศักดิ์สิทธิ์ วันฉลอง" เป็นเวลานานในรัสเซียที่ไม่มีการเล่นงานแต่งงานในช่วงเวลานี้ แต่พวกเขาใช้เวลาสนุกสนานมาก: ในเพลง, เต้นรำ, งานเฉลิมฉลอง, การแต่งตัวและการแสดงเสียดสี

เด็กผู้ชายและเด็กผู้หญิงจากหมู่บ้านต่าง ๆ เล่นเกมกัน พวกเขาแต่งตัวเป็นสัตว์ร้ายและสัตว์ในตำนาน ไปบ้านนี้ที่บ้านในตอนเย็นและร้องเพลงสรรเสริญเจ้าของของพวกเขาพยายามที่จะขออาหาร ประเพณีนี้เรียกว่าการร้องเพลง เวลาคริสต์มาสเป็นช่วงเวลาของวิญญาณชั่วร้ายอาละวาดและการมาถึงของวิญญาณของญาติที่ตายไปแล้วบนโลก ในหลายหมู่บ้านของรัสเซียมีประเพณีที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้ ตัวอย่างเช่น บนถนนในรัสเซียตอนกลางและตอนใต้ ในวันคริสต์มาสอีฟ กองไฟที่ทำจากฟางถูกเผาใกล้กระท่อมเพื่อให้ญาติผู้เสียชีวิตสามารถมา "อุ่นเครื่อง" ได้ บ่อยครั้งที่พวกเขาขว้างไม้กวาดมะนาวเพื่อให้คนตายสามารถอบไอน้ำได้ และในวันคริสต์มาสอีฟบางครั้งพวกเขาก็วาง kutya แพนเค้กและ kissel ไว้บนโต๊ะซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมในช่วงที่คนตาย เพื่อให้ญาติผู้เสียชีวิตได้ร่วมรับประทานอาหารกับคนเป็น ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส เหล่าหญิงสาวจะทำการทำนายดวงชะตา ทำพิธีกรรมเวทย์มนตร์ และกล่าวสมรู้ร่วมคิด

ทำให้ฉ่ำได้อย่างไร

ทวดของเรารู้ว่าต้องทำอะไรในวันคริสต์มาสอีฟ สูตรอาหารโบราณเหล่านี้สำหรับทำอาหารคริสต์มาสจะไม่ถูกลืม และวันนี้แม่บ้านคนใดสามารถปรุงอาหารได้ถ้าต้องการ นี่คือสูตรสำหรับอาหารจานนี้:

• เมล็ดข้าวสาลี 1 เหลี่ยมเพชรพลอย;

• เมล็ดงาดำ 100g;

• เมล็ดวอลนัท 100g;

• น้ำมูกไหล 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาลหน่อย

ใส่เมล็ดข้าวสาลีลงในครกไม้แล้วใช้สากบดจนเปลือกของเมล็ดหลุดออกมา ในกรณีนี้คุณต้องเติมน้ำต้มอุ่นเล็กน้อยลงในมวล จากนั้นเอาแกลบออกโดยล้างเมล็ดพืช ข้าวสาลีเทน้ำใส่ไฟแล้วต้มจนนิ่ม ปรากฎว่าโจ๊กร่วน ในครกไม้ งาถูถูในลักษณะเดียวกันจนกระทั่งปรากฏดอกป๊อปปี้นม. เพิ่มลงในโจ๊กใส่น้ำผึ้งน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายเมล็ดวอลนัทที่บดแล้วจะถูกใส่ลงในมวล โซชิโวพร้อม

เตรียมตัวอย่างไรสำหรับวันหยุดนี้

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ การงดเว้นจากอาหารจานด่วนอย่างเข้มงวดก่อนวันหยุดเช่นคริสต์มาสอีฟ เมื่อโพสต์นี้เริ่มต้น เรารู้ - 28 พฤศจิกายน ห้ามมิให้กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นเวลาห้าสัปดาห์: เนื้อสัตว์, ปลา, นม, ไข่, เนยใส, คอทเทจชีส, kefir และครีมเปรี้ยว แต่ทุกอย่างที่ไม่ติดมันได้รับอนุญาต: มันฝรั่งต้มกับเห็ดหรือแตงกวาดอง, หัวผักกาดนึ่ง, ซีเรียลในน้ำ, ขนมปังไม่ติดมัน, kvass

