ของใช้ในครัวเรือน: ตัวอย่าง, จุดประสงค์. ของใช้ในครัวเรือน

2024 ผู้เขียน: Priscilla Miln | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-18 13:06

การดูแลทำความสะอาดเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของใครก็ตาม ไม่มีผู้อยู่อาศัยในโลกของเราเพียงคนเดียวที่สามารถดำรงอยู่ได้หากไม่มีหลังคาที่เชื่อถือได้เหนือศีรษะ อาหาร และเสื้อผ้าของเขา เพื่อให้ตัวเองมีทุกสิ่งที่จำเป็นและทำให้ชีวิตสบายขึ้นและทำงานประจำวันได้ง่ายขึ้นคนรอบตัวเขาด้วยของใช้ในครัวเรือนที่มีประโยชน์มากมาย เครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นส่วนแบ่งของสิงโตในสังหาริมทรัพย์ทั้งหมดของเราแต่ละคน แม้ว่าแต่ละคนอาจรวมสิ่งต่าง ๆ ไว้ในรายการเครื่องใช้นี้ โดยทั่วไปคืออะไรและอะไรที่เหมาะกับคำจำกัดความของของใช้ในครัวเรือนโดยเฉพาะ?

คำที่เข้าใจยาก

"เครื่องใช้" เป็นคำที่ไม่โดดเด่นด้วยความไพเราะหรือฟังดูน่าฟัง แต่ถึงแม้จะ "ไม่สวยงาม" แต่ก็ใช้เพื่อกำหนดเกือบทุกสิ่งในบ้านของเรา ในพจนานุกรมอธิบายภาษารัสเซียยอดนิยม ผู้เขียน (S. I. Ozhegov, V. I. Dal) ตีความวลี "ของใช้ในครัวเรือน" ว่าของใช้ในครัวเรือนในบ้าน, ที่อยู่อาศัย, ขอบคุณที่มีคนเก็บเสบียงอาหาร, ทำอาหารและจัดระเบียบชีวิตของเขา (สุขอนามัยส่วนบุคคล, ทำความสะอาด, ซักผ้า, ฯลฯ)

ทรัพย์สินของมนุษย์กลุ่มนี้รวมถึงจานสำหรับวัตถุประสงค์ใด ๆ ภาชนะต่าง ๆ ของเล็ก ๆ น้อย ๆ แม้ว่าส่วนใหญ่จะมีเพียงฟังก์ชั่นการตกแต่ง แต่ก็สามารถนำมาซึ่งประโยชน์หรือประโยชน์บางอย่างได้ (เช่นกาโลหะเก่าที่ส่งต่อด้วยความเคารพ จากรุ่นสู่รุ่นเป็นมรดกตกทอดที่หายากที่สุด)

เป็นที่ชัดเจนว่าด้วยสิ่งเหล่านั้นทั้งหมดที่ตรงกับคำจำกัดความของ "ของใช้ในครัวเรือน" เราต้องจัดการกับหลายครั้งต่อวัน แม้ว่าบ่อยครั้งที่เราหมายถึงทุกสิ่งที่มีความเข้มข้นอย่างเคร่งครัดในครัวหรือโรงอาหาร แม้ว่านี่จะเป็นความเข้าใจผิดบ้าง

บ้านหรือครัว

แน่นอนว่าอุปกรณ์และเครื่องใช้ต่างๆ ส่วนใหญ่ รวมถึงของใช้ในชีวิตประจำวันจะถูกรวบรวมไว้ในห้องครัว เนื่องจากความจริงที่ว่ามนุษยชาติไม่สามารถทำงานได้ตามปกติโดยปราศจากอาหาร ลัทธิอาหารในอารยธรรมสมัยใหม่จึงได้รับการยกระดับให้เป็นความสุขสูงสุด ยิ่งไปกว่านั้น สถานการณ์นี้ไม่เพียงแต่ในทศวรรษที่ผ่านมาเท่านั้น ผู้คนตระหนักมานานแล้วว่าการกินด้วยช้อนจะสะดวกกว่า ไม่ใช่ด้วยมือจากใบหญ้าเจ้าชู้ และควรเก็บพืชผลและเสบียงไว้ในถัง อ่าง และหีบ

