2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:15
เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหาร เมื่อสองสามทศวรรษก่อน วิศวกรได้สร้างหน่วยที่รวมเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กเข้าด้วยกัน นี่คือลักษณะที่เครื่องทำครัวเครื่องแรกปรากฏขึ้น เมื่อเลือกผู้ช่วยที่ทันสมัย คุณควรใส่ใจกับ Kenwood - เครื่องเตรียมอาหารรุ่นใหม่
เครื่องใช้ในครัว
ผู้แปรรูปอาหารรายแรกประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนแรงงานคน ประหยัดเวลาและแรงงานในการปรุงอาหารในครัว พวกมันใหญ่ อึดอัดและมีเสียงดังมาก พวกเขามีหัวฉีดที่เปลี่ยนได้หลายแบบสำหรับการตัดและตัดผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมสามารถคลุกแป้ง ตีครีมได้ หน่วยที่ทันสมัยทำหน้าที่หลายอย่าง โปรเซสเซอร์ครัวระดับสูงสุดมีการติดตั้งระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์มีอุปกรณ์จำนวนมาก ความสามารถในการทำงานช่วยให้คุณบีบน้ำผลไม้ นวดแป้ง และตัดเส้นบะหมี่ได้อย่างง่ายดาย Kenwood เป็นผู้แปรรูปอาหารระดับนี้ ใช้โดยเชฟประจำบ้านและมืออาชีพอย่างประสบความสำเร็จ
คุณสมบัติของเครื่องทำในครัว
เครื่องที่ทันสมัยสามารถเตรียมสลัดผักและนวดแป้งได้อย่างง่ายดาย สำหรับครอบครัวขนาดเล็ก รุ่นประหยัดขนาดกะทัดรัดเหมาะอย่างยิ่งซึ่งใช้พื้นที่ไม่มากและสิ้นเปลืองพลังงานน้อย หากควรจะมอบหมายงานส่วนใหญ่ให้กับผู้ช่วย ก็จะต้องใช้แบบจำลองมัลติฟังก์ชั่นขนาดใหญ่ ให้ความสนใจกับอัตราส่วนระหว่างกำลังของเครื่องกับปริมาตรของโถทำงาน กำลังไฟอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 250W ถึง 1500W อัตราส่วนที่เหมาะสมคือปริมาตรโถ 3 ลิตรที่มีกำลังไฟมากกว่า 700 วัตต์ ภาชนะต้องทนต่อแรงกระแทกและทนความร้อน และปริมาตรต้องเพียงพอสำหรับปรุงอาหารตามปริมาณที่ต้องการในแต่ละครั้ง ยิ่งแนบมากับเครื่องเตรียมอาหาร Kenwood ที่ใช้งานได้จริงมากขึ้น ราคาของรถยนต์ดังกล่าวตามลำดับก็สูงขึ้นเช่นกัน (จาก 5 พันรูเบิล)
หลักการทำงาน
ถึงจะหลากหลายรุ่นแต่หลักการทำงานของเครื่องก็เหมือนกัน พื้นฐานของรถเกี่ยวข้าวแบบคลาสสิกคือมอเตอร์ไฟฟ้า มันถูกรวมเข้ากับแผงควบคุมและขับหัวฉีด ไดรฟ์ไฟฟ้าให้ความเร็วในการหมุนที่จำเป็น ที่ความเร็วต่ำผลิตภัณฑ์จะถูกผสมและนวดแป้ง ต้องใช้ความเร็วสูงในการบด การออกแบบที่ซับซ้อนและมีราคาแพงกว่าคือการออกแบบที่ทำงานบนหลักการของคันโยก ในกรณีนี้ คอนเทนเนอร์จะยังคงอยู่กับที่ เครื่องยนต์ซ่อนอยู่ในคันโยกที่อยู่เหนือชาม หัวฉีดถูกเสียบเข้าไปในไดรฟ์และคันโยกถูกลดระดับลงในภาชนะ เมื่อรวมกับตัวขับคันโยก ชามจะทึบแสง ที่ในรุ่นราคาแพงนั้นทำจากสแตนเลส และในรุ่นที่ถูกกว่านั้นทำจากพลาสติกทนความร้อน พลังของหน่วยมัลติฟังก์ชั่นสามารถเข้าถึง 1500 W และมีความเร็วหลายระดับ เครื่องเตรียมอาหาร Kenwood KM มีความเร็ว 7 ระดับพร้อมกำลังไฟตั้งแต่ 700 ถึง 900 วัตต์
ความหลากหลายของสายพันธุ์
เครื่องใช้ในครัว Kenwood ทรงพลัง อเนกประสงค์ และมีราคาแพง หลากหลายรูปแบบและสีสันที่หลากหลาย มีโมเดลคลาสสิกสำหรับตำแหน่งของไดรฟ์และหัวฉีด เครื่องเตรียมอาหาร Kenwood 270 มีขนาดเล็ก กะทัดรัด และมีสไตล์ จะไม่ใช้พื้นที่มากในห้องครัว สองความเร็ว กำลัง 750 วัตต์ ชามพลาสติก - 2 ลิตร เครื่องปั่นที่มีปริมาตร 1.2 ลิตร ชุดประกอบด้วยชุดเครื่องหั่นย่อย หัวฉีดแป้ง ที่ตีแป้ง เครื่องคั้นน้ำผลไม้และที่คั้นมะนาว เครื่องบดกาแฟ สิ่งที่แนบมานั้นปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน
สิ่งที่ตรงกันข้าม - ชุดเครื่องที่มีแผงเหนี่ยวนำในตัว รุ่นในซีรีส์นี้มีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่สามารถให้ความร้อนได้ตั้งแต่ 20° ถึง 140° เซ็นเซอร์รักษาอุณหภูมิที่ต้องการในชาม ข้อได้เปรียบที่โดดเด่นคือการกวนผลิตภัณฑ์ควบคู่ไปกับการปรุงอาหาร รวมสิ่งที่แนบมากับเครื่องกวน, อุปกรณ์เสริมรูปตัว K, ที่ตี, หวด.