ก่อนคริสต์มาสอีฟ พวกเขาทำความสะอาดบ้าน พยายามมองให้ครบทุกมุม จากนั้นพวกเขาก็อุ่นอ่างน้ำร้อน ซักและเปลี่ยนเสื้อผ้า ผู้คนเชื่อว่าทั้งร่างกายและความคิดควรรักษาความสะอาด ดังนั้นก่อนที่จะนั่งที่โต๊ะเทศกาล พวกเขาจึงจุดเทียนที่ไอคอนในบ้านและสวดอ้อนวอนขอบคุณพระเจ้า

ลางพื้นบ้านวันคริสต์มาสอีฟ

• ในวันหยุด เทียนขี้ผึ้งถูกวางบนโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวและจุดไฟด้วยคำว่า: “เผา เทียน แสงตะวันฉายแสงบนที่รักในสรวงสวรรค์และบนตัวเรา ผู้มีชีวิต ให้ความอบอุ่น แผ่นดินแม่ วัวของเรา ทุ่งนาของเรา”. หากไฟลุกโชนอย่างสนุกสนาน แสดงว่าปีนั้นรุ่งเรืองและเกิดผล หากกระพริบตาสั่นสะท้านก็ต้องรัดเข็มขัดให้แน่น

• ในตอนเย็นพวกเขามองออกไปนอกหน้าต่าง: หากกลางคืนท้องฟ้าแจ่มใสและเต็มไปด้วยดวงดาว ฤดูร้อนจะเอื้ออำนวยสำหรับการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ และปีก็จะดีสำหรับลูกหลานของปศุสัตว์

• ถ้าก่อนพายุหิมะปะทุในวันคริสต์มาสอีฟ - ผึ้งจะรวมตัวกันเป็นฝูง

• วันคริสต์มาสอีฟคือวันที่เท่าไร? 6 มกราคม ความสูงของฤดูหนาวของรัสเซีย คาดว่าน้ำค้างแข็งจะโหมกระหน่ำในเวลานี้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณีเสมอไป การละลายจะเริ่มขึ้นทันที และถ้ามันเกิดขึ้นอย่างกะทันหันในวันหยุดคุณก็ไม่ควรรอการเก็บเกี่ยวที่ดีจากสวนของคุณ แต่บัควีทจะดีแน่นอน

• น้ำค้างแข็งบนต้นไม้สำหรับวันหยุด - สู่ขนมปังชั้นดี

งานรื่นเริงในโบสถ์

คริสตจักรฉลองคริสต์มาสอีฟอย่างไร? ชาวออร์โธดอกซ์มาจนถึงทุกวันนี้ได้รักษาประเพณีการเยี่ยมชมวัดหลังอาหารเย็นเพื่อทำการเฝ้าคริสต์มาสตลอดทั้งคืน ณ เวลานี้ มีการบำเพ็ญกุศล ซึ่งประกอบด้วยช่วงเวลาอันยอดเยี่ยมพร้อมการอ่านข้อความจากพระกิตติคุณและผลงานสั้นๆ ของภาพ มันผ่านไปดังนี้: นักบวชอ่านคำอธิษฐานบนธรรมาสน์และสวมใส่ จากนั้นถึงเวลาของ Great Vespers กับการอ่านสุภาษิตและพิธีสวดมนต์ของ Basil the Great ที่จุดสิ้นสุดของ Great Blessing of Water

และนี่คือวิธีฉลองคริสต์มาสอีฟคาทอลิกในโบสถ์ ที่นี่เช่นเคยในวันที่ 24 ธันวาคมในตอนเช้าพวกเขาทำพิธีมิสซาตามคำสั่งของการจุติ และคริสต์มาสอีฟเริ่มตอนพลบค่ำเวลาเที่ยงคืน ในบางประเทศในยุโรปและโปแลนด์ บริการนี้เรียกว่า "คนเลี้ยงแกะ"

เราคุยกันเรื่องวันหยุดใหญ่ที่โบสถ์ก่อนวันประสูติของพระเยซูซึ่งเรียกว่าวันคริสต์มาสอีฟ มันคืออะไรมันถูกบันทึกไว้อย่างไรมีความสำคัญอย่างไรในศาสนาของประเทศต่าง ๆ - ข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดสามารถเป็นได้พบได้ในบทความนี้