กระทะเซรามิก: รีวิวและข้อแนะนำ

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:33

เมื่อเวลาผ่านไป เทคโนโลยีการผลิตของผลิตภัณฑ์จำนวนมากกำลังเปลี่ยนแปลง และมีการเสนอสินค้าในครัวเรือนที่สะดวกและปลอดภัยมากขึ้นให้กับเรา กระทะเซรามิกได้ออกสู่ตลาดค่อนข้างเร็ว ติดสินบนด้วยคุณธรรมมากมาย พวกเขาเข้ามาแทนที่ในครัวของแม่บ้านอย่างมั่นคง

เมื่อเปรียบเทียบกับเทฟลอนซึ่งตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าจะปล่อยสารอันตรายเมื่อได้รับความเสียหายและให้ความร้อนสูง เครื่องครัวเซรามิกมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ทนทานต่อความเสียหายทางกลมากที่สุด มีคุณสมบัติไม่เกาะติดและรักษารสชาติของอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผู้ซื้อกระทะเซรามิกที่ซื้อมาเกือบทุกคนมีความคิดเห็นในเชิงบวก และไม่น่าแปลกใจเลยเพราะช่วยให้คุณปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย อาหารปรุงสุกที่มีไขมันน้อยที่สุดไม่เพียงให้ความสุขในการกินเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอันทรงคุณค่า

คุณสมบัติของภาชนะเซรามิก

ก่อนเลือกแบบนี้เครื่องใช้ในครัว เช่น กระทะเซรามิก คุณควรอ่านบทวิจารณ์อย่างละเอียดทีละเรื่อง ศึกษาข้อดีและข้อเสีย (ในกรณีที่ไม่มี) ซึ่งจะช่วยระบุรุ่นและผู้ผลิต

• ทั้งๆ ที่ชื่อของพวกเขา กระทะเซรามิกทำมาจากวัสดุหลายอย่าง เรียงซ้อนกันเหมือนแซนวิช ตามกฎแล้ว "การบรรจุ" ประกอบด้วยอลูมิเนียมเคลือบด้วยเซรามิกที่ด้านบนและด้านล่าง เนื่องจากเป็นอะลูมิเนียม เครื่องครัวจึงเบาและใช้งานง่าย และการเคลือบเซรามิกช่วยขจัดความเสียหายทางกลที่อาจเกิดขึ้นได้
• ความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมของอาหารประเภทนี้เกิดจากการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติที่ไม่มีสารพิษ
• ทนอุณหภูมิสูงได้ดีแต่ไม่มีอะไรไหม้
• เพื่อรักษาคุณสมบัติของเซรามิก ยังไม่แนะนำให้ปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันเลย ปริมาณน้ำมันขั้นต่ำจะช่วยป้องกันอาหารจากการเกาะติด ยืดอายุผลิตภัณฑ์ให้นานขึ้น
• หลากหลายรูปแบบให้คุณเลือกอาหารได้ตามใจชอบ ดังนั้นกระทะเซรามิกพร้อมที่จับที่ถอดออกได้จะช่วยประหยัดพื้นที่ในครัวขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม คุณควรระมัดระวังในการเลือกกระทะดังกล่าวสำหรับใช้ในเตาอบ - ไม่ใช่ทุกรุ่นที่มีที่จับแบบถอดได้เพื่อจุดประสงค์นี้

ข้อเสียของเครื่องครัว

• การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกะทันหันและการทำความสะอาดเครื่องล้างจานอาจทำให้อายุกระทะสั้นลงได้อย่างมาก
• ไม่ได้มีไว้สำหรับทำอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าพื้นผิว
• กระทะเซรามิกคุณภาพจะแพงกว่าเครื่องครัวเทฟลอนที่เราคุ้นเคย

กระทะเซรามิก วิธีใช้ - คำแนะนำการใช้งาน

• เพื่อเสริมการเคลือบกันติด แนะนำให้อุ่นกระทะใหม่ที่ล้างแล้วและเช็ดให้ทั่วบนไฟ หลังจากเทน้ำมันลงไป
• เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พื้นผิวเซรามิกเสียหาย แนะนำให้ใช้อาหารที่อุณหภูมิห้อง
• ถึงแม้จะมีความแข็งแรงของการเคลือบกระทะ แต่ก็ยังไม่พึงปรารถนาที่จะใช้เครื่องมือทำครัวที่เป็นโลหะ เช่นเดียวกับน้ำยาทำความสะอาดที่มีส่วนผสมของสารกัดกร่อนในการปรุงอาหาร

กระทะเซรามิก: บทวิจารณ์จากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือที่สุด

TVS หินแกรนิตเซรามิก – ผลิตในอิตาลี อาหารถูกนำเสนอในคอลเลกชันต่างๆ ที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารบนเตาและในเตาอบ ผนังและก้นหม้อที่หนาขึ้นจะช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ทำให้อาหารสุกได้ทั่วถึง ที่จับจานถูกยึดและดึงออกอย่างแน่นหนา ทำให้สามารถพับจานที่ใหญ่ที่สุดลงในตู้ได้อย่างกระทัดรัด

GreenPan - ผลิตในเบลเยี่ยม เครื่องครัวคุณภาพสูงและมีสไตล์สำหรับการสร้างสรรค์นั้น ใช้คอมโพสิตเซรามิกเทอร์โมลอน กล่าวคือ เป็นแก้วที่ทนทานขั้นสูงพร้อมคุณสมบัติกันการเกาะติด ความหนาของฐานกระทะเซรามิกเทอร์โมลอน 3-5 มม.

Ballarini – เป็นผู้ผลิตอิตาลีที่ได้รับความนิยมอย่างมาก สายของพวกเขาแตกต่างกันชุดเครื่องครัวเซรามิกหลากหลายรุ่น รูปทรงและขนาดต่างๆ บางรุ่นมีไฟแสดงความร้อนที่ด้ามจับ

Brener – สินค้าคุณภาพสูงจากผู้ผลิตเยอรมัน ทำจากอลูมิเนียมและเคลือบด้วยเซรามิกคุณภาพสูง

อนิจจา ไม่ใช่ทุกบทวิจารณ์กระทะเซรามิกสามารถเป็นบวกได้ ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำหรือการใช้งานที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดความไม่พอใจจากผู้บริโภคที่คาดหวังผลลัพธ์ที่แตกต่างกันมาก ดังนั้นการเลือกจานและการใช้อาหารอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