2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:22
ตื่นเช้ามาชงกาแฟหอมกรุ่นสักแก้วก็ดีนะ! ทุกคนไม่สามารถซื้อเครื่องดื่มกาแฟได้ สำหรับบางคนด้วยเหตุผลด้านสุขภาพจึงเป็นที่ยอมรับไม่ได้คนอื่นไม่สนใจเครื่องดื่มนี้ บทความนี้จะบอกวิธีการใช้เครื่องชงกาแฟสำหรับส่วนหนึ่งของมนุษยชาติที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาได้หากปราศจากกาแฟ
เครื่องชงกาแฟหลากหลาย
เครื่องชงกาแฟที่มีขายตามร้านมีหลากหลายมาก ตั้งแต่เติร์กที่ง่ายที่สุดไปจนถึงเครื่องจักรอัตโนมัติที่ซับซ้อน ในหมู่พวกเขา หมวดหมู่ต่อไปนี้ควรค่าแก่การเน้น:
- เติร์ก. ภาชนะธรรมดาที่มีคอแคบที่ด้านบน วัสดุของตุรกี: สแตนเลส ทองแดง เซรามิก
- เติร์กประเภทกีเซอร์
- เครื่องชงกาแฟไฟฟ้า
- เครื่องชงกาแฟ
การพิจารณาวิธีการใช้เครื่องชงกาแฟแบบตุรกีอาจไม่คุ้มค่า นี่เป็นรายการที่ค่อนข้างเรียบง่าย และกลไกของมันชัดเจนสำหรับคอกาแฟทุกคน
เกเซอร์นายาเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ และหลักการทำงาน
ประเภทต่อไปคือเครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์ วิธีการใช้อุปกรณ์นี้? อุปกรณ์ประกอบด้วยสามส่วน
ส่วนล่างเป็นถังเก็บน้ำ เติมตามเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ ส่วนต่อไปเป็นภาชนะใส่กาแฟบด ทำในรูปของกระชอนที่มีชั้นเป็นท่อ ผงกาแฟเก็บที่นี่จำนวน 6-8 กรัมต่อถ้วย และสุดท้าย ส่วนที่สาม ส่วนบนคือภาชนะสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป องค์ประกอบนี้ถูกพันด้วยปะเก็นทนความร้อนที่ส่วนล่าง โครงสร้างทั้งหมดนี้ติดตั้งบนแหล่งความร้อน (เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า)
หลักการทำงานง่ายๆ เมื่อน้ำเดือด ภายใต้ความกดดัน (ของเหลวขยายตัวในภาชนะปิด) น้ำจะไหลผ่านท่อไปยังกระชอน เมื่อผ่านชั้นของผงกาแฟจะอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบแล้วเทลงในส่วนบนของพวกเติร์กผ่านรูด้านบน จากนั้นเทลงในถ้วย กาแฟพร้อม
มีวาล์วป้องกันอยู่ที่ด้านล่าง ในกรณีที่มีการอุดตันในการไหลของกาแฟสำเร็จรูป จะเปิดและปล่อยแรงดันสู่บรรยากาศเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อุปกรณ์ระเบิดจากแรงดันที่มากเกินไป นี่คือการทำงานของเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน วิธีการใช้เครื่องนี้มีความชัดเจน มาต่อกันที่ตัวแทนอุปกรณ์ประเภทต่อไปที่ออกแบบมาสำหรับชงกาแฟกัน
เครื่องชงกาแฟไฟฟ้า
