การใช้กระเทียมระหว่างตั้งครรภ์

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:00

กระเทียมเป็นยาฆ่าเชื้อสมุนไพรที่มีชื่อเสียงมาช้านาน มักใช้เพื่อป้องกันโรคติดเชื้อ และด้วยคุณสมบัติด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันยังถูกใช้เป็นกลิ่นรสเผ็ดสำหรับอาหารจานร้อนอีกด้วย แต่คุณสามารถกินกระเทียมในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่? ที่นี่คุณต้องเข้าใจถึงประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้อย่างถี่ถ้วน

องค์ประกอบและลักษณะเฉพาะ

กระเทียมเป็นไม้ยืนต้นที่มีรสฉุนและมีกลิ่นเฉพาะตัว รับประทานได้ทั้งดิบและปรุงสุก แต่ส่วนใหญ่มักใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานหลัก

กระเทียมมีสารอัลลิซิน (น้ำมันหอมระเหย) ที่มีอยู่ในกระเทียม อัลลิซินเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ปริมาณในองค์ประกอบของพืชอยู่ในช่วง 0.23 ถึง 0.74% ต่อ 100 กรัม

นอกจากอัลลิซินแล้ว กระเทียมยังมี (ต่อ 100 กรัม):

1. ธาตุอาหารหลัก (แคลเซียม 180 มก. โพแทสเซียม 400 มก. โซเดียม 17 มก.)
2. สารอาหารรอง (แมกนีเซียม 26 มก. สังกะสี 1.2 มก. ซีลีเนียม 14 มก. แมงกานีส 1.7 มก. ธาตุเหล็ก 1.7 มก.)
3. วิตามิน (B₁-B₃, B₅, B 6 _{, B}9_{, S).}

แม้จะมีการบริโภคกระเทียมในรูปแบบบริสุทธิ์น้อยมาก แต่ก็มีข้อมูลเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของมัน:

1. แคลอรี่ - 149 Kcal/623 kJ.
2. โปรตีน - 6.4g
3. อ้วน – 0.5g
4. คาร์โบไฮเดรต - 33.1g

กระเทียมยังมีน้ำตาล (ประมาณ 1 กรัมต่อ 100 กรัม) และน้ำในปริมาณ 58 กรัม นอกจากนี้ ควรกล่าวถึงส่วนประกอบอื่นๆ เช่น กรดคาเฟอีนและกรดไพรูวิก กระเทียมต้องขอบคุณวิตามินและแร่ธาตุค็อกเทลเป็นหนึ่งในพืชผักที่มีประโยชน์มากที่สุด และน้ำมันหอมระเหยของมันยังเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่ดีที่สุด

การใช้กระเทียมเป็นยา

กระเทียมระหว่างตั้งครรภ์มักใช้เพื่อการรักษาโรค ในฐานะที่เป็นองค์ประกอบในการรักษาที่ซับซ้อนของโรคบางชนิด เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้จริงๆ ท้ายที่สุดมันมีผลกับร่างกายดังต่อไปนี้:

• ต้านการอักเสบ;
• ฆ่าเชื้อรา
• ยาต้านมาเลเรีย
• ยาต้านไวรัส;
• ต้านปรสิต

ในช่วงที่โรคติดไวรัส กระเทียมถูกใช้เป็นยาป้องกันโรคซาร์สและไข้หวัดใหญ่ เนื่องจากจะช่วยปกป้องร่างกายจากการแทรกซึมของแบคทีเรียและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มันจะมีประโยชน์ในการต่อสู้กับแบคทีเรียและปรสิต ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากระเทียมมีผลต่อ E. coli อย่างมากStaphylococcus aureus, เชื้อ Salmonella และเชื้อราในสกุล Candida

อย่างไรก็ตาม คำตอบที่แน่ชัดสำหรับคำถามที่ว่าไม่สามารถให้กระเทียมในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่ เนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะปลอดภัยก็ต่อเมื่อไม่มีข้อห้ามใช้

