บริษัท "โอพิเนล". มีดเป็นงานศิลปะอ้างอิง

2026 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 18:07:54

หนึ่งในผู้ผลิตมีดที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรปคือ Opinel มีดของโรงงานแห่งนี้มีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง แนวความคิดของพวกเขาได้รับการอนุรักษ์เกือบไม่เปลี่ยนแปลงมาเกือบร้อยปีแล้ว และในขณะเดียวกัน ความต้องการผลิตภัณฑ์ของฝรั่งเศสก็ไม่ลดลง ประวัติของบริษัทเริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2433 เมื่อโจเซฟ โอปิเนลประกอบมีดพับเล่มแรกของเขาที่โรงงานของครอบครัว ปรากฏว่าผู้ก่อตั้งบริษัทอายุสิบแปดปีมีพรสวรรค์ที่โดดเด่นในฐานะช่างตีปืน และผลิตภัณฑ์ของเขาเริ่มประสบความสำเร็จอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน เมื่อถึงปี พ.ศ. 2440 คอลเล็กชั่นก็ปรากฏตัวขึ้นซึ่งประกอบด้วยมีดสิบสองเล่มซึ่งมีขนาดแตกต่างกันและถูกทำเครื่องหมายจากหนึ่งถึงสิบสองตามลำดับ ในปี 1909 โจเซฟจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า "Opinel" มีดของแบรนด์นี้ได้รับการตกแต่งด้วยตราสัญลักษณ์ในรูปแบบของมงกุฎพร

1955 ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในมีดพับของบริษัท มีการติดตั้งวงแหวนล็อคป้องกันบนใบมีด ความแปลกใหม่นี้เรียกว่า "Virobloc" แน่นอนว่าการเรียกการติดตั้งส่วนบล็อกการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในกรณีส่วนใหญ่ค่อนข้างแปลก แต่เมื่อพูดถึงบริษัทอนุรักษ์นิยมอย่างโอปิเนลที่มีดถูกประหารตามศีลคลาสสิก การเปลี่ยนวลีดังกล่าวค่อนข้างสมเหตุสมผล

สายมีดแบบดั้งเดิมยังผลิตโดยบริษัท วันนี้เหลือเพียง 10 เล่มเท่านั้น แน่นอนว่านอกจากเธอแล้ว ชาวฝรั่งเศสยังผลิตใบมีดอื่นๆ อีกมาก ตัวอย่างเช่น มีดทำครัว "Opinel" มีอำนาจที่สมควรได้รับจากทั่วโลก แต่ที่นิยมมากที่สุดคือและยังคงเป็นเส้นดั้งเดิมซึ่งเรียกว่า "Original" หรือ "Traditional line"

รีวิวใบมีด "Opinel". มีดสายโบราณ

มาดูผลิตภัณฑ์ของบริษัทกันโดยดูจากมีดในตำนานกัน ฮีโร่ที่เรารีวิววันนี้คือ "Opinel Original No. 02 Key-ring" แม้ว่ามีดเล่มนี้จะมีเครื่องหมายผีสาง แต่ความจริงแล้ว มีดเล่มนี้มีขนาดเล็กที่สุดในสายดั้งเดิมมาเป็นเวลา 80 ปีแล้ว

การออกแบบของใบมีดนั้นเรียบง่ายอย่างยิ่ง: ด้ามไม้ที่สะดวกสบายซึ่งมีร่องสำหรับใบมีด, ตัวใบมีด, แกนและเม็ดมีดโลหะที่ป้องกันชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวจากการคลาย การออกแบบนี้ประดิษฐ์ขึ้นก่อน Joseph Opinel มายาวนาน แต่เป็นผู้ที่นำแนวคิดนี้มาสู่ความสมบูรณ์แบบ

ใบมีดแบบมีดสั้นทำจากสแตนเลสสวีเดนที่ได้รับการปรับปรุง โลหะผสมนี้มีลักษณะเฉพาะที่มีปริมาณคาร์บอนต่ำและมีปริมาณโครเมียมสูง คมตัดของใบมีดแทบจะสังเกตไม่เห็น มุมการลับคือ 20 องศา ด้วยลักษณะดังกล่าว มีดควรจะคมเหมือนมีดโกน แต่ไม่มี - การลับคมไม่ใช้ศักยภาพเต็มที่ พูดเบา ๆกลายเป็น. แต่ความคิดเห็นของพวกที่มีประโยชน์นั้นน่าประทับใจ ตัวอย่างเช่น ผู้เข้าร่วมฟอรัมภาษารัสเซียเกี่ยวกับมีดรายหนึ่งอวดว่าเขาสามารถลับมีดพับ "Opinel" ให้ลับคมได้ เพื่อที่พวกเขาจะได้ตัดหนังสือพิมพ์ทันที

ด้ามมีดทำจากไม้บีชโดยเฉพาะ นี่เป็นตัวเลือกที่คลาสสิกสำหรับมีด เพราะไม้บีชนั้นแข็งและเบา และสวยงามในการบู๊ต แต่มีอย่างหนึ่งแต่ ไม้ของสายพันธุ์นี้ไวต่อความชื้นมาก ไม่เพียงแต่ชอบน้ำบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังมีความชื้นสูงอีกด้วย