2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:44
เค้กแต่งงาน Mastic เป็นที่นิยมมากในหมู่คู่บ่าวสาว สำหรับนักตกแต่งหลายๆ คน การเลือกสูตรเฉพาะสำหรับทำสีเหลืองอ่อนนั้นสำคัญมาก ซึ่งยังไงก็ตาม มีหลายสูตรมาก
อะไรคือปัญหาหลักของกระบวนการเช่นการตกแต่งเค้ก (งานแต่งงาน) ด้วยสีเหลืองอ่อน? ประการแรก สูตรอาหารจำนวนมากมีส่วนผสมที่หาซื้อได้ยาก และประการที่สอง ต้องใช้ความอดทนและความพยายามอย่างมากในการสร้างและตกแต่งปาฏิหาริย์อันแสนหวานดังกล่าว อย่างไรก็ตามจะมีความปรารถนาและทุกสิ่งทุกอย่างจะตามมา ในบทความของเรา คุณจะพบกับสูตรง่ายๆ สองสามสูตรสำหรับทำสีเหลืองอ่อนแบบเดียวกัน
ตัวเลือกที่ 1 Marshmallow mastic
สูตรยอดนิยมที่นักตกแต่งส่วนใหญ่ใช้กัน และไม่น่าแปลกใจเพราะเค้กแต่งงานที่ทำจากสีเหลืองอ่อนที่เตรียมตามสูตรนี้อร่อยที่สุด สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องใช้น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ มาร์ชเมลโลว์ 1 ถ้วย และน้ำตาลผงครึ่งถ้วย วางมาร์ชเมลโลว์ในจานแก้ว เติมน้ำและไมโครเวฟสำหรับ20 วินาที ทันทีที่ขนมพองตัว พวกเขาจะต้องกวนอย่างแรง หลังจากนั้นใส่น้ำตาลผงร่อนผ่านตะแกรง คุณต้องนวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน นุ่มและยืดหยุ่น คุณสามารถเพิ่มเนยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น เมื่อสีเหลืองอ่อนพร้อมแล้ว ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยฟิล์ม แล้วทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
ตัวเลือกที่ 2 เจลาตินสีเหลืองอ่อน
คุณจะต้องใช้แป้ง 50 กรัม แป้ง 500 กรัม เจลาติน 6 กรัม น้ำมะนาวสองสามหยดและน้ำเปล่า แช่เจลาตินและเติมน้ำมะนาว ในขณะที่ส่วนผสมฟู ให้ผสมแป้งกับผง เพิ่มเจลาตินและผสมกับเครื่องผสม หลังจากนั้นให้ห่อสีเหลืองอ่อนด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ต้องระลึกไว้เสมอว่าสีเหลืองอ่อนนี้แห้งเร็วมากดังนั้นเมื่อทำงานกับมันจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะครอบคลุมส่วนหลักด้วยผ้าเช็ดปากหรือฟิล์ม หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์จะมีความทนทานและแข็งมาก ดังนั้นเค้กแต่งงานสีเหลืองจึงสามารถตกแต่งด้วยรูปปั้นได้หลากหลายและไม่ต้องกลัวความปลอดภัย
ตัวเลือกที่ 3 Marzipan
ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้น้ำตาลทราย 200 กรัม, น้ำตาลทรายป่น 300 กรัม
อัลมอนด์ ผิวมะนาว 2 ลูก ไข่ขาว 2 ฟอง และสารสกัดจากอัลมอนด์ 2-3 หยด ปอกเปลือกอัลมอนด์ ผึ่งให้แห้ง แล้วบดให้ละเอียด ต้องผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด เพิ่มโปรตีนและสารสกัดจากอัลมอนด์ คุณต้องนำแป้งพลาสติกออกมาแล้วห่อด้วยฟิล์ม อันดับแรกมาร์ซิแพนอาจดูเหนียวเกินไปสำหรับคุณ แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น มันจะไม่เป็นอย่างนั้นอีกต่อไป เค้กแต่งงานมาร์ซิปัน สามารถย้อมสีได้ทุกสี
ตัวเลือกที่ 4 สีเหลืองอ่อนดอกไม้
ใช้น้ำตาลผง 250 กรัม กลูโคส 1 ช้อนชา เจลาติน 2 ช้อนชา และน้ำเปล่า เทเจลาตินลงในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เดือด เพิ่มน้ำตาลกลูโคสน้ำตาลผง จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมลงบนพื้นผิวที่โรยด้วยผงแล้วคลุกแป้งจนเหนียว ห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืน เป็นสิ่งสำคัญที่เธอมีเวลาที่จะทำให้สุก หลังจากนั้นเราตกแต่งเค้กแต่งงานด้วยสีเหลืองอ่อนเพื่อให้ได้รูปทรง ตามกฎแล้วดอกกุหลาบที่รู้จักกันดีมักทำมาจากสีเหลืองอ่อนชนิดนี้ ในขณะเดียวกัน เราก็ไม่ควรลืมว่าวัสดุที่เป็นปัญหาจะแห้งเร็ว ดังนั้นคุณต้องทำงานให้เร็ว
แนะนำ:
เค้กแต่งงาน - ดั้งเดิมหรือคลาสสิค
การสิ้นสุดงานแต่งงานที่อร่อยคือเค้กแต่งงานที่สวยงาม ไม่ควรเป็นเพียงส่วนเสริม เป็นเวลานานที่เค้กเป็นสัญลักษณ์ของความรักของคู่บ่าวสาวส่วนใหญ่มักจะทำหลายระดับเพื่อแสดงความรู้สึกของคู่รักที่ลึกซึ้ง