ประโยชน์ของกระเทียมระหว่างตั้งครรภ์

สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการใช้ยาสังเคราะห์ในปริมาณที่มากเกินไป ดังนั้น แพทย์จึงพยายามหาวิธีการรักษาที่อ่อนโยนกว่าสำหรับพวกเขาเสมอ รวมถึงการใช้กระเทียมหรือการเตรียมการจากน้ำมันหอมระเหย คำแนะนำสำหรับการใช้พืชผักชนิดนี้มีพื้นฐานมาจากประโยชน์ที่พืชผักสามารถนำมาสู่ร่างกายของผู้หญิงได้ ประโยชน์ของกระเทียม ได้แก่:

1. การป้องกันและรักษาพิษ
2. ทำให้เป็นกลางของแบคทีเรียที่เน่าเสียและทำให้เกิดโรคในกรณีที่อาหารเป็นพิษ
3. เพิ่มความอยากอาหารและเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
4. ป้องกันลิ่มเลือดอุดตันด้วยการทำให้เลือดบางลง
5. ลดน้ำตาลในเลือด
6. การป้องกันและรักษาโรคไวรัส
7. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันในฤดูซาร์สและไข้หวัดใหญ่ระบาด
8. ลดความดันโลหิต.
9. รักษาโรคหนอนพยาธิ

ถึงแม้กระเทียมจะมีประโยชน์มากมายในระหว่างตั้งครรภ์ แต่อย่ากระตือรือร้นกับการใช้กระเทียมมากเกินไป เพราะนอกจากจะส่งผลดีแล้ว ยังส่งผลตรงกันข้ามกับร่างกายอีกด้วย

อันตรายของกระเทียม

อันตรายจากกระเทียมได้ทดสอบเฉพาะในกรณีที่น้ำมันหอมระเหยเข้าสู่ร่างกายมากเกินไป และไม่สำคัญหรอกว่าจะเกิดขึ้นจากอาหารโดยตรงหรือจากการเตรียมอาหารตามนั้น

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของกระเทียมในระหว่างตั้งครรภ์ ได้แก่:

1. เสี่ยงต่อการบีบตัวของมดลูก. ดังนั้นคุณจึงควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อรับประทานกระเทียมในช่วงตั้งครรภ์ช่วงแรกและช่วงปลายเดือน
2. อาการแพ้. เฉพาะผู้หญิงที่สังเกตผลข้างเคียงของกระเทียมก่อนตั้งครรภ์เท่านั้นที่มีแนวโน้มที่จะแพ้ อย่างไรก็ตาม มีความเห็นว่าการใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กต่อผลิตภัณฑ์นี้
3. แสบร้อนกลางอกหรือปวดท้อง. กระเทียมมีรสฉุนซึ่งทำให้เกิดปัญหากระเพาะอาหารได้
4. เลือดบาง. กระเทียมในระหว่างตั้งครรภ์สามารถบริโภคได้โดยผู้หญิงที่ไม่มีโรคเช่นภาวะเกล็ดเลือดต่ำ มิเช่นนั้นจะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเพิ่มเติมสำหรับทั้งแม่และเด็กเท่านั้น

ข้อห้าม

ถ้าเราคิดว่ากระเทียมไม่ใช่เครื่องปรุงรส แต่เป็นการเตรียมยา จำเป็นต้องระบุโรคและโรคต่างๆ ที่ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งรวมถึง:

• ภูมิแพ้;
• โรคกระเพาะ;
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• โรคตับและไต;
• ปัญหาทางเดินอาหาร;
• รบกวนการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและระบบหัวใจและหลอดเลือด
• สัญญาณของพิษที่เกี่ยวข้องกับกลิ่นของกระเทียม