ก่อนที่มนุษยชาติจะต้องผ่านเหตุการณ์สำคัญที่เรียกว่า"อุตสาหกรรม" ซึ่งนำมาให้เราแต่ละคนมีการแบ่งประเภทสินค้าเกือบไม่ จำกัด และราคาไม่แพงสำหรับวัตถุประสงค์ต่าง ๆ เครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นที่เคารพมากขึ้น แม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุดที่ใช้ในชีวิตประจำวันก็ได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี พ่อแม่ของเด็กผู้หญิงตุนภาชนะ หม้อ จาน และอุปกรณ์ "เตา" ต่างๆ (โป๊กเกอร์ กวาง ช้อน และเขม่า) เมื่อลูกสาวยังเด็กมากเพื่อแต่งงานกับคนสวยไม่ใช่มือเปล่า แต่มี สินสอดทองหมั้นที่ดี

ของแพง ไม่ใช่หม้อเซรามิกหรือตะกร้าหวายทั่วไป แต่โลหะ เครื่องเงิน แก้ว เครื่องเคลือบ ล้วนมีค่าอย่างยิ่ง ส่วนใหญ่แล้ว การทำด้วยตัวเองนั้นเป็นไปไม่ได้ การซื้อมันเป็นความฟุ่มเฟือยที่หาซื้อไม่ได้

สิ่งของที่ใช้เพื่อสุขอนามัยส่วนบุคคล การเก็บเสื้อผ้า และทรัพย์สินอื่นๆ ถือเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนด้วย ตู้ลิ้นชัก, ตู้เสื้อผ้า, เตียง, เครื่องนอน, อุปกรณ์อาบน้ำเป็นมรดกตกทอดมาจริงๆ การรับเฟอร์นิเจอร์ที่เป็นของแข็งจากญาติห่าง ๆ เป็นการซื้อที่มั่นคง ของเหล่านี้ถูกขายในกรณีที่สิ้นหวังและจำเป็นมาก

ครัวต้นแบบแห่งปัจจุบัน

อารยธรรมในช่วงสองศตวรรษที่ผ่านมาได้เปลี่ยนวิถีชีวิตของบุคคลอย่างมากจนตอนนี้มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแอกหรืออ่างมีอยู่ในบ้านเพื่อจุดประสงค์ใด เหตุใดจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงที่อยู่อาศัยที่ไม่มีขนาดใหญ่,เตาครึ่งบ้าน. คุณลักษณะของครัวเรือนจำนวนมากได้จมลงในความหลงลืมและถูกลืมอย่างไม่มีเงื่อนไขแต่คนในอดีตคงไม่ได้ใช้ประโยชน์อะไรในครัวธรรมดาๆ ของอพาร์ตเมนต์ในเมืองที่ทันสมัยถึงครึ่งหนึ่งเลย

เครื่องใช้ในปัจจุบันได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ง่ายต่อการปรุงอาหาร เราไม่ต้องเอาหม้อเซรามิกออกจากถังขยะเพื่อปรุงโจ๊กร่วน ด้วยเหตุนี้ เราใช้กระทะสแตนเลสที่มีผนังหนาหรือหม้อหุงช้า เราไม่ต้องการชามไม้เพื่อเทซุปกะหล่ำปลีเข้มข้นจากเหล็กหล่อ เรามีทัพพีโลหะหรือพลาสติก และชุดอุปกรณ์สำหรับทำอาหารที่ดี เราไม่รู้ว่าหินลับคืออะไร เพราะมีดปาฏิหาริย์สมัยใหม่ไม่ต้องตัดต่อนานหลายเดือน

และในลิ้นชักของตู้ครัวของคุณ น่าจะมีเหล็กไขจุกดีๆ ที่ปอกผัก มีดพิซซ่าและชีส กุญแจกระป๋อง และตัวเลือกต่างๆ สำหรับมีดที่มีขนาดและวัตถุประสงค์ต่างกัน (ส้อม ช้อน และมีด) สำหรับขนม ซุป เครื่องปรุง ปลา หรือนก) ที่ตีนกหวีด ไม้พาย และมีดสำหรับแกะสลักอะไรก็ได้และทุกคน เหล่านี้เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนของแม่บ้านสมัยใหม่ที่ธรรมดาที่สุด ซึ่งจะทำให้พ่อครัวส่วนตัวที่อาศัยอยู่ในครัวของขุนนางธรรมดาเมื่อหลายศตวรรษก่อนหอนด้วยความอิจฉา

