แผ่นรองอบซิลิโคน: คุณสมบัติและประโยชน์

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:33

จานและเครื่องครัวอื่นๆ ที่ทำจากซิลิโคนได้กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของเรา แม่บ้านหลายคนชอบแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการอบและการผลิตผลิตภัณฑ์เย็น เช่น เยลลี่ ไอศกรีม มูส ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือใช้งานได้จริง ไม่ต้องการการทำความสะอาดระยะยาว การล้าง และอาหารไม่ติดมัน แผ่นรองอบซิลิโคนยังมีคุณสมบัติเหล่านี้ ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากและอำนวยความสะดวกให้กับขั้นตอนการทำอาหารอย่างมาก

ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุก ไม่ใช่กระบวนการที่เจ็บปวดและยาวนาน

สรุปแผ่นซิลิโคน

เป็นผ้ารองอบซิลิโคนที่ชุบด้วยซิลิโคนผสม ขนาดของมันแตกต่างกันไปในช่วง 30x20 ซม. - 60x40 ซม. มันสามารถมีสีสดใสต่างกัน มีทั้งสีพีช ส้ม เขียวอ่อน และเขียวพรม จุดประสงค์หลักคือการอบพาย พาย พิซซ่า คุกกี้ แผ่นซิลิโคนรองอบใช้แทนกระดาษรองอบ กระดาษรองอบ และวัสดุกันกระแทกอื่นๆ วางเสื่อโดยตรงบนแผ่นอบหรือบนตะแกรง ในกรณีนี้จานจะอบได้ดีขึ้นเนื่องจากความร้อนที่สม่ำเสมอ คุณสามารถใช้แผ่นรองอบซิลิโคนในตู้ของเตาอบแก๊ส ไฟฟ้า และไมโครเวฟได้ โหลดอุณหภูมิที่พรมสามารถรับได้ตั้งแต่ -60 ถึง +200 องศา อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถใช้กับฟังก์ชันย่างได้

คุณสมบัติใช้งานจริง

ซิลิโคนมีคุณสมบัติการนำความร้อนต่ำ อาหารจึงไม่ไหม้ที่ขอบ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์สัมผัสกับความร้อนสม่ำเสมอ ด้วยเหตุนี้ เสื่อจึงเรียกอีกอย่างว่าไม่ติด แผ่นรองอบไม่ดูดซับกลิ่น อาหารไม่ติดอยู่ในนั้น และไม่สูญเสียรูปลักษณ์เดิมเป็นเวลานาน

พรมทำความสะอาดง่ายและสะดวก แม่บ้านบางคนก็เช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก ในกระบวนการทำความสะอาด ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ขัดถู โลหะ ขูดและตัดวัตถุ คุณสามารถเก็บพรมไว้บนหิ้งหรือในลิ้นชักในตู้ครัว แต่ก่อนหน้านั้นจะต้องล้างและทำให้แห้ง และคุณสามารถทำได้ในเครื่องล้างจาน นอกจากวัตถุประสงค์หลักแล้ว เสื่อยังสามารถใช้เป็นพื้นผิวสำหรับทำแป้งได้อีกด้วย เช่น

สะดวกแบบนี้ ก้อนหนึบไม่ติดผิวซิลิโคนอย่างแน่นอน เสื่อไม่ลื่นไถลดังนั้นจึงสามารถยึดติดกับชามได้ซึ่งมีการตีถูหรือผสมอย่างเข้มข้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการชุบเกล็ดขนมปังเนื้อ ปลา และปอกเปลือกผักและผลไม้ สามารถใช้เป็นพื้นผิวสำหรับเก็บผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งได้

ข้อมูลเพิ่มเติม

ซิลิโคนยังไม่เป็นเอกฉันท์ บางคนคิดว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพ คนอื่นไม่ อย่างไรก็ตาม เสื่อซิลิโคนไม่ได้เป็นอันตรายมากไปกว่าเครื่องครัวอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว สิ่งสำคัญคือทำจากซิลิโคน "อาหาร" พิเศษพร้อมเอกสารรับรองคุณภาพ หลายคนสนใจว่าแผ่นรองอบซิลิโคนราคาเท่าไหร่ ราคาเฉลี่ยคือ 200 รูเบิลและอื่น ๆ ค่าใช้จ่ายได้รับผลกระทบจากผู้ผลิตการมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติม นี่อาจเป็นการมาร์กแบบพิเศษ เช่น ขอบมน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างสม่ำเสมอและมีขนาดที่เหมาะสม (พิซซ่า พาย) แผ่นซิลิโคนมีข้อดีมากมาย แต่มีข้อเสียหรือไม่? ปรากฎว่าไม่มี นอกจากนี้ยังได้รับการออกแบบสำหรับการใช้งานโดยเฉลี่ย 2,000 ครั้ง แต่มันมากจนเรียกยากว่า "ลบ"