กระเทียมในช่วงตั้งครรภ์

แม้ว่ากระเทียมจะมีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายอย่างหนึ่งคือการกระตุ้นการหดตัวของมดลูก แต่ก็หายากมาก ปรากฏการณ์นี้พบได้บ่อยในผู้ป่วยสุขภาพดีที่กินผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป ดังนั้นถ้าจะพูดถึงว่ากระเทียมเป็นไปได้ในการตั้งครรภ์ช่วงแรกๆ หรือไม่ คุณต้องรู้อัตราคือวันละ 1-2 กลีบ

ผู้หญิงในช่วงไตรมาสแรกมีอาการปวดท้องหรือมีจุดด่าง ควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์นี้ โรคตับและไตอาจเป็นข้อห้าม

เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถใช้กระเทียมได้ในช่วงตั้งครรภ์ระยะแรกๆ หรือไม่ คุณต้องขอคำปรึกษาจากสูตินรีแพทย์เป็นรายบุคคล โดยอิงจากข้อมูลทางการแพทย์และผลการทดสอบของผู้ป่วย สามารถชั่งน้ำหนักความเสี่ยงที่ผู้หญิงต้องเผชิญในระหว่างตั้งครรภ์ได้

ไตรมาสที่ 2 และ 3 ของการตั้งครรภ์

การห้ามใช้กระเทียมในระยะนี้ของการตั้งครรภ์อาจเกี่ยวข้องกับจำนวนเม็ดเลือดแดงที่ลดลง กรณีนี้พบได้บ่อยในผู้หญิง ดังนั้นคุณจำเป็นต้องตรวจเลือดเป็นประจำ และหากจำเป็น ให้ทานยาที่ทำให้ข้นขึ้น

ในครรภ์ 7-9 เดือน เมื่อทารกเริ่มกินเนื้อที่มากขึ้น สตรีมีครรภ์จำนวนมากบ่นว่ามีอาการเสียดท้อง น่าเสียดายที่กระเทียมเป็นปัจจัยหนึ่งที่สามารถกระตุ้นมันได้ และถ้าในไตรมาสที่ 2 แพทย์ไม่ทำหาเหตุผลที่ห้ามผู้หญิงที่มีสุขภาพดีใช้กระเทียมเป็นมาตรการป้องกัน จากนั้นในข้อที่สามพวกเขาแนะนำว่าอย่าใช้เหมือนกันทั้งหมด เพื่อไม่ให้เกิดการคลอดก่อนกำหนด

กระเทียม: วิธีใส่และปริมาณ

บรรทัดฐานสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือกระเทียมสด 1-3 กลีบต่อวัน ส่วนใหญ่มักจะถู croutons แต่มีวิธีอื่นที่จะใช้ ตัวอย่างเช่น น้ำมันกระเทียม ประกอบด้วยกระเทียม มะนาวสด และเนย ในการทำน้ำมันกระเทียม ให้บดมะนาวและกระเทียมในเครื่องปั่น จากนั้นส่วนผสมที่ได้จะผสมกับเนย (100-150 กรัม) ซึ่งต้องอุ่นที่อุณหภูมิห้องก่อน ส่วนผสมที่ได้จะกลายเป็นแท่งและทิ้งไว้ให้แข็งตัวในตู้เย็น

ในการแพทย์พื้นบ้านแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มนมกระเทียมเพื่อต่อสู้กับปรสิต ในการเตรียมส่วนผสมนี้คุณต้องเติมน้ำกระเทียม 10-15 หยดลงในนม 1 แก้ว เนื่องจากรสชาติเฉพาะ จึงควรดื่มในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน

กระเทียม-น้ำผึ้งผสมกันไข้หวัด สำหรับการเตรียมกระเทียมจะผสมกับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 1 ส่วนผสมที่ได้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ ใช้วันละ 1 ช้อนชา

สตรีมีครรภ์ไม่ควรเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับยาแผนโบราณ การดำเนินการทั้งหมดจะต้องประสานงานกับแพทย์ที่จะให้คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะ