สตรีมีครรภ์กินกุ้งได้ไหม? ประโยชน์และโทษของกุ้งสำหรับสตรีมีครรภ์

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:05

พฤติกรรมการกินของหญิงตั้งครรภ์เป็นปรากฏการณ์ที่น่าสนใจและไม่เหมือนใคร ในบางครั้ง ผู้หญิงในตำแหน่งที่น่าสนใจมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินผลิตภัณฑ์บางอย่าง ความปรารถนานี้แรงกล้ามากจนเธอไม่สามารถคิดอย่างอื่นได้อีก แน่นอนว่ามีข้อ จำกัด หลายประการ นอกจากนี้ คุณไม่ควรกินเนื้อดิบและปลา คุณควรงดกินชอล์ค แต่ถ้าคุณต้องการกุ้งจริงๆล่ะ? สตรีมีครรภ์ทานอาหารทะเลเหล่านี้ได้หรือไม่

น่ารู้

กุ้งเป็นสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ความยาวของบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่จะแตกต่างกันไปตั้งแต่หนึ่งถึงสองถึงยี่สิบห้าเซนติเมตร มีเฉดสีตั้งแต่สีชมพูจนถึงสีปะการัง

ส่วนใหญ่มักจะขายแบบแช่แข็ง เนื่องจากไม่แนะนำให้เก็บไว้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิต่ำ กุ้งมีไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังมีไอโอดีน โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม ทองแดง ฟลูออรีน เหล็ก โมลิบดีนัม โซเดียม วิตามิน - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

ครัสเตเชียนมีไอโอดีนและทองแดงมากแต่มีน้อยคอเลสเตอรอล

กุ้งที่เข้าร้านมีประมาณร้อยชนิด ที่นิยมมากที่สุดคือ:

• Brindle - สีลายเฉพาะของเปลือกและขนาดใหญ่ (ไม่เกิน 40 ซม.)
• รอยัล - บุคคลที่ยาวไม่เกิน 25 ซม. มีหางขนาดใหญ่
• กุ้งเหนือเป็นตัวแทนของกุ้งที่ตัวเล็กที่สุด (ขนาดตัวเต็มวัยไม่เกิน 11 ซม.)

ร้านค้าขายกุ้งแช่แข็ง เป็นแพ็คเตตร้าและตามน้ำหนัก

กุ้งสำหรับสตรีมีครรภ์มีประโยชน์และโทษ

ประโยชน์ของกุ้งชัดเจน พวกเขาไม่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากกว่าเนื้อสัตว์อย่างมีนัยสำคัญในแง่ของปริมาณของสารที่มีคุณค่าที่มีอยู่ในนั้น ผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำนี้ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี ให้ความรู้สึกอิ่ม และไม่ส่งผลต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ อาหารทะเลชนิดนี้ยังช่วยเอาชนะความอยากอาหารรสเผ็ดและเค็มได้ดี

นอกจากนี้กุ้งยังมี:

• สังกะสี ทองแดง เหล็ก ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและเพิ่มประสิทธิภาพ
• กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่ปรับปรุงการเผาผลาญและป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ
• ไอโอดีนซึ่งควบคุมต่อมไทรอยด์
• ฟอสฟอรัสที่ช่วยให้ฟันและกระดูกแข็งแรง
• Zinc - ช่วยบำรุงเล็บและผิวหนังให้สวยงาม
• โพแทสเซียม - ส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
• ซีลีเนียม - เพิ่มภูมิคุ้มกัน ปกป้องร่างกายจากอิทธิพลอนุมูลที่เป็นอันตราย

สตรีมีครรภ์กินกุ้งได้ไหม? แพทย์บางคนเชื่อว่าการใช้อาหารทะเลในระหว่างตั้งครรภ์ควรมีการจำกัด เนื่องจากปฏิกิริยาของร่างกายซึ่งใช้ได้สำหรับสองคนนั้นไม่อาจคาดเดาได้โดยสิ้นเชิง มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้หรืออาหารไม่ย่อย

