2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:22
หนึ่งในการพัฒนาล่าสุดในด้านการเคลือบไม่ติดถือได้ว่าเป็นเศษหินอ่อน กระทะเคลือบหินอ่อนดูแทบไม่ต่างจากกระทะเทฟลอน เหล็กหล่อ หรือกระทะเซรามิก อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความแตกต่างเล็กน้อยเกี่ยวกับทั้งลักษณะเฉพาะของการใช้งานและคุณภาพ
หินอ่อนหน้าตาเป็นอย่างไร
กระทะประเภทนี้มีพื้นผิวเรียบขัดมันด้วยหินแกรนิตที่บีบอัด คล้ายกับลวดลายหินอ่อน ดังนั้นการเคลือบในร้านค้าจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นหินแกรนิตหรือหิน
โดยส่วนใหญ่ กระทะหินอ่อนแบบไม่ติดกระทะจะมีพื้นสีดำ เทา น้ำตาลหรือทรายตามธรรมชาติ โดยมีจุดสีอ่อนๆ จำนวนมาก ด้านนอก จานจะเหมือนกันทุกประการหรือบุด้วยวัสดุทนไฟต่างกัน
ข้อดีและข้อเสียของพื้นหินอ่อน
อย่างที่คุณทราบ ยิ่งสินค้าไฮเทคมากเท่าไร กระบวนการของมันก็มากขึ้นเท่านั้นการดำเนินการจะมีความแตกต่างบางอย่าง ในเรื่องนี้เช่นเดียวกับเครื่องครัวที่ไม่ติดกระทะอื่น ๆ กระทะดังกล่าวมีด้านบวกและด้านลบ
ข้อดีของพื้นหินอ่อน
- ความยั่งยืน. การใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติและปลอดภัยในการผลิตอาหารเท่านั้นเป็นเงื่อนไขหลักที่แสดงถึงลักษณะของกระทะที่ดีที่เคลือบด้วยหินอ่อน ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญยืนยันข้อเท็จจริงนี้ โดยอ้างอิงจากการศึกษาและการทดสอบผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากผู้ผลิตเครื่องครัวที่มีชื่อเสียง
- กระจายและกระจายความร้อน โดยไม่คำนึงถึงความลึก ความหนาของผนัง และเส้นผ่านศูนย์กลาง จานดังกล่าวจะได้รับความร้อนเท่าๆ กันทั่วทั้งพื้นที่ แม้แต่กระทะ "ย่างแก๊ส" ที่เคลือบด้วยหินอ่อนไม่ได้หมายความถึงการสัมผัสกับอาหารด้านล่าง ก็ทำอาหารได้ดีกว่าวัสดุอื่นๆ
- ล้างง่าย. ในการขจัดไขมันออกจากพื้นหินอ่อน ผงซักฟอกธรรมดาและฟองน้ำนุ่มๆ ก็เพียงพอแล้ว
- น้ำหนักเบาเป็นอีกหนึ่งคุณสมบัติที่ดีที่กระทะเคลือบหินอ่อนมี ความคิดเห็นของแม่บ้านเป็นพยานสนับสนุนข้อความนี้อย่างครบถ้วน ฐานของผลิตภัณฑ์ทำจากอลูมิเนียมซึ่งขึ้นชื่อเรื่องน้ำหนักเบา
- ความสามารถในการปรุงโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย อาหารในกระทะไม่เผาผลาญอาหาร และอาหารที่ปรุงโดยไม่มีไขมันจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ข้อเสียของการเคลือบหินอ่อน