วิธีเลือก
เมื่อทำการเลือก คุณต้องให้ความสนใจก่อนอื่น เพื่อความสะดวกในการใช้งานและการบำรุงรักษา ความน่าเชื่อถือ ความพร้อมใช้งานของพื้นที่จัดเก็บหัวฉีด และแน่นอน ราคา ประการแรก มันคุ้มค่าที่จะตัดสินใจว่าจะดำเนินการใดและหัวฉีดใดมีความจำเป็นจริงๆ หากครอบครัวเตรียมน้ำผลไม้ทุกเช้า แต่ไม่ชอบขนมอบ ก็ควรเลือกเครื่องโดยเน้นที่คั้นน้ำผลไม้ แต่เครื่องผสมแป้งจะฟุ่มเฟือย หากต้องการ สามารถซื้อหัวฉีดทดแทนที่จำเป็นได้เสมอ กลไกบางอย่างมีโหมดการเต้นเป็นจังหวะ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มความเร็วของผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์ได้เป็นระยะ เครื่องยนต์ต้องหยุดพักเพื่อให้เย็นลง มีรุ่นที่มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป Kenwood - เครื่องเตรียมอาหารด้วยเทคโนโลยีล่าสุด - สามารถแปรรูปอาหารได้ประมาณ 10 กก. ในรอบเดียว บางครั้งชุดประกอบด้วยชามเพิ่มเติมหลายใบ รุ่นทันสมัยมีชามที่สามารถปรุงผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ได้เช่นในไมโครเวฟ ผนังตู้คอนเทนเนอร์มีหน่วยวัด
ข้อดีและข้อเสีย
ไม่มีรุ่นในตลาดขาดแคลน ตั้งแต่เครื่องหั่นย่อยง่ายๆ ไปจนถึงเครื่องครัวราคาแพงที่ล้ำสมัย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกรุ่นที่มีหัวฉีดที่เหมาะสมเพื่อให้ใช้งานได้ทั้งหมด เป็นเรื่องของปัจเจกล้วนๆ - การเลือกเครื่องขนาดกะทัดรัดขนาดเล็กหรือเครื่องเตรียมอาหาร Kenwood อันทรงพลัง ความคิดเห็นผสมมาก ในรุ่นคลาสสิก ผู้ใช้ทราบถึงความกะทัดรัด การใช้งาน และความคุ้มค่า ข้อเสียคือความไม่น่าเชื่อถือของชามพลาสติกชิ้นใหญ่ยังคงอยู่เมื่อหั่นผักตัวกรองคั้นน้ำผลไม้อุดตันอย่างรวดเร็ว ประกอบกับคันโยกมีดีไซน์ที่ดี มีอุปกรณ์ต่อพ่วงมากมาย ซึ่งบางอันก็ใช้พร้อมกันได้ ข้อเสียใหญ่คือราคาของผลิตภัณฑ์ยี่ห้อเคนวูด. เครื่องเตรียมอาหาร - เป็นอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นที่ยอดเยี่ยม คุณจึงไม่ควรเก็บเงินไว้ซื้อมัน
แนะนำ:
เครื่องบดเนื้อ Kenwood: ทำเนื้อสับในหนึ่งนาที
เครื่องบดเนื้อ Kenwood จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ในครัวของคุณอย่างแน่นอน ด้วยคุณสามารถปรุงเนื้อสับสำหรับลูกชิ้นและอาหารอื่น ๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้ทั้งกริดขนาดใหญ่และกริดที่เล็กกว่า อย่างที่พวกเขาพูด ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ อุปกรณ์สำหรับรุ่นต่าง ๆ อาจแตกต่างกัน แต่ บริษัท มีเอกสารแนบที่มีประโยชน์จำนวนมากรวมถึงที่ขูดพิเศษสำหรับเคบเบ้และไส้กรอก, ตัวแบ่งส่วนข้อมูล
เครื่องปั่น Kenwood: ทางเลือกที่ใช่
วันนี้การกินเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่นิยม และแม่บ้านสมัยใหม่เกือบทุกคนรู้จักสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย แต่จะทำสมูทตี้ ครีมซุป หรือซอสเผ็ดได้อย่างไร? เครื่องปั่น Kenwood จะช่วยในเรื่องนี้ วิธีการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมและประเภทที่มีอยู่แตกต่างกันอย่างไรและเป็นไปได้ไหมที่จะซื้อรุ่นสากล?