กุ้งตั้งท้องเร็วและช้า

สตรีมีครรภ์กินกุ้งในไตรมาสแรกได้หรือไม่? การใช้อาหารทะเลนี้ในช่วงไตรมาสที่หนึ่งและสองของการตั้งครรภ์นั้นมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่ยังสำหรับทารกด้วย โปรตีน ธาตุ กรดไขมัน มีส่วนช่วยในการสร้างกระดูกของทารก พัฒนาการของสมองและระบบประสาท การปรากฏตัวของอาหารทะเลในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ช่วยป้องกันความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนด

ถ้าก่อนตั้งครรภ์ อาหารทะเลไม่ก่อให้เกิดการแพ้ แสดงว่าใช้ง่ายระหว่างคลอดลูก แต่ก่อนจะกินยำกุ้งอร่อยๆ ควรกินสักสองสามชิ้นแล้วดูว่าร่างกายจะตอบสนองอย่างไร หากมีอาการคัน มีผื่นเล็กๆ บนผิวหนัง จาม บวม ควรโทรเรียกรถพยาบาลทันที

ก่อนที่คุณจะลองสลัดหรือเมนูกุ้ง คุณต้องศึกษาองค์ประกอบให้ดีเสียก่อน ผู้หญิงในตำแหน่งไม่ควรใช้น้ำส้มสายชูซอสเผ็ดและไขมันเครื่องเทศ ตัวเลือกที่แน่นอนที่สุดคือการซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสดแช่แข็งและปรุงอาหารกุ้งของคุณเองที่บ้าน

สูตรการทำอาหารค่อนข้างง่าย: คุณควรล้างอาหารทะเล นำไปต้มในน้ำเดือดเค็มและต้มประมาณ 7-8 นาที เมื่อลอยเป็นสีชมพูอ่อนก็พร้อมรับประทาน สามารถเพิ่มลงในสลัดผักหรือรับประทานเองได้ ควรจำไว้ว่ามันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณต้องกินจานที่ปรุงสดใหม่เท่านั้น

การกินกุ้งในช่วงตั้งครรภ์ตอนปลายอาจนำไปสู่การเกิดอาการแพ้ในทารกได้ ด้วยเหตุผลนี้เองที่หลังจาก 22 สัปดาห์ เมื่อระบบภูมิคุ้มกันของทารกในครรภ์ทำงานแล้ว ควรทิ้งอาหารทะเลเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารก

ในช่วงเวลาที่น่าสนใจอนุญาตให้กินกุ้งได้

ในคะแนนนี้ ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญแตกต่างกันอย่างมาก บางคนเชื่อว่าถ้าผู้หญิงเคยทานอาหารทะเล ในช่วงที่คลอดลูก เธอก็ทานเมนูนี้ได้ง่ายๆ

แต่ถ้าคุณไม่เคยลองกุ้งมาก่อน แต่ระหว่างตั้งครรภ์ คุณอยากจะลองจริงๆ เหรอ? เป็นไปได้ไหมสำหรับกุ้งตั้งท้องในกรณีนี้? คุณสามารถลองทำขนมแต่ทำเพียงเล็กน้อยและปฏิบัติตามปฏิกิริยาของคุณ คุณไม่ควรใช้อาหารทะเลในทางที่ผิดและพึ่งพาจานกุ้งโดยไม่มีการวัด อนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์ได้ตั้งแต่ 100 ถึง 200 กรัมต่อสัปดาห์ซึ่งเป็นปริมาณที่จะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยธาตุที่จำเป็นและจะไม่เป็นอันตรายต่อทารก

ไม่กินอาหารทะเลก็อย่ากินเลย เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะทำร่วมกับอาหารอื่นๆ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรกินอาหารอันโอชะนี้อย่างแรงก็อาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้ท้องไส้ปั่นป่วน