- ความอ่อนไหวต่อความเสียหาย. ไม่แนะนำให้ขูดพื้นผิวหินอ่อนด้วยผ้าขนหนูเนื้อแข็ง ไม้พายเหล็ก และช้อนส้อมมีด อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับเทฟลอน กระทะเคลือบหินอ่อนสมควรได้รับคำวิจารณ์ที่เป็นที่ชื่นชอบมากกว่าในเรื่องนี้ คุณต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการที่จะทำลายความสมบูรณ์ของด้านล่าง
- เสี่ยงได้ของปลอม. เช่นเดียวกับสินค้าส่วนใหญ่ของแบรนด์ดังที่เดินทางมารัสเซียจากต่างประเทศ มักจะมีของปลอมในจานที่มีการเคลือบสารกันติดที่ทำจากหินอ่อน คุณภาพของพวกเขาไม่สามารถเทียบกับของจริงได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อกระทะดังกล่าวในร้านค้าเฉพาะที่พร้อมให้ใบรับรองที่จำเป็นทั้งหมดตามคำขอแรกของผู้ซื้อ
ภาชนะเคลือบหินอ่อนของแบรนด์ดัง
เครื่องใช้ในครัวแบรนด์ดัง กระทะหินแกรนิตจากผู้ผลิตดังต่อไปนี้สามารถพบได้ในร้านค้าของเรา:
- กิปเฟล;
- เวลเบิร์ก (แบร์กเนอร์);
- ไกเซอร์ฮอฟ
แต่ละแบรนด์มีอยู่ในตลาดของเรามาหลายปีแล้ว และในช่วงเวลานี้ อาหารของผู้ผลิตได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกมากมายจากผู้ซื้อ
กระทะกิปเฟล
คุณภาพและความทนทานระดับยุโรป - นี่คือคุณสมบัติหลักที่แบรนด์ชื่นชอบแม่บ้านชาวรัสเซียมากกิ๊บเฟล กระทะเคลือบหินอ่อนซึ่งสามารถพบได้ในรุ่นต่างๆ ในซีรี่ส์ Zenit, Explosion และ Maira ก็ไม่มีข้อยกเว้น ลูกค้าสังเกตเห็นรูปลักษณ์ที่สวยงามและมั่นคงของจาน มีคุณภาพสูงและเชื่อถือได้ของพื้นผิว กระทะ Gipfel เคลือบหินอ่อนมีที่จับยางยาวและไม่ลื่นอย่างแน่นอน ข้อเสียอย่างเดียวคือราคาค่อนข้างสูงและไม่มีฝาปิดซึ่งต้องเลือกแยกกันสำหรับแต่ละฉบับ
กระทะ Wellberg และ Bergner
ที่จริงแล้ว Wellberg และ Bergner เป็นบริษัทออสเตรียเดียวกันที่ผลิตสินค้าภายใต้แบรนด์ที่แตกต่างกัน กระทะลายหินอ่อนของ Wellberg มีให้เลือก 2 รูปทรง ได้แก่ แบบคลาสสิกและแบบเหลี่ยม กระทะหินแกรนิต Bergner มีเฉพาะในรูปแบบทรงกลมมาตรฐานเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ทั้งสองแบรนด์ได้รับคะแนนสูงเท่ากันในหมู่ผู้หญิง ความทนทาน ความสามารถในการใช้กับเตาทุกประเภทและการล้างในเครื่องล้างจาน ราคาเฉลี่ย คุณภาพของการเคลือบที่ดี นั่นคือสิ่งที่ลูกค้าตั้งชื่อไว้เป็นอันดับแรก
กระทะ Kaiserhoff
Kaiserhoff เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ของยุโรปสำหรับเสิร์ฟและอุปกรณ์ทำอาหาร มันแตกต่างจากแบรนด์ก่อน ๆ ด้วยต้นทุนการผลิตที่ค่อนข้างต่ำ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ข้อดีอย่างเดียวของกระทะเคลือบหินอ่อน ความคิดเห็นของลูกค้ายังเป็นเครื่องยืนยันถึงผลงานคุณภาพสูง อายุการใช้งานยาวนาน และความลึกที่เหมาะสม ซึ่งเหมาะสำหรับการทอดและสำหรับตุ๋น