ของใหม่ก็เก่าลืมไปหมดแล้ว

แต่แน่นอนว่าไม่มีใครโต้แย้งว่าการสร้างวงล้อขึ้นมาใหม่นั้นเป็นสิ่งที่ไม่ขอบคุณและไม่ฉลาด ไม่น่าเป็นไปได้ที่มนุษยชาติจะกลับไปสู่เตาให้ความร้อนและปรุงอาหารด้วยไฟแบบเปิด แต่ก็ยังมีของใช้ในครัวเรือนเหล่านั้นที่คุณยายของเราใช้ตามด้วยแม่ของพวกเขาและพวกเราอย่างไม่ต้องสงสัยเราจะเล่าให้ลูกฟังเกี่ยวกับพวกเขาเอง

เครื่องใช้ในครัวเรือน - จานและภาชนะที่เราต้องการในชีวิตประจำวันมักจะครองครัวเสมอโดยที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงไข่กวนที่ง่ายที่สุดหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาว แม้แต่ของใช้ในครัวเรือนแบบโบราณ เช่น หม้อดินหรือเตาเซรามิก กระทะเหล็กหล่อ และสุ่มห่านของคุณยาย ก็จะไม่ซ่อนอยู่ในตู้เสื้อผ้าที่มืดมิดและเต็มไปด้วยฝุ่น ท้ายที่สุดแล้ว รสชาติของอาหารที่ปรุงตามสูตรโบราณจะไม่ถูกลืม การปฏิบัติตามและสนับสนุนประเพณีคือสิ่งที่ทำให้เขาเป็น - เป็นคนฉลาด

คำอวยพรจากอดีต

อย่างไรก็ตาม หากรายการเครื่องใช้และผู้ช่วยในครัวไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญเป็นเวลาหลายศตวรรษติดต่อกัน แสดงว่าเครื่องใช้ในครัวอื่นๆ ได้เปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์ไปมากแล้ว

มีของใช้ในครัวเรือนที่ไม่สามารถพบเห็นได้ในชีวิตสมัยใหม่ มีเพียงการจัดแสดงในพิพิธภัณฑ์หรือวรรณกรรมของผู้เขียนผลงานทางประวัติศาสตร์และศิลปะในปีที่ผ่านมาเตือนพวกเขา พวกเราหลายคนไม่เคยเดาเลยว่าทำไมห้องนอนทุกห้องถึงมีหม้อขนาดใหญ่ ทำไมคนถึงใช้อ่างและอ่างซักผ้า และดื่มน้ำจากคนทำงานภาคสนาม แบกมันจากบ่อน้ำในถังไม้โดยใช้แอก และนมถูกเก็บไว้ในเหยือก ซึ่งจะถูกเททันทีหลังจากที่แม่บ้านรีดนมวัวในถัง

ในสังคมสมัยใหม่ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเก็บเมล็ดพืชหรือแป้งไว้ในถังและถังขนาดใหญ่ แต่มีหีบที่มีน้ำหนักมากล็อคโรงนาซึ่งเสื้อผ้าถูกพับและขนส่งในกรณีของการเดินทางถูกแทนที่ด้วยกระเป๋าเดินทางขนาดเล็กบนล้อ

ความมั่งคั่งอันล้ำค่า

โบราณวัตถุที่อยู่ในรายการสิ่งของเครื่องใช้ในบ้านที่มีความภาคภูมิใจพร้อมกับเครื่องประดับประจำตระกูล ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และการศึกษาเท่านั้น พ่อค้าของเก่า นักสะสม ผู้ชื่นชอบสิ่งของจากอดีตต่างมองหาทุกสิ่งที่ผู้คนใช้กันเมื่อหลายศตวรรษก่อนอย่างกระตือรือร้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งของใช้ในครัวเรือนที่มีมูลค่าสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ยังคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมและตกยุคในสภาพที่ไม่เปลี่ยนแปลงและสมบูรณ์แบบ สิ่งเหล่านี้ขายได้ทั้งในการประมูลและการขายอย่างถูกกฎหมาย และในตลาดมืดที่ผิดกฎหมาย ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงความต้องการและความเกี่ยวข้องแม้หลังจากผ่านไปหลายศตวรรษ