เคล็ดลับสำหรับคนอยาก…

คำแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ที่ตัดสินใจกินกุ้งมีดังนี้

• ควรต้มในน้ำประมาณ 7-8 นาที
• ควรให้สีเหมือนน้ำนมในขณะทำอาหาร
• อย่ากินอาหารทะเลถ้ามันทำให้ไม่ชอบ
• ห้ามกินกุ้งกระป๋องหากเปิดทิ้งไว้ในตู้เย็นเกิน 3 วัน

สตรีมีครรภ์กินกุ้งได้ไหม? น่าเสียดายที่กุ้งที่ปลอดภัยแทบไม่มีอยู่บนชั้นวางสินค้า เนื่องจากผู้ผลิตเรียนรู้ที่จะเลี้ยงกุ้งปลอมมาเป็นเวลานาน ฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะเป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยที่สุดที่สามารถพบได้ในอาหารอันโอชะนี้ ด้วยเหตุผลนี้เองที่แพทย์หลายคนไม่แนะนำให้กินกุ้งระหว่างตั้งครรภ์

ความลับในการทำอาหาร

ในการทำอาหารมีสูตรอาหารกุ้งมากมายซึ่งอาหารทะเลต้ม อบ ตุ๋น ทอด แต่อันไหนมีประโยชน์มากกว่าสำหรับหญิงตั้งครรภ์? สตรีมีครรภ์ทานกุ้งต้มได้หรือไม่? สำหรับสตรีมีครรภ์เป็นอาหารต้มที่มีสารอาหารในปริมาณสูงสุดที่แนะนำ

ก่อนทำอาหาร แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้ละลายน้ำแข็งและปอกเปลือกกุ้ง คุณต้องปรุงผลิตภัณฑ์ในน้ำเค็มเบา ๆ ประมาณ 7-8 นาที หลังจากนั้นคุณต้องสะเด็ดน้ำ นอกจากนี้ กุ้งยังสามารถนำมาทำสลัด ซุปเครื่องเคียง ของว่าง

ข้อควรระวัง

ถึงแม้กุ้งจะมีประโยชน์ แต่คุณก็ไม่ควรพึ่งพากุ้ง ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา คุณควรละทิ้งอาหารอันโอชะนี้โดยสิ้นเชิง เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกได้

ซื้อเฉพาะอาหารทะเลคุณภาพ:

• หัวสีเข้มหรือสีน้ำตาลแสดงว่ากุ้งมีคุณภาพต่ำมาก (นิสัยเสีย)
• อุ้งเท้าดำบ่งบอกอายุของสินค้า
• จุดสีเหลืองแสดงว่าพยายามชุบตัวกุ้งด้วยวิธีพิเศษ
• ถ้ากุ้งมีหางตรง ตัวอย่างที่ตายแล้วจะถูกแช่แข็ง
• จุดขาวและลายทางบ่งบอกถึงอาการบวมเป็นน้ำเหลือง

เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ คุณต้องใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์: หากมีหิมะอยู่ข้างใน แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นถูกละลายและแช่แข็งอีกครั้ง

อาหารอันโอชะที่แปลกใหม่นี้ นอกจากแร่ธาตุที่มีประโยชน์แล้ว อาจมีสารพิษและโลหะ นั่นคือเหตุผลสำคัญที่ต้องเลือกแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและรู้มาตรการในอาหาร

แทนที่จะสรุป

กุ้งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ขาดไม่ได้ระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งสำคัญคืออย่าใช้อาหารอันโอชะในทางที่ผิดและปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของการรับประทานอาหารอันโอชะนี้

ทุกคนตัดสินใจเองว่าจะกินกุ้งในสถานการณ์ที่น่าสนใจหรือไม่. หากคุณต้องการจริงๆ คุณไม่สามารถปฏิเสธตัวเองได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ปรุงให้ถูกต้อง และดูแลความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