มาดูวิธีใช้เครื่องชงกาแฟไฟฟ้าแบบย่อกัน มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยประเภทที่ง่ายที่สุดเครื่องชงกาแฟไฟฟ้าเกือบทั้งหมดทำจากพลาสติกทั้งหมด มีองค์ประกอบความร้อนอยู่ภายใน หลักการทำงานคล้ายกับน้ำพุร้อน น้ำถูกเทลงในถังเดียว ในอีกทางหนึ่งมีการวางกาแฟบด แต่ไม่เหมือนกับน้ำพุร้อนจำเป็นต้องใช้ตัวกรองที่นี่ เดือดน้ำขึ้นใส่ภาชนะด้วยกาแฟผ่านไปแล้วเทลงในถ้วยทดแทนทันที จำเป็นต้องใช้ตัวกรองเพื่อไม่ให้ของเหลวที่ไหลลงสู่ถ้วยกาแฟบด ที่วางแก้วในหลายรุ่นใช้ระบบทำความร้อน เครื่องดื่มที่วางบนแท่นจะร้อน
เครื่องชงกาแฟแคปซูล
เป็นทางออกที่น่าสนใจสำหรับการทำเครื่องดื่มกาแฟคุณภาพ โมเดลเหล่านี้เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีใช้เครื่องชงกาแฟแคปซูลและมันคืออะไร พูดง่ายๆ ก็คือ เครื่องทำกาแฟแบบแคปซูลนี้มีจุดประสงค์เพื่อชงกาแฟ ในคนรู้จักชื่อ "ฝัก" อันที่จริงนี่คือกาแฟบดชนิดเดียวกัน แต่บรรจุในหีบห่อพิเศษแบบเปียก ตัวอย่างคือถุงชา บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ช่วยลดความไม่สะดวกแก่ผู้ใช้ในการนำกาแฟที่ใช้แล้วออกจากเครื่อง เพียงนำบรรจุภัณฑ์ออกแล้วโยนลงถังขยะ
หลักการทำงานของเครื่องนี้เข้าใจง่าย น้ำถูกเทลงในภาชนะที่ออกแบบมาสำหรับสิ่งนี้ในเครื่อง อุปกรณ์ต่าง ๆ ใช้น้ำในปริมาณที่แตกต่างกัน โดยปกติปริมาณของเหลวนี้เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟกาแฟหลายครั้ง แคปซูล (พ็อด) วางอยู่ในภาชนะพิเศษและใส่เข้าไปในอุปกรณ์ หลังจากเสียบเข้ากับเครือข่ายแล้ว คุณต้องรอสักครู่เพื่ออุ่นเครื่อง การสิ้นสุดการทำความร้อนและความพร้อมของเครื่องเพื่อเตรียมเครื่องดื่มจะ "แจ้ง" ด้วยสัญญาณไฟ หลังจากเปิดเครื่องแล้ว น้ำเดือดแรงดันสูงจะไหลผ่านฝักและเทลงในถ้วย กาแฟมีกลิ่นหอมมีสีและฟองเข้มข้น ข้อเสียของผู้ใช้หลายคนคือค่ากาแฟในฝัก ซึ่งสูงกว่าค่าบดหรือเมล็ดธัญพืชมาก
เครื่องชงกาแฟ Carob
เครื่องต่อไปที่อยากพูดถึงคือเครื่องชงกาแฟแบบคารอบ เครื่องนี้เหมือนรุ่นก่อน มีถังน้ำ แตรสำหรับเติมกาแฟบด ที่แผงด้านหน้ามีที่จับและปุ่มสำหรับการจัดการอุปกรณ์ การพูดนอกเรื่องเล็กน้อยเป็นที่น่าสังเกตว่า Saeco และ Delonghi ถือเป็นผู้ผลิตชั้นนำของเครื่องชงกาแฟดังกล่าว สายผลิตภัณฑ์หลักของพวกเขาคือเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ เมื่อเลือกรุ่นที่เหมาะสม คุณควรคำนึงถึงการใช้พลังงานของอุปกรณ์และแรงดันที่เกิดจากคอมเพรสเซอร์ในตัว พารามิเตอร์ที่ดีที่สุดเรียกว่า 700 W หรือมากกว่าในแง่ของกำลังและความดัน 13 บรรยากาศ กำลังไฟสูงช่วยให้คุณอุ่นเครื่องได้อย่างรวดเร็วด้วยสิ่งที่บรรจุอยู่ และความดันสูงจะช่วยให้เครื่องดื่มที่เตรียมไว้มีคุณภาพดีขึ้น มาดูวิธีการใช้เครื่องชงกาแฟ carob กันดีกว่า
เครื่องฮอร์นเป็นได้ทั้งเครื่องเดียวช่องและสอง. ในกรณีแรก อนุญาตให้เตรียมเครื่องดื่มได้เพียงครั้งเดียว ในวินาทีนี้ คุณสามารถชงสองถ้วยพร้อมกันได้ เรียนรู้วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟ
ในการเตรียมเอสเพรสโซคุณภาพสูงหนึ่งแก้วในเครื่องชงกาแฟ ตามมาตรฐานที่ยอมรับกันทั่วไป คุณต้องใช้น้ำ 30 มิลลิลิตรและกาแฟบด 7-8 กรัม ปริมาณนี้สามารถวัดได้ด้วยช้อนตวงที่มาพร้อมกับชุดอุปกรณ์หรือช้อนชา ช้อนสองอันที่เต็มไปด้วยภูเขาขนาดใหญ่หรือสามช้อนที่ไม่มีสไลด์จะเท่ากับ 8 กรัม
เมื่อวางแป้งลงในเขาแล้ว ให้แน่ใจว่าได้กดลงโดยใช้การงัดแงะ - จานแบนพร้อมที่จับ อาจเป็นพลาสติกหรือโลหะ โปรดทราบว่าคุณต้องวิ่งด้วยแรง 20 กก. คุณสามารถใช้เครื่องชั่งกับเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์เพื่อสัมผัสถึงความพยายามนี้ เมื่อคลิกที่พวกมัน ให้สังเกตการอ่านค่าของตาชั่ง หยุดกดเมื่อสเกลแสดง 20 กิโลกรัม
ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟบอกว่าถ้าคุณไม่ใช้การงัดแงะ น้ำจะไหลผ่านชั้นกาแฟที่หลวมอย่างรวดเร็ว และเครื่องดื่มจะไม่เข้มข้น หากกระแทกแรงกว่านี้มาก ของเหลวอาจผ่านผงได้ยากหรือไม่เลย กาแฟในกรวยหลังจากการบีบแล้วจะอยู่ในรูปของเม็ดแบนและไม่หกเมื่อพลิกกลับ ตอนนี้ควรติดตั้งแตรในรังของเครื่องชงกาแฟแล้วกดให้แน่น หลังจากเปิดอุปกรณ์ในเครือข่ายแล้ว ให้รอให้เครื่องอุ่นขึ้น จากนั้นจึงเริ่มใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมคอมเพรสเซอร์. สะดวกในอุปกรณ์นี้ถือได้ว่าไม่มีเครื่องจ่าย ซึ่งหมายความว่าผู้ใช้แต่ละคนส่งน้ำปริมาณหนึ่งผ่านกาแฟที่สอดคล้องกับความแรงของกาแฟ น้ำน้อยเท่ากับกาแฟที่เข้มข้นกว่าและในทางกลับกัน แม้ว่าบาริสต้าจะอ้างว่าของเหลวในปริมาณที่เข้มงวดเท่ากับ 30-35 มก. ถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมเครื่องดื่มอย่างเหมาะสม
ใช้คาปูชินาตอร์
เครื่องใช้ไฟฟ้า carob หลายรุ่นมีเครื่องคาปูชินาตอร์ นี่คืออุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อทำฟองและอุ่นนมสำหรับคาปูชิโน่ เครื่องดื่มนี้เป็นที่รักของผู้ใหญ่และเด็ก ๆ วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟคาปูชิโน่ พิจารณาด้านล่าง คาปูชินาทอร์นำเสนอในรูปแบบของหลอดที่ถอดออกจากเครื่องชงกาแฟ นมเทลงในเหยือก (หรือเหยือก) - ภาชนะโลหะที่มีพวยกาเพื่อความสะดวกในการเทนมโฟมลงในกาแฟ หลังจากเปิดเครื่องและอุ่นเครื่องคาปูชินาเตอร์แล้ว คุณต้องปล่อยคอนเดนเสทในรูปของน้ำลงในถังแยกต่างหาก มันจะเป็นเพียงเล็กน้อยที่ด้านล่างของแก้วอย่างแท้จริง จากนั้นใส่เหยือกที่มีนมลงบนหลอดคาปูชินาเตอร์แล้วเปิดไอน้ำ ควรถือเหยือกทำมุม 45 องศาเซลเซียส ขณะที่นมอุ่นขึ้นและกลายเป็นฟอง ให้ลดภาชนะให้ต่ำลงเพื่อให้หลอดคาปูชิเนเตอร์เข้าสู่ของเหลว 10 มม. เพื่อให้ได้โฟมคุณภาพสูง การควบคุมอุณหภูมิของนมทำได้โดยใช้นิ้วติดที่ด้านล่างของเหยือก หลังจากอุ่นเครื่อง ไอน้ำจะหยุดไหลและนมจะถูกเทลงในกาแฟที่ชง บาริสต้ามากประสบการณ์ใช้โฟมสร้างลวดลายที่ซับซ้อนบนพื้นผิวของคาปูชิโน่ ซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีรูปลักษณ์ที่พิเศษ
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
และสรุป สองสามคำเกี่ยวกับตัวเลือกขั้นสูงสุด - เครื่องชงกาแฟ นี่คือการติดตั้งแบบอัตโนมัติทั้งหมด เป็นการผสมผสานระหว่างเครื่องบดกาแฟ ฮอร์น และคาปูชินาเตอร์ มีตัวเลือกแบบอยู่กับที่มากมายที่เชื่อมต่อกับระบบประปาและระบบสุขาภิบาล เมล็ดกาแฟคั่วถูกเทลงในอุปกรณ์ดังกล่าว การกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะเริ่มต้นขึ้น ตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟไปจนถึงการชงกาแฟ เหลือเพียงหยิบแก้วเครื่องดื่มสำเร็จรูป โดยพื้นฐานแล้ว เครื่องดังกล่าวได้รับการติดตั้งในที่สาธารณะ ในสำนักงานและสถาบันต่างๆ ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวค่อนข้างสูง
แนะนำ:
เรตติ้งเครื่องชงกาแฟคารอบ. ภาพรวม ลักษณะ และข้อแนะนำในการเลือกเครื่องชงกาแฟ carob
กาแฟหอมกรุ่นเป็นกิจวัตรยามเช้าของใครหลายคน อย่างไรก็ตามผู้บริโภคสมัยใหม่ไม่ต้องการใช้เวลามากในการเตรียมเครื่องดื่มและดำเนินการที่ซับซ้อน ดังนั้นผู้ผลิตเบียร์อัตโนมัติจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก ในการเลือกรถที่ดีที่สุดให้เหมาะกับความต้องการของครอบครัว ควรศึกษาการจัดอันดับเครื่องชงกาแฟ carob ลักษณะของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการอาจเหมาะกับผู้บริโภครายหนึ่ง แต่ไม่เหมาะกับอีกรายหนึ่ง
เครื่องชงกาแฟประเภท carob ที่ดีที่สุด: คะแนนรีวิว
เครื่องชงกาแฟประเภทกาแฟเป็นที่ต้องการของผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มร้อนและหอมกรุ่น ความนิยมอธิบายได้จากความสะดวกในการบำรุงรักษาและการออกแบบ กาแฟคุณภาพดี และการเข้าถึงสำหรับผู้บริโภคที่หลากหลาย รุ่น Horn เตรียมเอสเพรสโซแบบดั้งเดิมและติดตั้งชุดฟังก์ชันขั้นต่ำ
แคปซูล "แอเรียล" - โซลูชั่นใหม่เพื่อการซักผ้าที่ไร้ที่ติ
ซักผ้าง่ายและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นกว่าเดิมไหม? ดูเหมือนว่าเครื่องซักผ้าอัตโนมัติได้ทำให้กระบวนการที่น่าเบื่อนี้ง่ายขึ้นอย่างมาก แต่ตอนนี้ความแปลกใหม่ได้ปรากฏตัวขึ้นในตลาดโลก - แคปซูล Ariel Active Gel ที่มีเจลความเข้มข้นสูงที่ละลายในน้ำและทำให้การซักสะดวกยิ่งขึ้น
